吴贵一(大连有润农业发展有限公司执行董事):郑州属于大樱桃次适宜种植区,区位交通优势突出,靠近消费市场,采摘游、近郊果园发展基础很好,但不能直接照搬大连环渤海产区的种植模式。
郑州最大的难点集中在气候:冬季需冷量处在临界区间,夏季高温来得早,采后恰逢高温,极易造成花芽分化不良,出现畸形花、坐果差的问题。春季回暖快,花期倒春寒风险突出;果实成熟期遇上降雨,裂果现象多发,这是果园管理要攻克的几道关口。土壤多为褐土、潮土,部分地块黏重,建园优先选择地势高燥、排水通畅的沙壤土地块,做好起垄防涝,切忌低洼积水地块建园。
品种上,不要盲目引进北方高需冷量品种,优先选用适配本地的早熟、耐高温、抗裂果品系,科学搭配授粉树,矮化砧木更适合本地省力化栽培模式。
环渤海樱桃产区的修剪、土壤改良经验可以借鉴,但水肥、防霜、夏季降温管理必须本土化调整。要完善倒春寒应急防护、果园排涝、高温遮阳喷淋等配套设施。依托郑州的交通与文旅优势,把标准化种植和采摘、就近流通相结合,才能提升果园整体效益。