三下乡 | 从荒山蝶变到产业振兴:青岛农业大学团委“青耘乡野”实践服务团探寻崂山林下经济新路径
七月的崂山，山路蜿蜒，茶香萦绕。沿着姜家村南山一路向上，茶园、果林、蜂场与中草药种植区依山分布，一幅生态农业与乡村产业融合发展的画卷徐徐展开。图为团队成员在晓日家庭农场出征时的合照
7月25日至26日，青岛农业大学团委“青耘乡野”实践服务团走进青岛市崂山区王哥庄街道姜家村晓日家庭农场，围绕林下经济发展、特色产业推广、农旅融合建设等内容开展社会实践调研。团队由农科、林学、产品设计等多专业学生组成，实践过程中，农科专业学生关注特色植物资源利用，林学专业学生分析林下空间开发模式，产品设计专业学生通过视觉化表达优化农场展示方式，实现专业知识与乡村需求有效结合。通过实地走访、产业调研、农事实践和公益宣传等方式，深入了解山地家庭农场发展现状，探索农业高校青年以专业所长服务乡村振兴的新路径。走进晓日家庭农场之前，队员们对乡村产业发展的理解更多来源于课堂和案例。而真正踏入这片山林后，大家看到的是一场由时间、汗水与生态理念共同推动的乡村蝶变。晓日家庭农场位于崂山区王哥庄街道姜家村南山，拥有三千亩山林资源。二十多年前，这里还是一片荒山。谈及创业初期，农场负责人回忆道：“前四年基本没干别的，全在搞基础建设，三轮摩托车开坏了6辆，石头都是一块一块靠人力搬上山。”从荒山建设到生态农场发展，晓日家庭农场逐渐形成茶园、林果、中草药、生态养蜂相结合的发展模式，并打造了“崂骏”“鑫日喧”等特色农产品品牌。“山不能乱开，只能在林下做功课。”在保护生态环境的基础上，农场充分利用林下空间，开展仿野生中草药培育、崂山茶种植、林果栽培和中华蜂养殖，逐步形成“花、果、茶、药、蜜”融合发展的生态产业模式。实践期间，队员们深入茶园、中草药种植区和生态蜂场，了解农产品从种植到生产的全过程，观察不同产业如何依托生态环境实现共生发展。图为团队成员参观当地茶叶加工厂
从茶叶、药材到蜂蜜，这些山间物产背后，是生态保护与产业发展的融合探索。在了解农场发展历程的同时，实践团也关注到，生态资源转化为产业优势并非一蹴而就。调研过程中，队员发现，丹参、黄精、崂山绿茶等特色产品具有良好品质基础，但受山区环境影响，在展示推广、游客体验和品牌传播方面仍有提升空间。“山里的东西品质不差，就是外面知道的人少，希望多些销路把物产推出去。”村民表达了对产业发展的期待。这让队员们认识到，乡村振兴不仅需要产业基础，也需要有效的传播方式和展示渠道。如何让特色资源被更多人认识，成为团队调研后的重点思考。带着这些发现，实践团结合农业高校专业特点，从资源展示和品牌传播两个方面展开实践服务。发展调研过程中团队发现，晓日家庭农场拥有丰富生态资源，茶园、中草药种植区、林果区域和蜂场各具特色，但整体资源展示方式仍需完善。针对这一问题，实践团深入茶园、中草药繁育区、蜂场、林果片区开展实地踏查，对农场资源分布、产业特点和体验路线进行梳理。结合游客参观需求，初步构建农场研学展示体系，通过路线规划串联茶园、中草药、林果和蜂场等特色资源，为农场后续开展研学活动提供参考。一套研学展示方案不仅是路线规划，更是青年学生帮助乡村挖掘资源价值的一次探索，让游客从“走进乡村”转变为“了解乡村”。在特色产业推广方面，实践团创新采用“调研+直播”的实践方式，将新媒体传播融入社会实践全过程。团队将直播镜头带入调研现场，在参观农场、了解产业发展的同时，通过实时直播记录乡村产业发展过程，让线上观众跟随青年队员走进崂山山林。直播过程中，农场负责人参与讲解，介绍农场二十余年的发展历程，讲述从荒山建设到生态农场形成的奋斗故事。队员们深入茶园、中草药种植区、林果区域和生态蜂场，通过镜头展示丹参、黄精、崂山茶等特色资源，让观众直观了解林下经济发展模式。在品茶体验环节，团队围绕崂山茶文化开展直播，通过现场品茶、茶艺展示和文化讲解，介绍崂山茶生长环境、制作工艺以及地域文化。同时结合农场特色，展示林下百花蜜、中草药养生茶饮等特色产品，让乡村产业与地域文化通过网络平台实现更广泛传播。此次直播累计曝光1541人，获得点赞9033次，实现了从线下调研到线上传播的延伸，也为农场后续宣传推广和游客引流提供了素材支持。团队通过真实场景讲述乡村故事，让更多人了解崂山生态农业发展成果，认识农场旅游资源和研学价值。直播结束后，团队整理相关影像素材交由农场后续宣传推广，实现实践成果由“一次直播展示”向“长期宣传资源”的转化。图为实践团队直播数据
在一次次田间调查、直播策划和产品展示过程中，队员们完成了从农业知识学习者到乡村服务参与者的角色转变。从一套研学展示方案到一场公益直播，实践团尝试以专业能力参与乡村产业发展。导览路线帮助农场梳理生态资源，为研学活动开展提供参考；直播传播突破地域限制，让山间特色产业拥有更多展示机会。实践过程中，队员们更加深刻地认识到，乡村振兴不是简单的产业建设，而是生态保护、产业发展、品牌传播和人才参与共同作用的长期过程。作为农业高校学生，青岛农业大学团委“青耘乡野”实践服务团将继续发挥专业优势，关注乡村产业发展需求，在田间地头寻找问题，在基层实践中探索答案，青年力量的价值，不只是走进乡村，更是在发现乡村需求后，以专业知识回应基层期待，让山间资源真正转化为乡村发展的新动能。（通讯员：刘浩）
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