为强化典型案例示范引领,推动大水面生态增养殖渔业高质量发展,日前,《全国水产技术推广总站关于推介第二批大水面生态增养殖渔业典型案例的通知》发布,重点宣传和推广14个有较强代表性和实践指导价值的大水面生态增养殖渔业典型案例。
一、基本情况
湖泊位置。太平湖位于安徽省黄山市黄山区,流域控制面积2800平方千米。
养殖权属。根据《黄山区养殖水域滩涂规划(2021—2030年)》,10.8万亩水面划为限养区。经营主体为黄山太平湖生态渔业股份有限公司,依法取得水域滩涂养殖证。
二、技术模式
合理增殖。采取人放天养放养鲢鳙鱼苗。轮起轮放,根据鱼类的生长规律和市场需求,合理安排起水时间和起水量。
暂养瘦身。起获的商品鱼暂存于黄山区新华乡邵冲水域,进行瘦身和体表受伤恢复,以提升品质,稳定市场供应。暂存区规划面积20亩,网箱均采用环保材料,符合相关标准。
三、经营管理
“五统一”模式。公司实施统一养殖、统一起水、统一品牌、统一加工、统一销售“五统一”经营模式,有效推进太平湖渔业产业化、品牌化发展。
延长产业链。积极拓展产业链条,发展旅游休闲食品和预制菜加工以及太平湖旅游。
打造品牌。打造“太平湖”牌水产品品牌,成为安徽省著名商标和中国名牌农产品。
四、技术依托单位和推荐单位
技术依托单位:安徽农业大学
推荐单位:安徽省水产技术推广总站