这个盛夏，华南农业大学食品学院瑶乡“猪”光宝气队奔赴广东清远阳山秤架瑶族乡茅坪村，走进藏在南岭深山里的秀美瑶乡，开启为期数日的“三下乡”乡村振兴社会实践。
此行的目的很明确——为养在深山人未识的“茅坪小香猪”做宣传。褪去校园的青涩，队员们扎根乡土，用镜头记录小香猪在山林间奔跑的模样，用创意设计为它打造品牌形象，用脚步和汗水，为这只“七里香”走出深山推开一扇窗。在实践中体悟成长，在奉献中收获满满。
初入村落，实践队走进当地小香猪养殖户家中，零距离贴近乡村生活。队员们与农户围坐一堂、分工协作，共同烹饪了一顿充满山野烟火气的农家饭菜。
餐桌上肉质紧实、香气浓郁的茅坪小香猪，让队员们直观感受到高山放养农产品的独特品质。也正是这场温暖的相遇，让大家深刻知晓：优质的茅坪小香猪常年藏于深山、少为人知，拥有绝佳品质却缺乏宣传渠道，那一刻，帮这只“七里香”走出大山的念头，在每个人心中变得更加坚定。
为全方位展现茅坪小香猪的原生态优势，队员们深入养殖场地，全程跟拍记录养殖户日常投喂、山林放养的真实场景。镜头之下，团队完整记录下小香猪依山而居、自由觅食、高山散养的原生态生长环境，真实还原了茅坪小香猪绿色、天然、生态的养殖特色。
队员们细致捕捉每一个生活细节、养殖日常，积累了大量真实、原生态的影像素材，为后续剪辑制作品牌宣传短视频、全方位推广茅坪小香猪筑牢素材基础，让深山好货有画面、有故事、有温度。
队员与当地养殖户和村干部进行了深入访谈，从中了解到茅坪小香猪的产业全貌：山林散养、天然喂养、生长周期长达12个月左右，肉质紧实鲜香，品质远超普通圈养猪。然而，好产品并不等于好销路。
访谈中，队员们了解到当前产业面临三大痛点：一是销售渠道单一，主要依赖上门收购和乡镇摆卖，体量有限；二是品牌认知度低，消费者“不知道、买不到、信不过”；三是村庄空心化严重，缺少年轻力量参与推广。
谈及诉求，养殖户表示担心销路跟不上，不敢轻易扩养，同时也更注重品质。他们期待能拓宽销路，也欢迎更多游客实地体验。同时，他们对外部宣传力量充满期待，希望通过短视频、文稿等形式，让更多人认识这只藏在深山的小香猪。
这场访谈让队员们更加明确：我们带来的镜头和创意，也许正是他们眼下最需要的那扇窗口。
实践不止于记录，更在于落地赋能。结合茅坪小香猪的养殖特点、风味特色、营养价值与地域优势，团队成员结合专业所学，精心设计制作茅坪小香猪科普手册与风味轮盘海报两大宣传文创作品。
科普手册系统梳理了小香猪的养殖模式、生长特性、食用价值、地域优势，内容通俗易懂、图文并茂，方便当地村民对外科普、推介产品；风味轮盘海报精准拆解茅坪小香猪的肉质口感、风味层次、特色优势，直观展现其区别于普通生猪的独特品质。
图为瑶乡“猪”光宝气队队员制作完成的小香猪风味轮盘海报
两项原创宣传物料，为茅坪小香猪打造专属乡村IP、拓宽宣传渠道、提升产品辨识度提供了长效宣传载体，真正做到为乡村产业发展注入青春创意与新生力量。
此次“三下乡”实践，队员们走出课堂、扎根基层，从初识瑶乡烟火到深耕产业宣传，从实地取景记录到科普推广创作，用青年的创意、耐心与担当，为茅坪村特色农产品宣传贡献微薄之力。团队计划将视频、海报、素材库等成果交付当地，让这些宣传材料在队员们离开后仍能持续使用，正如队员们所说：“我们能做的有限，但希望留下一些用得上的东西。”
山野藏珍宝，青春助振兴。未来，团队也将持续完善宣传内容，让更多人看见瑶乡好物、读懂乡村之美，以青春之力，助乡土腾飞！
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