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低温雨雪冰冻天气农业抗灾减灾技术指南

  • 2026-10-17 05:46:51
低温雨雪冰冻天气农业抗灾减灾技术指南
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据气象部门预测,1月18日晚至21日,我县将出现今冬以 来最强寒潮和雨雪冰冻天气。当前, 正值小麦、油菜和越冬蔬菜冬季田间管理的关键时期,此次 “断崖式”降温天气极易对农业生产造成冻害影响。

为有效应对此次灾害性天气,最大限度减轻不利影响,保障 农业生产安全,特制订以下防灾减灾技术指南。

英山县农业农村局

           英山县农业科技专家大院

                     2026年1月18日

小麦应对低温雨雪冰冻天气技术措施

此次雨雪天气会对小麦旱情有一定的缓解作用,但仍要注意断崖式降温和可能出现的极端雨雪冰冻天气对小麦生长的影响, 特制定技术措施如下:

1.增强抗性。喷施叶面肥或植物生长调节剂,如磷酸二氢钾、氨基酸肥、芸薹素内酯等,增强小麦自身抗冻性,减轻冻害发生程度。

2.清沟排渍。及时清理田间“三沟”(厢沟、腰沟、围沟), 做到“三沟”相通,降低土壤含水量,提升地温,为根系生长、营养吸收利用和麦苗恢复生长创造良好条件,达到养根护叶的目的。

3.促弱转壮。抢抓墒情追施速效肥料。在基肥不足、长势较差的田块,待气温逐步回升,土壤墒情适宜时及时对冬季尚未追肥的晚弱苗,每亩追施尿素5-7.5公斤,促使晚弱苗转壮。

4.冻害补救。早播旺苗如出现主茎和大分蘖冻死现象,应根据田间苗情和冻害发生情况,追施适量尿素。对发生中度冻害的田块(叶片干枯一半左右,主茎死亡率10%-20%),每亩施尿素5公斤;对发生重度冻害的田块(叶片干枯75%以上,主茎死亡率20%-40%),每亩施尿素7-10公斤;对发生特重度冻害的小麦田块(叶片全部干枯,主茎死亡率在40%以上),每亩施尿素12-15公斤,同时每亩叶面喷施美洲星100毫升+硅钼肥10-15 毫升,促进受冻麦苗尽快恢复生长,促分蘖成穗,降低冻害损失。

5.防治病害。持续雨雪天气造成土壤湿度过大,易发生根茎类病害。应加强小麦纹枯病等病害的监测,每亩用5%井冈霉素水剂100毫升兑水10-15升喷洒,对小麦纹枯病进行防治。

油菜应对低温雨雪冰冻天气技术措施

1.生化调控,预防冻害。在降温前3天叶面喷施磷酸二氢钾溶液、碧护、芸薹素内酯、新美洲星、抗冻宝等叶面肥或植物生长调节剂,提高抗寒能力。

2.清沟排渍,降湿防病。雨雪过后要及时清理厢沟、腰沟和围沟,保持“三沟”畅通,围沟与主干渠相通,主干渠水能排,做到雨住田干、明水能排、暗水能滤。排水要入主沟,防止田间串水,阻止软腐病、黑腐病等细菌性病害在田间传播。

3.摘除冻薹,追肥促长。受冻或者折断的油菜薹、叶片在寒潮结束后要及时摘除并带出田外,减少田间荫蔽。天晴后每亩施尿素3-5公斤、氯化钾2-3公斤,促进油菜快速恢复生长,弱苗田块每亩追施尿素量可增至7.5公斤。

4.叶面施硼,及时化调。冻害阻碍油菜对硼的吸收,灾后每亩叶面喷施0.1%-0.2%硼肥溶液50公斤左右防“花而不实”, 同时配施磷酸二氢钾1-2公斤、0.01毫克/升的芸薹素内酯,以促进花芽分化,及早恢复长势,减轻冻害损失。

