作者：易蓉

来源：新民晚报（2026年3月4日）

3月4日，复旦大学营养研究院与国家主动健康行业产教融合共同体在复旦大学上海医学院签约共建“主动健康农业实验室”。双方将共同推动农业、食品、医疗膳食与主动健康产业的深度融合，加强产学研用协同创新。

复旦大学营养研究院院长高翔教授与国家主动健康行业产教融合共同体首席科学家李蔚东教授共同为“主动健康农业实验室”揭牌。

合作依托双方在土壤营养与人类营养健康科学、主动健康连续服务、主动健康循环农业技术及个性化医疗膳食数字化设计与智能制造产业转化等领域的科研积累与产业资源，共同构建医农融合创新体系。

据介绍，实验室将聚焦农业生产方式与人体健康的关联性研究，为产业政策制定、标准建设、供应链管理、服务型营养膳食产品开发与主动健康农业认证检测提供科学依据，推动农业生产向临床营养健康价值导向转变，助力主动健康农业医农融合生态标准化建设。双方将在共同开展农业生产方式、农业生产（加工）方式对健康的循证研究，构建农业生产加工方式和健康的全链条大数据资源，开展主动健康农业生产方式创新基地与主动健康城市建设，共同发起举办主动健康农业与健康创造业博览会等核心领域开展深度合作。

2026年1月复旦大学营养研究院成立医农融合中心。未来，实验室将持续推进跨学科协同创新，助力发展农业与健康新质生产力，高质量服务全民健康和“健康中国”战略。

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