改革开放以来,解决温饱,提升粮食产量是农业生产的首要任务,于是逐渐摒弃了传承数千年的传统循环农耕文化,转而走上以化肥、农药、地膜为核心支撑的化石农业发展路径。
就这样,粮食总产量从1978年的3000亿公斤增长至7148.8 亿公斤,保障粮食安全的成效显著。但在发展过程中,对国际现代农业的经验教训借鉴不足,使得农业发展出现资源利用粗放、生态压力加大等问题。曾以生态友好、循环可持续为特征的传统农业,在一定程度上转向高投入、高消耗的发展模式,生态正向功能有所弱化。
近几年来,化肥、农药用量有所下降。但必须清醒认识到,在投入品使用效率、标准化应用水平、政策落地实际成效等方面,仍面临诸多挑战,农业绿色转型与可持续发展仍处于攻坚阶段。
一、资源利用瓶颈:高投入与低循环,地力透支仍在持续
核心问题:
1.化肥用量仍远超国际安全线,利用率与农业发达国家差距明显,增产边际效益递减
2.秸秆综合利用率表面偏高,但实际还田不足,导致土壤有机质隐性流失、地力下降
3.种养循环体系断裂,畜禽粪污、城乡有机肥源资源化利用不足,形成 “化肥依赖” 恶性循环
化肥投入强度依然偏高。据农业农村部2025年数据,小麦、玉米、水稻三大粮食作物化肥利用率达43.3%,较2020年提高3.1个百分点,但全国耕地化肥平均施用量仍达378公斤/公顷,远超国际公认的225公斤/公顷环境安全线,利用率远低于农业发达国家50%-60%的水平,不仅造成资源浪费,更引发土壤酸化、板结等问题,化肥增产边际效益持续递减。
秸秆综合利用率虽保持在86%以上,但燃料化、原料化等利用方式将大量秸秆永久移出农田,导致土壤有机质隐性流失。调研显示,要维持土壤有机质合理水平,每年每公顷需还田风干秸秆4.5-6吨,而当前有效还田量不足,加之生物炭还田等闭环技术推广滞后,长期透支地力的隐患突出。
畜禽粪污与城乡有机肥源利用同样滞后。2025年我国畜禽粪污综合利用率达80.1%,但实际养分还田率偏低;城镇人粪尿还田率不足10%,大量优质肥源浪费。当前我国土壤有机质平均含量仅为1.9%,远低于西方发达国家3.5%的水平,“有机肥短缺、化肥补位”的模式仍未根本扭转。
二、生态保护压力:残留隐患突出,绿色转型任重道远
核心问题:
1.地膜使用量大面广,残留问题在部分区域超标严重,威胁土壤生态与食品安全
2.农药用量稳步下降,但利用率仍有差距,耕地污染与残留风险不容忽视
3.农业面源污染治理已从“控总量”转向“提效能”,需强化标准化与技术落地
我国农用地膜覆盖面积和年使用量均居世界首位,年覆盖面积达 1666.7 万公顷,年使用量超过 145 万吨。2025年地膜回收率提升至83%,但部分西北旱作区残膜含量仍远超国家75公斤/公顷的限值,个别地块高达369公斤/公顷,破坏土壤结构,塑料微粒通过食物链进入人体的风险日益凸显。 农药使用方面,2025年三大粮食作物农药利用率达44.1%,较2020年提高3.5个百分点,全球占比降至6%左右,但耕地污染隐患仍不容忽视。第二次全国土壤普查显示,19.4%的耕地存在污染风险,农药残留是主要来源之一,长期过量用药还会加剧病虫害抗药性,形成恶性循环。
江苏、黑龙江等粮食主产区已多年推广测土配方施肥、绿色防控等技术,实现“产量不减、投入下降”,形成一批成熟做法。2026 年中央一号文件明确部署农业农村污染防治攻坚,强化农业面源污染系统治理,这些成熟模式将作为典型路径在全国更大范围复制推广。
三、气候与系统风险:旱涝频发,农业韧性亟待提升
核心问题:
1.农业用水效率偏低,地下水超采问题突出,水资源供需矛盾加剧
2.春旱频率显著上升,旱涝急转成为新常态,极端天气对农业生产形成系统性威胁
3.土壤耕层变浅、犁底层坚硬,“土壤水库” 萎缩,抗旱保水能力减弱
我国农业用水量占全国总用水量的58%,2025年农田灌溉水有效利用系数达0.583,较“十三五”末明显提升,但仍远低于发达国家70%-80%的水平,单方水粮食生产能力不足以色列的一半。华北平原地下水超采治理成效显著,但仍为全球最大地下水漏斗区,水资源供需矛盾尚未根本缓解。
气候变化背景下,极端天气频发,北方春旱频率已从“21年一遇”缩短至“4年一遇”,2009-2025年16年间发生6次大旱,2025年更是出现“春旱接秋涝”的极端反转,旱涝急转成为新常态。
同时,长期以旋代耕导致耕地耕层变浅,当前全国平均耕层厚度约22厘米,仅为美国的60%,坚硬犁底层导致“土壤水库”萎缩,雨季存不住水、旱季无墒可用,背离“藏水于田、藏粮于地”战略要求。
四、展望:坚守耕地根基,推动农业高质量可持续发展
我国以不足全球9%的耕地,养活了世界近五分之一的人口,农业发展成就举世瞩目。
当前农业面临的问题,是现代化进程中的阶段性特征,并非不可破解。
2025年以来,化肥农药利用率持续提升、地膜回收体系不断完善,生物炭还田、绿色防控等技术逐步推广,2026年中央一号文件更明确了农业面源污染治理攻坚任务,为农业绿色转型指明方向。
唯有推动资源循环利用、强化生态保护、提升农业韧性,借鉴传统农耕智慧、依托现代技术破解难题,才能实现农业高产高效、绿色可持续发展,守住国家粮食安全底线,筑牢农业高质量发展根基。