进入 2026 年第一周,全球农业食品科技赛道在融资、并购与行业调整中呈现出鲜明对比:一方面,欧洲多家食品与农业科技初创公司接连获得大额融资与政府支持,从肠道健康蛋白、作物基因编辑到可持续能源与替代蛋白,创新仍在加速落地;另一方面,传统食品巨头与部分农业科技企业则通过并购、重组甚至退出市场来重新校准增长路径。
丹麦食品科技初创公司Bactolife致力于开发一种新型肠道健康蛋白成分。该公司已完成超过3000万欧元(约合3500万美元)的B轮融资,以推动其商业化。本轮融资由Cross Border Impact Ventures (CBIV)和丹麦出口投资基金(EIFO)领投,现有股东Novo Holdings和Athos跟投。融资将助力Bactolife今年在美国推出其首批“Helm”品牌产品,并计划在未来几年拓展至亚洲和欧洲市场。
英国农业科技初创公司Biographica利用人工智能和机器学习技术加速和改进作物性状开发流程,识别基因编辑的高价值靶点。该公司本周完成了700万英镑(约合950万美元)的种子轮融资。本轮融资由Faber VC领投,SuperSeed、Cardumen Capital、The Helm以及现有股东Chalfen Ventures和Entrepreneurs First跟投。新资金将用于扩大专有数据收集范围,将其人工智能平台扩展到新的作物性状,并深化与种子行业的商业合作关系。
挪威奥斯陆的科技公司Spoor已完成800万欧元的A轮融资,旨在扩大其人工智能驱动的风电场野生动物监测软件的规模。本轮融资由SET Ventures领投,EnBW New Ventures、Ørsted Ventures和Superorganism跟投;Futurum Ventures和挪威国家气候基金Nysnø等现有股东也参与了投资。Spoor开发的实时鸟类和蝙蝠探测软件利用计算机视觉和现成的摄像头,可直接集成到风电场控制系统中,从而实现自动化的缓解措施和停机决策。
荷兰食品科技初创公司The Protein Brewery获得欧盟230万欧元(约合270万美元)的拨款,用于将其真菌衍生成分商业化,重点开发乳制品替代品。该公司将利用这笔资金,将其富含蛋白质和纤维的真菌蛋白成分Fermotein商业化,用于乳制品替代品。
私募股权公司 L Catterton 于周四同意收购茅屋奶酪品牌Good Culture。知情人士透露,此次收购价格超过5 亿美元。根据交易公告,在过去三年中,随着茅屋奶酪这一品类整体增长近 60%,Good Culture 的销售额增长了近四倍。
可口可乐公司计划于2026年进行裁员,作为重组计划的一部分,首批裁员将来自公司总部,涉及75名员工。该公司在提交的《工人调整和再培训通知法案》(WARN)通知中表示,首批裁员将于2月28日左右生效。可口可乐预计将分阶段进一步裁员,但并未具体说明将有多少职位受到影响。即将卸任的首席执行官詹姆斯·昆西在10月份的财报电话会议上暗示了这项重组计划。他表示,尽管可口可乐在市场中占据领先地位,但仍需采取更多措施来推动营收增长。
农药行业在美国遭遇挫折,民主党成功从国会拨款法案中移除了一项附加条款。该条款原本旨在保护农药生产商免于诉讼,并可能阻碍各州就农药风险发出警告。
据AQUA Cultured Foods 联合创始人兼首席执行官布列塔尼·奇贝 (Brittany Chibe) 发布的声明,该公司致力于打造以发酵为基础的海鲜替代品,在历经五年发展后已停止运营。AQUA Cultured Foods利用微生物发酵技术开发了金枪鱼肉块、扇贝和虾的替代品,并在美国获得了GRAS认证,并通过与高端餐厅和早期商业合作伙伴的合作,将产品推向市场。
英国垂直农业公司GrowUp集团在圣诞节前夕申请破产管理,欠债权人近1.2亿英镑。GrowUp在最新一轮融资中未能吸引到足够资金后,成为垂直农业领域最新的破产案例。该公司于12月16日任命了破产管理人,并立即通过预先包装交易出售了其运营业务GrowUp Farms。伦敦私募股权公司Sun Capital Partners收购其资产,而垂直农场保持了正常运营。

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