一、中国畜牧业碳排放效率及其影响因素研究
畜牧业是我国农业经济中的重要组成部分,2019年中国畜牧养殖过程中胃肠道发酵和粪便管理产生的碳排放占我国农业碳排放总量的比重高达33.46%,是温室气体排放的重要来源。畜牧业碳排放效率能同时考虑资源禀赋、畜牧业产出与畜牧业碳排放总量的情况,畜牧业碳排放的效率值越高,则说明在保持畜牧业生产水平不变的前提下,非期望产出中的实际碳排放量越接近于最小化状态下的碳排放量,经济与环境发展较为协调。因此,研究畜牧业碳排放,对促进中国畜牧业低碳发展具有重要意义。 鉴于此,本文首先在回顾已有研究和理论的基础上,运用EBM-GML模型对我国畜牧业碳排放效率进行静态和动态测度,并运用σ收敛性检验分析区域差异;最后运用空间杜宾模型,探寻影响因素对中国畜牧业碳排放效率的影响。经过以上分析,本文得出如下结论:(1)2000-2022年,各系统碳排放总量从大到小排序依次为:胃肠发酵与粪便管理系统>饲料粮输入系统>能源消耗系统,研究期间内我国畜牧业碳排放总量整体呈现上升趋势。(2)我国畜牧业碳排放效率总体上呈现出“U”型变化趋势,呈现出“东部>中部>西部>东北”的分布特征;我国畜牧业碳排放效率的GML指数整体呈上升趋势,技术效率的作用力度小于技术进步;收敛性分析结果显示,全国各省份畜牧业碳排放效率之间的差距在逐渐扩大。(3)由空间杜宾模型回归分析结果发现,产业集聚水平、财政支农水平、城镇化水平、乡村从业人员文化水平显著提升了本地区畜牧业碳排放效率。从空间溢出效应来看,环境规制水平抑制了周边省份的畜牧业碳排放效率的提升,乡村从业人员文化水平提升了周边省份的畜牧业碳排放效率。基于以上研究结论,本文提出以下对策建议:一是建立区域间有效的协同合作机制;二是制定多元化环境规制政策;三是加大对畜牧业科技创新的支持;四是提升劳动力低碳生产能力;五是合理规划产业集聚模式。
王福增.中国畜牧业碳排放效率及其影响因素研究[D].东北农业大学,2025.
二、日粮粗蛋白水平对生长期火鸡生长性能、氮排泄及屠宰性能的影响
试验旨在通过评价火鸡生长性能、氮代谢及屠宰性能,研究生长火鸡适宜的饲粮粗蛋白水平,为合理配制火鸡饲粮提供数据参考。选择 56 日龄尼古拉雄性火鸡 96 只,随机分成 3 组。对照组饲粮粗蛋白水平为 20%,1 组、 2 组饲粮粗蛋白水平分别为18%和16%。试验期 28 d,测定和比较两组生长性能、粪氮含量、氨排放浓度及屠宰性能。结果表明:与对照组相比,1 组平均日增重、平均日采食量、料重比及屠宰性能指标差异不显著(P>0.05),但粪氮含量和氨排放浓度显著降低(P<0.05);2 组体重显著低于对照组(P<0.05),料重比显著高于对照组(P<0.05),腹脂率显著高于对照组(P<0.05),采食量与对照组差异不显著(P>0.05),粪氮含量和氨排放浓度显著低于对照组和 1 组(P<0.05)。由此可见,在保证饲粮代谢能及氨基酸等营养物质满足营养需要的情况下,火鸡生长期饲粮粗蛋白水平由 20%降至 18%,火鸡的生长性能、屠宰性能未受影响,但氨排放浓度显著降低。
邬立刚,岳增华,冷丽.日粮粗蛋白水平对生长期火鸡生长性能、氮排泄及屠宰性能的影响[J/OL].饲料工业,1-10[2026-01-07]