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鲭鱼价格高企加剧加拿大渔业部门的紧张局势

2026-10-18 21:04:33

鲭鱼价格高企加剧加拿大渔业部门的紧张局势

全球价格飙升和供应紧张促使渔民向渥太华施压，要求其在 2026 年前重新考虑大西洋鲭鱼捕捞禁令。

栏目｜水产养殖作者｜Danie团队 视觉｜煮石羽客

“我们需要做更多的工作，才能充分了解大西洋鲭鱼种群产卵和分布模式的变化……”

在国际鲭鱼价格创历史新高、全球供应日益萎缩的背景下，加拿大东海岸渔业政策再次成为公众辩论的焦点。据《食品世界》报道，加拿大渔业、食品及相关行业工人联合会（FFAW–Unifor）已公开敦促加拿大联邦政府在 2026年重新开放纽芬兰和拉布拉多省的大西洋鲭鱼商业捕捞，并指出这项长期禁令已不再符合市场实际情况和水域条件。

全球供应紧张推高价格至历史高位

过去一年，国际鲭鱼市场供应急剧收紧。作为世界主要出口国之一，挪威宣布大幅削减 2026年的鲭鱼捕捞配额，将总量削减至约 85500吨——几乎是 2025年水平的一半，远低于 2024年的配额。

这种萎缩迅速转化为价格上涨。 2026 年初，挪威冷冻整条鲭鱼的出口价格达到历史高位，以美元计价，价格几乎同比翻了一番。在整个欧洲和亚洲，中上层水域鱼类的价格都在上涨，其中鲭鱼受到的影响最为严重。

来源：挪威海产委员会

对于许多加拿大沿海渔民来说，这种捕捞热潮代表着他们所说的“ 难得的市场机会 ”，尤其是在经历了数年的渔业准入受限之后。

渔民对资源评估提出质疑

加拿大渔业及海洋工人联合会（ FFAW ）和加拿大联合工会（Unifor）报告称，近年来在纽芬兰和拉布拉多沿海多个区域发现了大量鲭鱼群，其中包括幼鱼和成熟产卵鱼。渔民们认为，这些观测结果与加拿大渔业及海洋部（DFO）的评估相矛盾，后者仍然将该鱼群列为“危区”。

鲭鱼捕捞区地图

工会代表警告说，长期全面禁渔令已使沿海社区面临日益沉重的经济压力。除了收入损失，渔民还面临饵料成本上涨的问题，而鲭鱼资源的匮乏更是雪上加霜。他们认为，目前仅允许小规模饵料捕捞的做法，在全球价格持续攀升的情况下，对缓解渔民的经营压力几乎毫无帮助。

尽管市场压力巨大，监管机构仍敦促各方保持克制

自2022年起，加拿大暂停了大西洋鲭鱼的商业捕捞，仅允许有限的共享饵料配额——远低于历史上近 1万吨的商业捕捞量。加拿大渔业及海洋部（DFO）认为，鲭鱼具有高度洄游性，且会形成密集鱼群，这意味着短期内局部地区的鱼群数量增加并不一定意味着鱼群数量已经完全恢复。

根据该部门的重建计划， 2025年和2026年仅允许小规模饵料捕捞，总量约为 500吨。监管机构强调，过早重新开放商业捕捞可能会危及鱼类种群的长期恢复，并损害未来的资源安全。

渔业管理面临的更广泛挑战

行业分析人士指出，加拿大鲭鱼价格之争反映了一个更广泛的全球性困境。随着主要供应国收紧配额，中上层水域鱼类资源面临的压力日益加剧，高企的价格正在考验着世界各地的渔业管理框架。如何在保护目标和经济发展机遇之间取得平衡，已成为北大西洋渔业面临的共同挑战。

加拿大2011-2020年大西洋鲭鱼捕捞量。数据来源：加拿大渔业和海洋部（2022年）

由于国际鲭鱼价格居高不下，加拿大是否会在 2026年修订其商业捕捞政策仍不明朗。然而，正如《粮食世界》杂志所强调的，强劲的价格信号已经重新引发了关于鱼类资源评估、社区生计以及该地区最重要的渔业之一的长期可持续性的讨论。

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