5.加强田间管理,防治次生灾害。冻害发生后易感染病害,在气温回升至5-10℃时,可喷施多菌灵等广谱性杀菌剂,对已有软腐病和黑腐病的田块,喷施链霉素等抗生素或铜制剂进行防治。

 蔬菜应对低温雨雪冰冻天气技术措施

1.露地在园喜冷凉蔬菜管理。及时清沟排渍,并积极组织抢收上市,做到应收尽收。采用覆盖秸秆等保温措施减轻冻害,受冻蔬菜缓苗后及时追施速效肥料、剪除死亡枝叶、喷药防病。

2.大棚设施蔬菜管理。提前加固大棚,及时清除冰雪。能采收的应及时采收上市。大棚内要进行控水降湿,减少病害发生,必要时采用烟熏剂或弥粉机喷粉防治;棚内添置氖光灯、热风炉等进行临时增温,注意用火用电及人员安全;寒潮期间外膜紧闭。内膜早揭晚盖,减少开棚次数。

3.早春喜温果菜苗期管理。寒潮期间大棚外膜密封,苗床内幕早揭晚盖,晚上加草帘或保温被,必要时棚内添置浴霸、氖光灯等补光增温措施。晴天及时喷洒广谱性杀菌剂和增强抗逆性的药剂,如甲霜恶霉灵、海藻酸及芸苔素等预防苗期猝倒病、立枯病等,并进行控水降湿,寒潮过后逐步通风;发生大量死苗应及时补播补育。

4.蔬菜灾后恢复生产。对受损设施进行维修加固或拆除重建;抓住气温回升有利条件,积极准备种子、肥料等生产资料,采取多层覆盖等方式加紧补播育苗;可在大棚设施中抢种小白菜、苋菜等速生菜;对成灾绝收菜地,及时清洁田园、翻耕整地,抢种叶菜类、茄果类及瓜豆类蔬菜。

 茶树应对低温雨雪冰冻天气技术措施

1.茶树苗圃、幼龄茶园以及高山茶园应当因地制宜采取培土、覆盖、设置缓冲屏障等防冻措施。在寒潮预警后,及时在雨前喷施植物防寒抗冻剂。有条件的茶园可以在离地6~10米处安装防霜风扇。

2.对于地势低洼、排水不畅的茶园地块,要及时清沟扫雪、疏通沟渠。对于积雪较厚的山区茶园,气温回升后,应及时清除茶树冠层积雪,减轻冻害发生。

3.根据茶树冻害情况,采取相应的修剪措施。修剪原则宜轻不宜重,冻害程度较轻的和原来有良好采摘面的茶园,采用轻修剪来清理蓬面;对受害较重的茶园,应进行深修剪,剪去受冻部位,以促进新梢萌发。

4.灾后茶园及时根外追肥,补充营养,促进茶芽萌发。施肥应注重配施一定量的磷、钾肥,可以结合喷施叶面肥。

5.对于冻害较轻的茶园,采摘春茶时,应注意留1片大叶。对于严重冻害的茶园,应侧重培养树冠,不采、迟采或轻采茶叶,以培养丰产树型,待树势恢复后再进行正常采摘。

家畜养殖应对低温雨雪冰冻天气技术措施

1.及时稳固畜舍。及时加固或修复破损棚舍,在保证安全的前提下,人工或无人机播洒温浓盐水,用长杆带铲及时清除屋面积雪。

2.储备生产资料。储备足够饲料、兽药、饮用水、发电用油料等。做好饲料防水,防止受潮霉变。

3.做好防寒保暖。做好舍内保暖与通风换气工作,避免寒风直吹和贼风侵袭。重点注意产房和保育舍,产房温度维持在25- 28℃,保育舍温度维持在20-25℃。开放式圈舍安装升降卷帘,楼式畜舍下层安装挡板,漏缝地板垫草保温。

