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市监局:农业品牌进入市场必收藏—最新版食品标签禁用+高风险词汇清单

  • 2026-10-31 12:50:47
市监局:农业品牌进入市场必收藏—最新版食品标签禁用+高风险词汇清单

导读

企业获得的各类奖项、奖牌、认证、认定、授权、评测等重要荣誉,不仅是品牌的核心资产,更是构成品牌信任体系的“品牌勋章”。

但许多企业面对这些荣誉存在“锁在抽屉里、使用不畅”的痛点,难以将其有效转化为市场认知与消费者信任。

为此,农参特开设「奖标育牌」栏目,汇聚相关部门、专业机构及领域专家,围绕荣誉的规范使用与信任背书,提供实战解读与解决方案,将每一份荣誉真正转化为品牌溢价与企业资产。

本文严格依据《广告法》《食品安全法》《预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)等核心法规整理,清晰划分三大类别词汇,不管是食品从业者合规自查,还是消费者避坑参考,都能快速 get 关键信息~

一、绝对禁止类(一票否决!碰即违规)

这类词汇一旦出现在普通食品标签上,直接构成严重违规,是市场监管重点打击对象,千万别踩雷!

(一)医疗健康功能相关词语

禁用词/词组

典型违规案例

核心禁忌

治疗、治愈、疗效、康复

“本品对 XX 有显著疗效”

普通食品严禁声称“治病” 相关功能

预防、防癌、抗癌、防治

“常喝 XX,预防高血压”

仅保健食品 / 药品可提 “预防” 功能

降糖、降压、降脂、减肥

“每天 1 杯,轻松降糖”

禁止明示 / 暗示调节生理指标(三高、尿酸等)

增强免疫力、提高抵抗力

“儿童专属,增强免疫力”

保健食品专属功能,普通食品禁用

改善睡眠、调节内分泌

“睡前喝,改善失眠困扰”

不得暗示调节人体特定机能

补肾、益气、护肝、养胃

“食疗养胃,温和滋补”

涉及中医滋补概念,易与药品混淆

美白、祛斑、抗衰老、排毒

“喝出美白肌,延缓衰老”

属于化妆品 / 保健品范畴,食品禁用

高血压、糖尿病、处方、靶向

“专为糖尿病患者研发”

禁用医疗术语及疾病名称,避免误导

(二)绝对化用语及权威性背书

禁用词/ 词组

典型违规案例

核心禁忌

最佳、最好、最优、最高端

“市面上最好的 XX 食品”

绝对化表述无法客观验证,违规

国家级、世界级、第一品牌

“国家级优质食品,行业第一”

无权威数据支撑的夸大表述

冠军、王牌、领导品牌

“XX 品类王牌产品,销量冠军”

夸大产品地位,禁止虚假背书

国家机关推荐、CCTV 上榜

“人民大会堂宴会专用”

严禁使用国家机关名义作证明

特供、专供、内部专用

“国家领导人特供食品”

营造稀缺假象,欺骗消费者

专家推荐、医生认可、院士配方

“XX 教授推荐,权威配方”

禁止利用专家 / 机构名义背书

二、条件限制类(满足要求才可使用)

这类词汇并非完全禁用,但需严格符合国家标准的量化条件或认证要求,缺一不可!

(一)营养声称(以 GB 28050 为准绳)

声称词语

使用条件

关键注意点

无糖 / 零糖

糖含量≤0.5g/100g (mL)

需提供检测报告,差 0.1g 即违规

低糖

糖含量≤5g/100g (mL)

检测数据必须精准达标

无脂肪 / 脱脂

脂肪含量≤0.5g/100g (mL)

固体、液体产品标准一致

低脂

固体≤3g/100g,液体≤1.5g/100mL

需明确区分产品形态(固体 / 液体)

高蛋白 / 富含蛋白质

≥20% NRV(≥12g/100g 或≥6g/100mL)

必须进行 NRV 百分比换算并达标

高钙 / 富含钙

≥30% NRV(≥240mg/100g 或≥120mg/100mL)

需标注具体钙含量及 NRV 占比

减脂 30%/ 减糖 50%

与参考食品相比,营养素减少 25% 以上

必须明确参考食品,附数据支撑

营养成分功能声称

仅可使用 GB 28050 附录 D 标准用语

例:“钙是人体骨骼和牙齿的主要组成部分”(禁止自创表述)

(二)特定概念及认证声称

声称词语

使用条件

风险提示

零添加 / 不添加

2027 年 3 月 16 日起全面禁止(过渡期需真实无误导)

新国标已明确禁用,尽早更新标签

有机 / 绿色 / 无公害

获得国家法定认证,标注认证标志 + 机构 + 编号

无认证擅自标注,直接违规

非转基因

仅对国家批准商业化种植的作物使用

花生等无转基因版本的作物,标注即误导

纯牛奶 / 纯果汁

符合国标定义(如纯牛奶 = 100% 生牛乳)

配料表需完全匹配“纯度” 声称

手工 / 传统 / 古法

核心制作工艺确为手工 / 传统,有充分证据

工业化生产不得谎称“纯手工”

清真

通过当地民族宗教事务部门认证,标注专用标志

无认证随意标注,涉嫌违规

无认证随意标注,涉嫌违规

产地与原料主要来源地一致,附报关单等证明

虚构产地、夸大来源,构成误导

三、高风险及易误导类(强烈建议规避)

这类词汇虽不在法规黑名单,但执法中极易被判定为虚假 / 夸大宣传,能不用就不用!

高风险词/ 词组

核心风险点

安全替代方案

优质、高品质、高端、严选

主观性强,无法量化证实

不说“优质大米”,改说 “产自 XX 核心产区,执行 GB/TXXXX 一级标准”

祖传秘方、宫廷秘方、独家配方

涉嫌封建迷信,真实性无法考证

描述“独特工艺发酵,保留食材本味”,避免 “秘方” 表述

儿童 / 学生 / 老人专用

无专门食品标准支撑,涉嫌误导

有婴幼儿辅食 / 儿童食品标准的,可标注 “适用于 3-6 岁儿童”

不含三聚氰胺、不含胆固醇(植物油)

滥用“不含”,误导同类产品有安全风险

不做“负面清单” 营销,聚焦产品自身优势

活性、因子、能量

科学定义不明确,易关联保健功能

用规范术语,如“富含维生素 C”“每 100g 提供能量 XXX 千焦”

来源:市监学习驿站、市场监管半月沙龙

发布单位:中国工商出版社  

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