栖霞市供销社建设“苹果产业大脑” 助推农业数字化转型

栖霞市供销社深入贯彻数字中国与乡村振兴战略，立足“中国苹果之都”产业基础，创新打造“苹果产业大脑”，构建“政府主导、供销运营、部门协同、市场运作”的产业数字化新生态，为“数字供销”和“数字农业”探索路径模式。

一、建设苹果产业数字化“中枢平台”。栖霞市苹果种植面积达100余万亩，年产量突破210万吨，是当地农民的主要经济来源。为推进产业高质量发展，市供销社将建设运营“栖霞苹果产业大脑”作为深化综合改革的“一号工程”，探索生产、流通、信用“三位一体”产业数字化发展新模式。栖霞苹果产业大脑是省工信厅认定的省级“苹果产业大脑”示范项目，由市供销社整体承建和运营，市供销社全资企业烟台三合云仓公司负责具体运营。项目构建“1+4+N”协同发展模式，“1”即“栖霞苹果产业大脑”智慧平台，“4”即政府统筹、供销社运营、金融助力、科技支撑四类核心主体协同推进，“N”即产业链主体广泛参与的数字农资、数字农采、数字供销、数字产业、数据资产、数字金融等应用场景。项目自2024年7月开始建设，2024年11月一期上线运行，主要涵盖基地档案、供销社三级服务网络、双社联动、为农服务、农资采购、产品质量追溯、智慧化种植、农产品采购支付即开票、产业链图谱、产业数字化、数字供销、数字金融服务、产业运营分析等核心功能。2026年，将进一步延伸冷链物流配送、苹果产业大模型等综合服务功能，目前正在规划设计和优化中。经过一年多的本地化推广运营，截至2026年3月，产业大脑注册用户数达32599个，其中企业用户554家、种植户32045个，累计订单金额达到4.4亿元，线上支付金额达到3.2亿元。

二、推动生产服务数字化，实现农业“智慧化”。一是健全农业社会化服务体系。打造“1中心+11为农服务中心+173村级站点”为农服务网络，集成推广测土配肥、无人机飞防等现代化服务。2024年以来，累计提供农业社会化服务28.3万亩次，培训农技人员2000余人次，解答农事咨询近5000条次。二是建设智能种植决策系统。整合气象、土壤、作物生长等数据信息，对果园土壤温湿度、养分含量及作物长势进行全天候动态监测，依托大数据分析构建苹果生长模型，智能生成精准灌溉、变量施肥、绿色防控方案并建立电子生产档案，总体提升优果率10%以上，推动果园管理从“经验管理”转向“数据驱动”。三是建立产地直发质量追溯体系。建设“数字供销”核心应用场景，苹果原产地直发，消费者通过平台下单后，订单直达产地果园或仓储中心，系统自动匹配“一箱一码”溯源标签，既缩短了供应链、保障了新鲜度，又提升了“源头可查、品质可信”的消费体验。

三、推动流通服务数字化，实现产销“高效化”。一是农资供应精准化。发挥供销社系统农资供应链优势，通过集中采购、规模议价降低采购成本，通过数字信息平台匹配供需、直达配送，从源头保障农资质量，总体降低农资投入成本5%—8%。二是销售流通数智化。依托供销社网络设立集配中心，对接京东、供销e家等电商平台，打造“数字供销·栖霞馆”，开展直播带货、节气营销，依托“数字供销”实现产销精准对接，提升供应链效率、降低产后损耗。三是产品品牌高端化。统一品牌形象与包装，利用消费数据分析市场偏好，开展定向营销，借助品牌营销与溯源体系，持续提升“栖霞苹果”在中高端市场的占有率和溢价能力，帮助农民亩均增收800—1200元。

四、推动金融服务数字化，激活农村金融“活水”。一是实现“数字农采支付即开票”。打通支付与开票系统，实现资金到账与电子发票同步开具，推动资金流、发票流、信息流三流合一。二是探索“数据换信贷”。将农业生产、经营流水、合同订单等转化为可授信的数字资产，为3.1万入驻主体建立动态数字信用档案。依托真实交易数据，推出“苹果数据贷”等免抵押、免担保线上普惠金融产品，审批放款由传统数周压缩至“分钟级”，目前已累计发放信用贷款1.2亿元，单户最高授信超过300万元。三是“聚数生慧”。通过平台数据分析，形成“栖霞苹果价格指数”“产业景气指数”等动态产业图谱，为产业规划、政策制定、商业经营等提供数据信息支持。