春日渐暖,北方日光温室越冬茬果菜进入丰产稳产期,塑料大棚春提早蔬菜和露地蔬菜进入育苗阶段。为保障春夏蔬菜有效供给,特制定本精简版生产管理技术指导意见。
一、日光温室蔬菜:精细管护,稳产提质
(一)温光协同调控
立春后通风温度较冬季下调3—5℃,灵活调整保温被揭盖时间,延长光照时长,确保日间温度22—32℃、夜间最低温15℃以上。连续阴雨雪天气白天需揭保温被让蔬菜接受散射光;久阴乍晴时逐步揭开保温被,中午适度遮阴,防止植株失水萎蔫。
(二)精准控湿防病
遵循“控湿优先、兼顾保温”原则,以通风降湿防控病害。外界气温低于5℃时,揭保温被后顶部短时通风15—20分钟排湿;低于10℃时适当延长通风时间。连续阴雨雪天气,午间12—13时通风30分钟左右。
(三)水肥科学供给
推广膜下滴灌、微喷灌水肥一体化技术,按“少量多次、养分适配”原则施肥。营养生长期侧重氮肥或平衡肥,结果期选用高钾配方水溶肥。可搭配施用中微量元素、海藻酸、鱼蛋白、生物菌剂等功能性肥料,弱株叶面喷施磷酸二氢钾或氨基酸类叶面肥。
(四)植株动态调势
及时开展吊蔓、落蔓、整枝等作业。针对根系早衰、生长点萎缩问题,疏除过量幼果,及时采收成熟果实,摘除老弱病叶与无效分枝,平衡营养与生殖生长。
(五)病虫害绿色防控
优先采用色板诱杀、防虫网隔离等绿色防控措施。精准把握防治窗口期,选用高效低毒低残留农药,优先用烟雾剂或微粉剂,严格执行农药安全间隔期,及时销毁病株病叶。
二、塑料大棚蔬菜:抗逆管理,稳健生长
(一)梯度控温防倒春寒
提前覆膜蓄热:冬季未覆膜大棚提前20—30天覆膜,待10cm土层温度稳定在12℃以上再定植果菜。
生长期控温:生长前期升温促长,减少通风。果菜日间25—32℃、夜间不低于10℃;叶菜夜间不低于5℃。早期通风选腰部与顶部,外界气温低于5℃时夜间采用多层覆盖保温。
极端天气应对:寒潮时优先多层覆盖,保温不足时启用增温块、热风炉等设备。
(二)配套管理壮苗
选用健壮种苗,定植前施腐熟有机肥或高碳堆肥,深耕土壤。低温时增施腐植酸或海藻酸肥促根,弱株叶面喷施葡萄糖、氨基酸叶面肥或芸苔素内酯。病虫害防治参照日光温室。
三、露地蔬菜:育苗炼苗,抗寒提质
(一)科学炼苗
推广集约化育苗,移栽前加大昼夜温差培育壮苗。定植前7—10天炼苗,果菜日间22—25℃、夜间8—10℃;喜冷凉蔬菜夜间3—5℃。绿体春化型蔬菜控制苗龄,炼苗时控水,逐步增加通风量。
(二)寒潮防护
炼苗及定植前,叶面喷施防冻剂、诱抗剂等增强抗寒能力。寒潮前搭建小拱棚,必要时增设地热线加温。