中经记者 陈婷 赵毅 贵阳息烽报道
乌江蜿蜒穿过贵阳市息烽县鹿窝镇，江面曾经密布的网箱早已彻底消失，山间连片标准化的高位生态鱼池碧波荡漾。这片土地承载两段厚重记忆，1935年中央红军南渡乌江，在悬崖渡口浴血突围，红色血脉扎根乡土九十载。2017年，一场长江上游生态整治让418户水上渔民告别江上生计，息烽渔业一度近乎归零。
如今，新一代养殖户带着父辈水上养鱼积累的经验，扎根红色热土，交出一份兼顾乌江生态保护、村集体增收、产业市场化发展的振兴答卷。从江面粗放网箱，到陆地科技循环养殖；从散户单打独斗，到“企业+科研院所+村集体+农户”的利益联结模式；从单纯批发供货川渝市场，到布局恒温车间、终端门店、自有品牌全链条布局，息烽渔业完成了两代人的产业迭代。
红军长征胜利90周年之际，《中国经营报》记者来到息烽县，实地探访当地渔业转型背后的振兴故事。作为贵阳市落地陆地高位池生态渔业的先行企业，息烽江盛源生态农业有限公司（以下简称“江盛源”）投资建设养殖基地120亩，分两期建成后高位池面积共计60亩，可养殖鲈鱼90余万尾，年产量达约500吨，年产值达1500万元。
“区别于普通水产养殖，我们基地主打原生态精品鱼养殖，核心优势在于水源与养殖工艺。养殖周期内几乎不使用抗生素，从源头保障水产品安全。此外，基地严守生态底线，构建完整尾水处理系统。处理后的尾水各项指标达标后再排放，实现养殖生产与生态保护同步兼顾。”江盛源法人代表胡义旭对记者表示。
上岸：“拆网箱，不撤产业”
1935年，中央红军第四次过赤水河，折回贵州境内，以急行军的速度日夜兼程，从仁怀与遵义间的敌人封锁线通过，直赴乌江北岸。数日后，战士们突破乌江天险，撕开了国民党乌江南岸的江防口子，入境息烽，扫清了乌江南岸鹿窝地段的国民党守军。中央红军南渡乌江，摆脱了国民党几十万大军的围追堵截，拉开了中央红军过境息烽、佯攻贵阳、调出滇军、西进云南、抢渡金沙江的战略序幕，成为中央红军取得战略转移决定性胜利的关键一环。
90年风雨流转，这片红军浴血突围的乌江流域，一度陷入生态与产业的矛盾困局。
2017年以前，乌江水域息烽段网箱养殖水产品年产量保持在5000吨以上，占贵阳市水产品总产量的一半以上。2017年中央第七生态环境保护督察组指出乌江库区网箱过度养殖造成水体富营养化，息烽作为长江上游重要生态屏障，全面启动网箱清退工作，涉及418户网箱养殖户拆除网箱2083.82亩。此后，全县水产品产量从2017年的6000余吨降至2018年的286吨，418户网箱养殖户全部上岸，渔业产业基本归零。
为破解这一难题，息烽决定拆除网箱不撤产业，以实施“十年禁渔”为契机（息烽退捕上岸渔船38艘，涉及38户），立足优势水域条件，引进企业发展陆基设施渔业，建设钢制养殖仓、循环水系统、智能化设备，在陆地上集约化养鱼。
“以前在乌江养网箱，图省事，饲料直接往江里倒，时间久了江水发浑，鱼病频发，这种模式走不远。”胡义旭回忆早年江上养殖岁月，老一辈守着江面，靠高密度投饵换取产量，却忽视流域生态承载极限。环保整治、全面拆网箱政策落地，看似斩断生计，实则倒逼行业彻底转型。
（息烽江盛源生态农业有限公司法人代表胡义旭。 陈婷/摄影）
在鹿窝镇，乌江库区网箱、附属设施拆除及渔民渔船退捕上岸后，当地立足“一品一业”新愿景，紧盯打造“高标准高水平高质量生态康养鹿窝”目标，全力推进鹿窝镇生态渔业发展，促进渔业转型升级。围绕瓮桶河、雨林河流域布局，重点在华溪、三友村、老窝村、田坝村、瓮舍村为主建设高位池养殖、陆基钢仓养殖、苗种生产基地（鲈鱼、鳜鱼、叉尾鮰等）、渔文旅融合为主，辐射九庄镇纸房村等。
