全球渔业动态观察|第五届世界罗非鱼贸易技术会议总结——罗非鱼产业的未来
“2025 年 11 月 3-5 日,第五届 INFOFISH 世界罗非鱼贸易技术会议在泰国曼谷举办,主题为创新、整合与盈利,汇聚 40 余国 266 名业内人士。会议正式成立东南亚区域罗非鱼协会(SEATA),并颁发行业重要奖项,推动全球罗非鱼产业现代化升级。会议预测,2026 年全球罗非鱼产量将超 700 万吨,亚洲为核心产区,中国、印尼、越南居前列;拉美成为可持续鱼片出口新中心,埃及领跑非洲,中东、欧洲为主要进口市场。会议聚焦遗传育种、绿色养殖、生物安全、饲料创新、高附加值加工与市场品牌化,提出以 GIFT 品种、生物絮团、无抗防控、副产物利用等技术提升产能与品质,通过认证与营销将罗非鱼定位为高端白肉鱼。会议强调国际合作、技术落地与长期投资,会后组织泰国养殖场考察,明确下届会议将于 2027 年召开,助力罗非鱼产业向可持续、高盈利方向转型。”保护我们海洋观察到,亚洲主导全球罗非鱼生产,拉美快速崛起,欧美、中东为主要消费市场。产业未来需聚焦品种改良、绿色养殖、生物安全、高附加值加工、品牌化,通过区域合作与技术创新,实现从 “低价鱼” 到 “优质白肉鱼” 的转型。注:以上观点仅仅代表个人观察,不代表任何单位和组织的意见,欢迎各位同仁建言献策,促进行业可持续发展。