我国咖啡产业近年来发展势头迅猛,根据《2024中国城市咖啡发展报告》显示,2023年中国咖啡产业规模达到2654亿元,近三年年均复合增长率达17.14%。咖啡是云南发展高原特色农业的重要产业之一,咖啡种植面积和产量均占全国98%以上。云南省德宏热带农业科学研究所(以下简称德宏热作所)积极响应时代号召,坚守兴边富农的使命,团结带领科研人员攻坚克难,为解决我国小粒种咖啡种质资源短缺、品种单一、抗锈退化等咖啡产业难题,做强我国咖啡种子“芯片”,保障咖啡产业种源安全,实现咖啡产业健康发展,增添科技动能。

一、历经沧桑初心不改,咖啡种质资源创新利用成绩斐然
德宏热作所于1967年开始从事咖啡种质资源的收集保存工作,1988年通过“中国-联合国云南咖啡生产项目”引进了25份重要种质,1982年农垦局批复支持建设咖啡种质资源圃,2009年被农业部授牌“农业部咖啡种质资源圃”,2019年获批“国家热带植物种质资源库咖啡种质资源分库”。历经三代人的不懈努力,德宏热作所建成了目前我国咖啡种质资源最多、规模最大、基因型覆盖率最全的咖啡种质资源圃,保存咖啡种质资源900多份,成为我国咖啡种子“芯片”的重要源头。

新引进咖啡种质资源定植保存
二、历经57年的共同坚守与奋发图强,实现小粒咖啡品种自主研发德宏热作所咖啡科研团队以丰富的咖啡种质资源为基础不断创新,选育出特性各异的自主创新系列咖啡品种12个,其中“卡蒂姆7963”“德热132”“德热3号”“德热4号”等4个品种通过全国热带作物品种审定委员会审定,占我国通过国审小粒种咖啡品种的100%,更有2个品种分别入选农业农村部“十二五”“十三五”期间主导品种。
三、品种迭代不停息,创新育种在路上
围绕抗锈、高产、精品的育种目标,积极开展种内杂交育种研究,获得64个组合的育种中间材料,积极推进下一代咖啡新品种的育成;在国内率先开展咖啡种间杂交育种研究,创制咖啡种间杂交新材料10份,为选育抗天牛、抗旱及抗锈病新品种创制育种新材料,为丰富小粒种咖啡遗传多样性开拓新路径;开展辐射诱变育种,获得M1植株1905株,筛选出变异株系7个,成功繁育M2代,拓宽了咖啡育种方式。

杂交后代筛选鉴定,科研人员传帮带,持之以恒谱新篇
四、建设咖啡锈菌小种鉴定技术体系,精准化服务咖啡育种
咖啡新品种抗锈性鉴定是育种的基础工作,以前只能将样品送到国外委托专业机构鉴定,现德宏热作所已引进咖啡锈菌小种鉴别寄主1套,并成功扩繁,建立我国咖啡锈菌生理小种鉴定圃,成为全球拥有全套鉴定寄主的单位之一。在云南开展咖啡锈菌小种鉴定,鉴定出小种类型16个,使我国在咖啡锈菌小种鉴定和咖啡种质抗锈基因型精准鉴定等技术领域与国际先进技术接轨。
五、砥砺前行携手奋进,共塑咖啡行业标准
我国咖啡产业发展起步较晚,制定系列适合我国发展特色和需求的行业标准显得尤为迫切。德宏热作所肩负历史使命,敢为人先,在咖啡种质资源收集、保存、鉴定、评价、创新利用方面辛勤耕耘,积极与国内外重要咖啡研究机构开展合作,经过数十年的探索与积累,在咖啡品种创新方面主导建立起了完备的标准体系,制定或参与制定了农业行业标准《热带作物品种试验技术规程 咖啡 NY/T2668.5-2016》《热带作物品种审定规范 咖啡NY/T2667.5-2016》《热带作物种质资源描述及评价规范 咖啡NY/T3004-2016》《热带作物品种资源抗病虫鉴定技术规程 咖啡锈病 NY/T3331-2018》《植物品种特异性(可区别性)、一致性和稳定性测试指南 咖啡 NY/T 3739-2020》共计5项,为咖啡育种提供科学系统的指导性技术规范。
六、持之以恒谱写新时代篇章,咖啡推广再创辉煌
云南省位于全球咖啡种植的黄金带,拥有得天独厚的气候与地理条件,如今全省咖啡种植面积达到114.6万亩,是中国咖啡种植的重要基地。但受咖啡锈病的侵害,云南省已历经3次规模较大的咖啡抗锈品种更替浪潮,从第一代“S288”、第二代“卡蒂姆7963”、第三代“德热132”和“德热4号”的推广,每一次德宏热作所都敢为时代的先锋,持续为云南咖啡栽培品种更新换代提供源源不断的种源,推广良种约占全国咖啡种植面积的80%,基本实现了咖啡种植的良种化,使咖啡产量和品质均得到显著提升。