2019—2022年，鹿窝镇先后引进3家企业，其中包括江盛源。据介绍，该公司养殖基地一期建设用地80亩，于2019年动工建设建成并投入使用，现有养殖区40亩，尾水处理区25亩，水储蓄池、生产道路、绿化等15亩，现养殖鲈鱼80余万尾，年出栏约300吨，总产值900万元/年。养殖基地现有员工9人，其中5人为原乌江库区网箱养殖户，具有丰富的鲈鱼养殖经验及养殖技术，另外企业每年支付本地农民工务工收入20余万元，带动约20人就业。二期占地40亩，2025年已全面建成投入使用，投资约1000万元，可新增就业人员15人，同时提高了养殖单产和养殖管理水平。
产业转型的关键在于让上岸渔民和周边农户真正受益。记者了解到，江盛源涉及51户农户土地流转费，按照“每亩450元/年进行流转+固定分红300元/年”，每年度支付8.25万元流转费用。此外，2025年以后，鹿窝镇3个村集体经济组织共计入股村集体资金110万元（其中：新民村70万元、鹿龙村30万元、老窝村10万元），每年按照入股资金的4%进行分红，预计2026年实现首次分红4.4万元。
守水：从达标排放到种业突围
放眼全县，息烽生态渔业已形成规模效应。
记者了解到，截至目前，息烽全县注册渔业或涉渔经营主体21家，养殖个体200余户，现有渔业养殖面积3000余亩。建成标准设施生态渔业养殖基地11个，涵盖高位池、池塘工程化循环水、冷流水、陆基钢仓、鱼菜共生等生态养殖模式。2025年全县水产品产量2650吨（同比增长12.05%，占全市水产品产量的40.16%，排名全市第一）；2026年一季度，全县完成水产品产量981吨，2026年全县水产品产量预计达2700吨。
“产量做上来了，水不能脏回去。”胡义旭说。江盛源养殖基地外排废水主要为生活污水、养殖废水，无水产品加工等水产性废水排放。生活污水产量少，经化粪池收集无害化发酵处理后还土还田周边农田及林地，实现粪污综合利用，避免直排漏排；养殖废水先引入沉淀池，采用“絮凝沉淀池+生态氧化塘”工艺进行生态化处理，且对处理后的废水加设回用管路，部分处理后废水回流入养殖池，部分养殖废水处理后达到《淡水池塘养殖水排放要求》（SC/T9101—2007）二级标准后间歇排放入老窝河。
（息烽江盛源生态农业有限公司养殖基地内，工人正在给鱼喂食。 陈婷/摄影）
“此前本地渔民只懂江上网箱粗放养殖，陆基循环水、尾水治理、生态防病等都是全新课题。”胡义旭表示，“我们不用江水养鱼，全部引流山泉水，养殖全程定时拌喂五倍子、三黄散、杜仲这类中药材提升鱼的体质，几乎不用抗生素，走原生态养殖路子。”
技术支撑是产业升级的核心引擎。据介绍，江盛源与贵州省水产研究所及贵州大学签订技术合作协议，在场所规划、产业水产、种养结合、尾水处理、产品打造等方面开展广泛合作。“贵州气候不稳定，冬天水温低鱼不爱吃食，生长慢，我们为此启动恒温车间建设，年底就开工，投用后一年四季鱼都能正常生长，缩短上市周期，实现节本增效。”胡义旭介绍称，恒温车间建成后还将配套育苗生产线，摆脱外购鱼苗依赖，打通产业链上游。
智慧养殖方面，2023年及2024年省级设施农业改善提升项目包括江盛源在内的企业建设智慧渔业系统（智能监测与管理、精准资源管理、环保型渔业模式推广、提高生产效率与环保性能、减少化学投入品使用、全程可追溯等），智能助力水产养殖从“经验渔业”向“数字渔业”迈进，使其成为未来渔业发展升级的重要引擎。
更大的布局在水产种业。其中，息烽县与湖南师范大学刘少军院士团队合作在西山镇小堡村建设贵州省优质淡水鱼类育种研发基地项目。项目计划总投资4000余万元，占地面积约84亩，将建设室内孵化车间、室外繁育区、科研办公及生活区等设施，其中包括亲本池7个、鱼苗池42个、孵化池6个、集卵池1个、产卵池2个，并配套尾水处理系统。项目建成后预计每年繁育淡水鱼水花苗1.6亿尾，通过与外塘联营，每年可产出大规格淡水鱼精品苗800万尾，年销售收入突破2000万元。该基地于2025年11月底开工建设，由贵州现代渔业集团有限公司负责实施，预计2026年8月建成投产。
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