4.供给良好营养。适度提高猪饲料能量水平,增加10%-15% 的玉米用量或添加1%左右的植物油,每吨饲料添加电解多维1公斤,减少应激;适当增加喂料次数,保证营养充足供给;犊牛、羔羊出生后立即清除黏液,擦干身体,及时喂初乳;给怀孕或弱小牛羊饮用温水。

5.保持舍内清洁。采取干清粪工艺,及时清理粪尿,避免冲水;发酵床应补充菌种,及时清走湿垫料、添加干垫料,控制垫床水分不超过60%。

6.做好疫病防控。保证低温消毒质量,使用20-25℃的温水配制消毒剂,适当加入氯化钠等防冻剂防止结冰;加强呼吸道疫病综合防控,减少人员交叉流动,严防传染病入场。

家禽养殖应对低温雨雪冰冻天气技术措施

1.安全加固。对家禽舍进行加固,用无人机洒盐或人工清理道路、屋顶积雪,存在安全隐患的老旧房屋要及时把家禽转移到安全牢固的地方。

2.房舍保温。做好禽舍的防寒保温,可利用塑料薄膜、泡沫板、旧包装袋、草帘等材料堵缝,防止冷空气进入舍内,提高舍内温度。

3.增加喂料。增加饲料供给,在平时采食量标准的基础上,适量增加喂料量5%-10%,如果自配料,适度提高饲料能量水平,增加10%-15%的玉米用量或添加1%左右的植物油;每吨饲料添加电解多维1公斤,减少应激。

4.疫病监控。加强对舍内家禽健康状况的关注程度,做到有病及时处理,防止疾病蔓延开来,造成更大的经济损失。

5.通风消毒。家禽舍在保温的同时,也要适当通风,及时清理禽舍粪便,做好消毒,防止细菌、寄生虫等的滋生。

6.及时清粪。禽舍粪便每天及时清理,平养舍及时更换垫料,降低舍内湿度,保持舍内干燥。

7.储备物资。及时储存或补充饲料和常用的药剂,准备好发电机和一定数量的油料,随时贮满饮用水。

中药材应对低温雨雪冰冻天气技术措施

一、草本药材

1.清除积雪,加固温棚。对于设施中药材,例如石斛、金线莲等,及时清除积雪,加固承重钢梁,保证透光,定期巡查温棚各类设施和药材长势,做好记录。

2.及时培土。结合中耕、清沟进行培土,对药材根部培上10cm 的较干燥土壤,增加根系深度,能减轻或避免低温冻害对根系的危害。

3.控温保温。对中药材苗田用稻草、茅草等秸秆遮盖于药材植株行间,能保持地温相对稳定,弥合土缝,减轻寒风直接侵袭根部。也可用用塑料薄膜保护,近地面主干处培土并压紧,不能透风。

4.增加田间温度。在冻害发生时,早上将湿润的秸秆、杂草、树叶、锯末、谷壳等物等距离放在种植区域的上风位置,将其点燃后所形成的烟雾能缓和气温的降低,有明显的防冻效果。应注意的是,熏烟时要在外界气温比药材受害的温度0℃左右点燃,待气温回升到作物受害温度以上时停止。

5.注重用肥。将土肥、泥肥、糟渣肥、骨粉、草木灰混合后腐熟,每亩用1500公斤施在药材植株行间,不仅能提高地温,还能防冻保暖,同时又能起到冬肥春用、提高土壤肥力的作用。

二、木本药材

1.做好冬季剪枝。一般对以树皮入药的木本中药材,如杜仲、厚朴、黄柏三木药材,应培养直立粗壮的主干,剪除下部过早的分枝与弱枝。以果实种子入药的木本植物,可适当控制树体高度,增加分枝数量,并注意调整各级主侧枝的从属关系,以利开花结实。幼龄树一般宜轻剪,以培育一定的株形,如圆锥形、杯形、塔形、伞形等,促使早成形、早丰产。冬季主要修剪主、侧枝,剪除病虫枝、枯枝、纤弱枝等。

