胶东农村现代化,海洋牧场 + 休闲渔业融合发展

我之前一直觉得现代化就是高楼大厦那一套,但胶东这边的农村让我改观了,怎么说呢,他们那个现代化不是城市化,是另一种路子,就是把海洋这个资源用到极致,而且用得特别聪明,你懂我意思吧。我去的时候是四月份,那会儿正好赶上他们收海带的季节,在码头上看那些渔民开着小艇回来,船上堆得满满的都是刚捞上来的海带,那股海腥味混着柴油味,特别真实。

说实话我本来以为休闲渔业就是搞搞农家乐那种,但他们这个玩法完全不一样,是真的把传统渔业和旅游业整合在一起了,不是简单的加法,是一种互相成就的关系,这个事儿我后面慢慢说。

海上那些＂牧场＂

海洋牧场这个词我以前只在新闻里听过,去了才知道是怎么回事,就是在海里圈一片区域,放养各种海产品,鱼啊虾啊贝类啊都有,但跟传统养殖不太一样,他们那个密度控制得很科学,水质也一直在监测,我当时就觉得这不就是把陆地上的精细化农业搬到海里了吗。

有个养殖户带我上他们的养殖平台,那个平台挺大的,上面有监控设备还有自动投饵系统,他跟我说现在都是数据化管理,手机上就能看到水温溶氧量这些指标,哪片区域该投饵了系统会自动提醒,我问他这套设备投入大不大,他说前期确实花了不少钱,但现在人工成本降下来了,产量还比以前高,算下来划算。

游客也能当一回渔民

最有意思的是他们搞的那个体验项目,不是那种走马观花的参观,是真让你下海干活,我跟着一船游客出海了一趟,船老大教我们怎么收地笼怎么分拣海货,那个地笼拉上来的时候特别重,手上的绳子勒得生疼,但看到里面活蹦乱跳的螃蟹和鱼那种成就感,说白了就是城市人很难体会到的那种劳动的快乐。

他们还有个项目是让游客参与海带收割,我本来以为会很累,结果发现其实挺好玩的,那个海带一根根从海里拉上来,绿油油的特别新鲜,船老大说这些海带晒干了就是我们平时吃的那种,突然就觉得跟这个产业链有了连接,这种体验比单纯吃海鲜要深刻得多,你懂吧。

这个模式为什么能转起来

我后来想明白了一个事,就是他们这个融合发展不是为了搞旅游而搞旅游,核心还是渔业本身要赚钱要可持续,旅游只是一个增值的部分,但这个增值又反过来让渔业本身变得更有附加值了,比如那些参与体验项目的游客,很多人当场就会买他们的海产品,而且价格比市场上高还抢着要,因为看到了整个生产过程嘛,信任感就建立起来了。

村里还有几家做得比较大的,已经开始做品牌了,包装设计啊网店啊都搞得挺专业,但产品还是那些产品,只是通过这种体验式营销把溢价做起来了,说实话这才是真正的现代化,不是说盖了多少楼有了多少工厂,而是把传统产业用新的方式重新做了一遍,而且做得比以前更好。

小贴士

如果你要去体验的话建议避开七八月份的旺季,四五月份或者九十月份都挺好,人少而且天气舒服,出海的话一定要提前预约,很多体验项目是限人数的,还有就是穿一双不怕湿的鞋,那个甲板上经常是湿的,另外防晒要做好,海上的紫外线比陆地强多了,我去的时候没注意这个,回来脖子后面晒得通红,疼了好几天,对了他们那边的海鲜确实新鲜,但吃的时候别贪多,肠胃不好的人容易出问题,我有个朋友就是因为一顿吃太猛闹肚子了,最后说一句,去之前可以先在网上看看哪些渔家比较靠谱,有些是真做体验项目的,有些就是打着这个旗号其实还是普通的农家乐,差别还是挺大的。