依托浙江省海洋水产研究所核心科研支撑,瑞安华盛丁香鱼渔业4月28日成功取得海洋管理委员会(MSC)可持续渔业认证,授牌仪式已于近日举行。这一认证不仅标志着我国特色渔业在国际可持续渔业标准体系中的成功接轨,也充分彰显了浙江省海洋水产研究所长期扎根东海渔业资源研究、服务渔业绿色发展的科研担当与专业实力。
作为全国传统渔业大省,浙江省近年来围绕渔业资源养护与转型升级持续探索,从“投入控制”向“产出控制”转变。瑞安华盛丁香鱼渔业的发展历程,正是浙江渔业改革在基层落地的一个生动缩影。
据悉,此次认证项目的牵头主体瑞安市华盛水产有限公司(以下简称“华盛水产”),自1992年注册成立以来,始终深耕水产品加工与渔业技术创新。华盛水产起步于1982年,创始人陈善平逐步将企业打造成为集海洋捕捞、产品研发、深加工、终端销售于一体的农业产业化国家级重点龙头企业。公司拥有“华盛渔加1号”和“华盛渔加2号”两艘现代化海上移动加工船,产品远销美国、日本、韩国、欧盟等20多个国家和地区。
在丁香鱼产业的发展历程中,华盛水产多次开创行业先河。2005年,针对丁香鱼、毛虾等“离水烂”小个体鱼虾捕获后极易腐败变质、传统“岸上加工”模式保鲜难度大的难题,华盛水产历时3年创新研制出我国也是亚洲第一艘海上水产干制品加工船“华盛1号”。2012年,排水量5700吨的“华盛2号”下水,加工能力更强、工艺更先进。海上加工模式使捕捞到成品仅需28分钟,实现了捕捞、收购、加工、冷藏无缝对接,有效解决了丁香鱼、毛虾传统加工中原料远距离运输难以保鲜的难题,产品原生态、无污染、安全健康。两艘加工船出海可带领上百对渔船随船作业,创造了上千个就业岗位,渔民边捕捞边销售,节约了往返航程和耗油量,成本降低、收益增加,深受沿海各地政府和渔民的欢迎。
2018年,瑞安丁香鱼专项捕捞申请获农业农村部许可,成为全国首个丁香鱼专项限额捕捞试点单位。瑞安市创新采用“合作社+渔民”模式,由华盛水产开拓利用海上加工船的加工流水线、冷藏冷冻和补助救援等设施,由瑞安华丞渔业专业合作社组织渔船出海生产,对沿岸和近海丁香鱼等小个体型渔业资源实行“海上加工”生产。这一“合作社+渔船+龙头加工企业”三位一体生产合作方式,集聚了生产要素、缩短了生产环节、提升了产品附加值。2019年,特许捕捞产量3757吨(限额4000吨),产值约5000万元,提供渔民就业岗位380个,渔民人均增收约8万元,创造了显著的经济效益、社会效益和生态效益。
作为瑞安丁香鱼渔业长期的技术支撑单位,浙江省海洋水产研究所自2018年丁香鱼专项捕捞试点启动以来,即在丁香鱼限额捕捞中率先探索渔业观察员制度,由科研人员全程随船开展科学观察,采集渔获组成、生物学数据和生产统计。该所开发了丁香鱼限额捕捞系统并投入应用,实现了船船间、海陆间、产管间的实时监管。在此次MSC认证中,该所朱文斌正高级工程师所在的科研团队围绕丁香鱼资源科学调查、生态理论研究和可持续渔业管理体系建设等关键环节提供了坚实支撑,为认证顺利通过奠定了科学基础。此外,该所还参与了丁香鱼可追溯管理系统的开发与应用,做到了产品从收货到出库的全产业链可追溯,这也是浙江省首次在限额捕捞专项特许中的创新尝试。
作为全国传统渔业大省,浙江省近年来围绕渔业资源养护与转型升级持续探索,从“投入控制”向“产出控制”转变。2026年3月,《浙江省海洋经济高质量发展促进条例》正式施行,明确推动海洋渔业等重点产业转型升级。瑞安丁香鱼渔业MSC认证的成功,正是浙江以国际标准赋能渔业改革的标志性成果。瑞安中心渔港已列入国家级沿海渔港经济区规划,规划建设集渔业生产、交易物流等为特色的现代渔业经济区。华盛水产依托渔港码头,以海上加工船为核心,形成了从捕捞到加工的一体化产业链,为我国特色中小型渔业转型升级提供了可复制、可推广的示范经验。
下一步,浙江省海洋水产研究所将继续深入贯彻国家“大食物观”与生态文明建设战略部署,立足海洋渔业资源养护与现代渔业发展需求,持续助力地方特色渔业绿色发展和现代渔业高质量发展,为实现国家渔业可持续发展战略目标提供有力科研支撑。