2.及时培土。对药材根部培上50厘米的较干燥土壤,增加根系深度,能减轻或避免低温冻害对根系的危害。

3.控温保温。如果为苗期,苗田用稻草、茅草等秸秆遮盖于药材植株行间,能保持地温相对稳定,植株较高可以及时搭建温棚或者覆盖薄膜,近地面主干处培土并压紧。成株期时可用塑料薄膜捆绑整树。

4.增加田间温度。在冻害发生时,早上将湿润的秸秆、杂草、树叶、锯末、谷壳等物等距离放在种植区域的上风位置,将其点燃后所形成的烟雾能缓和气温的降低,有明显的防冻效果。

5.及时施肥。可用腐熟的农家肥,环绕树体挖坑施肥,坑深约60厘米,施肥后,及时浇水,盖上土,可以结合培土同步操作。

6.及时清除积雪。雪停后应及时将木本药材树上的积雪摇下,避免雪压枝条造成倒苗和树枝断裂,导致树体死亡。

水产养殖应对低温雨雪冰冻天气技术措施

1.确保设施设备运行

坚持早晚巡查,检查投饵机、养殖水管等设施设备,通过加装保暖稻草等措施防止水管冻裂。加固池塘、工厂化、筏式等养殖设施,采取稳固措施防止重压引起设施垮塌。修缮水、电等基础设施设备,检修发电机、增氧机、保温加热等设备装置,做好应对断电、断氧和极端低温等应对准备。添置防寒保暖设施设备,采取塑料薄膜覆盖等措施增强保暖能力。

2.储备适量应急物资

提前备足饲料、增氧剂、燃料、发电机、消毒剂、消毒设备、抢险工具等应急物资。

3.水位水质管理

雨雪冰冻天气会引起水温骤降,应提前加注新水,将水位提高到最高水位,从而提高水产动物对环境的适应能力,防止引发冻伤或应激反应。定期监测水质、浮游生物量,保障溶氧;对于透明度过高,浮游植物缺乏的,可补充藻种并增加水体营养;适当开启增氧机,增加上下水层的交换,及时排出有毒有害物质,以免水体恶化导致病害暴发。

4.科学投喂饲料

低温雨雪冰冻灾害发生时,水产养殖动物免疫力相对低下,越冬水产养殖动物(尤其是苗种)自身消耗大,应选喂优质饲料,在天气晴好、气温较高的中午少量投喂,以维持机体体质,补充消耗,增强其耐寒和抗病能力,提高越冬期和开春成活率。

5.及时除雪破冰

持续雨雪冰冻天气易使养殖水面形成不透明冰层,造成浮游藻类光合作用受阻,冰下水体缺氧,导致水产养殖动物大量死亡。一旦发现养殖区域出现积雪封冻时,应及时清除积雪和乌冰,或凿穿冰层形成若干通气孔,保证光线透入水体,保障浮游植物的光合作用,浮游植物不足需及时增氧。

6.适时捕捞上市

罗非鱼等部分养殖品种低温时容易发生冻害,甚至会造成大面积死亡,当水温接近机体生长极限低温且无法对养殖水体进行增温保温时,要抓紧时间将达到上市规格的养殖品种捕捞上市。

7.做好病害防控

冬季低温水产动物病害相对较少,低温雨雪冰冻灾害天气时,应尽量减少人为的拉网或加排水等生产操作,避免水产养殖动物应激、擦伤后继发感染水霉病或赤皮病。冬季外泼大剂量消毒剂对病害控制效果不佳,而且刺激性较强,不建议采取此种病害防控措施。建议控制好水质底质,同时在饲料中适量添加提高免疫力的饲料添加剂增强鱼体体质。对于发病及死亡的养殖水产动物,应及时清除并进行无害化处理。

来源:局种养业管理股

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