20周年里程碑 · 全球水产贸易盛会
2026第20届上海国际渔业博览会
World Seafood Shanghai 2026
⏱ 2026年8月26-28日（周三—周五）📍 上海浦东新国际博览中心🦐 水(海)产品🍱 水产预制菜🍲 高端滋补🎁 电商礼品🌊 水产养殖⚙️ 加工设备上届数据说话 · 全球水产贸易盛会
创办20周年 · 六大展区 · 30+场同期活动
展会概览
在预制菜、活鲜直供与进口海产三线并进的新周期里，水产采购商比拼的不再只是价格，而是产地直采与爆品趋势的判断效率。
抓住“源头直采”窗口期，2026第20届上海国际渔业博览会（World Seafood Shanghai）将于8月26-28日亮相上海浦东新国际博览中心——恰逢展会创办20周年里程碑，6万㎡展区汇聚全球超1000家水产品牌，上万种水（海）产品集中亮相，预计吸引10万+专业观众到场选品。
本届展会由全国工商联水产业商会指导，中国渔业协会、上海水产行业协会、上海水产集团有限公司、上海艾歌展览服务有限公司、上海歌华展览服务有限公司联合主办。自2006年创办以来，展会持续打通产地、加工与渠道的高效对接链路，三文鱼论坛、对虾大会等30+场同期活动同步上演，助您三天完成全年寻源。
专业观众 · 提前预登记免费入场
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免费预登记 · 免现场排队 · 锁定入场资格
六大展区 · 一次逛展选全年
🦐 水（海）产品
冷冻、冰鲜、鲜活、干制等水（海）产品，以及水产区域公用品牌与地理标志性产品。
🍱 精加工类水产食品/预制菜
水产预制菜、调理调味食品、罐头食品、预制方便食品、即食休闲食品，以及鱼糜鱼浆制品等。
🍲 高端滋补
燕、鲍、翅、参、肚等滋补类食材及加工制品，刺身食材、大盆菜等。
🎁 电商礼品
特设电商优品专区，线上+线下展销一体，聚焦水产海鲜创意礼品、渠道爆品、礼赠预售与包装设计。
🌊 水产养殖
海洋牧场建设及装备技术、远洋捕捞工具、休闲渔业与设备、水产饲料种苗、养殖模式与自动化设备。
⚙️ 加工设备及配套服务
加工包装设备、包装材料、称量检测设备、冷冻冷藏设备设施、冷链物流设备设施与中央厨房设备。
展会亮点
0120周年里程碑 · 全球水产贸易盛会
2026年正值展会创办20周年，6万㎡展出面积、超1000家品牌展商携上万种水（海）产品亮相，预计吸引10万+专业观众，是水产人不可错过的年度盛会。
02六大展区全覆盖 · 三天逛完全链条
从水（海）产品、预制菜、高端滋补，到电商礼品、水产养殖、加工设备，六大展区打通全产业链，采购商无需东奔西走即可完成从原料到设备的全品类选品。
0330+场同期活动 · 趋势爆品一手掌握
三文鱼论坛、对虾大会、亚洲厨神挑战赛、蓝鳍金枪鱼切鱼秀、年度水产爆款新品颁奖……听大咖研判方向，看新品首发选品，三天高密度信息助您领先一步。
04国内龙头集结 · 稳定货源加新产品
上水集团、平太荣、广东虹宝、广东恒兴、大连棒棰岛、山东灯塔水母、蓬莱汇洋、上海盒成等领军品牌集中亮相，与头部企业面对面比品质、比价格、比服务。
05全球主产国联展 · 一手货源源头直采
厄瓜多尔、俄罗斯、挪威、智利、越南、日本等30+主产国及地区组团参展，跳过中间商直接对接产地源头，获取最新报价与稀缺品类。
同期活动 · 30+场高密度安排
🍳 亚洲国际厨神（上海）挑战赛
2026长三角美食文化大会暨第六届厨神挑战赛同台上演
🐟 中国·三文鱼产业发展高峰论坛
研判三文鱼全产业链趋势与供需新格局
🦐 南美白对虾贸易发展大会
聚焦对虾供应链与产销对接
🏆 浪潮·鲜锋盛典
2026年度水产爆款新品发布与颁奖
🗺️ 水产地理标志区域公用品牌大会
2026年度大会暨区域公用品牌优品推介会
🍚 全国乡宴产业发展大会
第四届长三角民间乡厨烹饪大赛同步举办
🥢 全球海鲜刺身姿造艺术大赛
刺身姿造技艺现场竞技，另有冷链供应链产业大会等活动
往届回顾 · 数据见证实力
上一届（2025 · 第19届）交出的成绩单：
第19届携手餐饮食材展同期联动，挪威海产局、厄瓜多尔“国家队”等国际展团与上水集团、广东虹宝等国内龙头同台亮相，舟山带鱼、大连海参、乳山牡蛎等地理标志品牌集中出圈。
观展指南
🕐 日程安排
2026年8月26-28日（周三—周五）
26-27日 9:00-17:00，28日 9:00-14:00
提前预登记可免现场排队快速入场
📍 展馆地址
上海浦东新国际博览中心
上海市浦东新区龙阳路2345号
导航直接定位“上海浦东新国际博览中心”
🚇 交通到达
地铁7号线花木路站（2/5号口），步行约2-5分钟
地铁2/16/18号线龙阳路站，展会期间有免费接驳班车
自驾车位紧张，建议优先公共交通出行
💡 温馨提醒：本届为专业水产展会，仅面向专业观众开放，入场请携带相关从业证明或营业执照。
线上+线下高效对接 · 三天完成全年寻源
依托55万+专业采购商数据库，观众可提前在线浏览展商产品、提交采购意向，系统自动匹配推荐；展会现场直奔目标展位，并参与多场专场对接会，让有限时间产生最大采购成果。
本届首次设立电商礼品专区，聚焦水产海鲜创意礼品、渠道爆品与礼赠预售，线上+线下展销一体，帮助渠道商快速锁定高毛利新品。
组织机构
指导单位：全国工商联水产业商会
联合主办：中国渔业协会、上海水产行业协会、上海水产集团有限公司、上海艾歌展览服务有限公司、上海歌华展览服务有限公司
8月26-28日，上海见！全球水产贸易盛会等您来选品
长按识别 · 免费预登记
专业观众免费入场，锁定您的现场参观席位
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