今年以来,上海农场光明渔业紧紧围绕集团战略部署,坚持“稳中求进、提质增效”总基调,扎实推进各项工作,全力保障鲜活水产品市场供应。上半年,渔业向市场销售鲜活鱼超1200万斤、销售品牌鱼超590万斤、销售鱼制品超140万斤,为冲刺“全年红”打下坚实基础。
光明渔业加速推进数字化转型,自2019年打造智慧渔业管理系统以来,实现了自动监测水质、自动投饲、智能增氧等功能,有效降低了日常管理对人工经验的依赖。在此基础上,公司自主研发的智能称重系统和无人船播撒装置相继落地应用,进一步提升了作业标准化水平。
今年,光明渔业在捕捞与清塘环节引入吊机、无人机补强装备短板,单塘捕捞作业效率提高10%,真正为农业发展插上科技的翅膀。
上半年,光明渔业在种源创新上持续发力,引进多个品系鲫鱼种,技术团队扎根塘口开展培育,筛选适应盐碱地水域环境的优质后备亲本。在鳊鱼养殖上同步推进品种迭代,引进3个品种开展对比实验,通过系统筛选确定后续推广的品种。同时,创新培育大规格鳊鱼种,精准瞄准热水鱼销售市场,有效破解夏季活鱼供应青黄不接的难题,为实现全年供应优质鳊鱼筑牢种源根基。
此外,光明渔业今年首次成功实现鮰鱼卵黄苗本地化繁育,为后续鮰鱼种质提升及规模化繁育奠定了坚实基础。
光明渔业坚持以科创项目为抓手推动产业升级,依托上海市农委两大重点科创项目,聚焦关键核心技术开展攻关,为产业提质增效提供技术支撑。
依托“长三角无抗渔产业研究院”平台,光明渔业高效落地5个产学研合作项目,聚焦高品质水产品养殖模式、鱼类池塘养殖尾水原位净化技术等方向开展深度协作,推动研究成果快速转化为养殖实效,进一步夯实稳产保供的产业基础,持续为渔业高质量发展积蓄技术动能。
光明渔业严格落实“四个最严”要求,持续强化从塘口到餐桌的全链条质量管控体系。在投入品管控方面,实行白名单准入制度,细化使用标准,严把准入关口;在养殖生产过程中,加大巡检频次,设置多轮检测节点,确保水产品质量安全。
同时,光明渔业持续深化食品安全教育与培训机制,主动加强与属地监管部门的沟通协作,借助外部监督补强内部管理短板,上半年累计开展食安宣传与培训10余场。在产品追溯管理上,公司规范开具承诺达标合格证,健全销售记录台账,准确记录产品流向,实现全过程可追溯,切实筑牢食品安全防线。
近期,光明渔业品牌成功入选中国农垦品牌目录,这份认证不仅是对光明渔业品牌实力的认可,更是对光明渔业多年来深耕高品质活鱼养殖供应的肯定。
光明渔业始终聚焦上海市民餐桌需求,依托全程可控的标准化养殖体系,持续输出品质稳定、鲜活安全的水产品。公司与战略合作企业连续三年开展消费者基地溯源活动,邀请消费者走进养殖基地,亲眼看水质、看鱼况、看运输,通过这种看得见的“近距离接触”,不断强化消费者对品牌的认可度与信任度。
近年来,光明渔业还不断深化与商超、生鲜电商的战略合作,以品牌建设赋能市场拓展,让更多的光明好鱼“游”上市民的餐桌。
未来,光明渔业将以科技创新持续夯实种业根基,用数字化转型不断提升运营效能,全链条管控牢牢守住食安底线,以更加务实的举措、更加过硬的业绩,守护上海市民“菜篮子”。