一大早,位于留誉镇杜家庄村的东虹智慧渔业养殖基地已是一片繁忙。工人们麻利地将活蹦乱跳的鲈鱼打包装箱、转运到等候已久的冷链货车上。
此前,本地鲜活水产完全依赖南方调运,成本高、损耗大、鲜度差。每逢盛夏高温,运输损耗率飙升,市场常现“一鱼难求”。瞄准这一痛点,2024年1月,东虹智慧渔业落地杜家庄村,建起了吕梁首批工厂化循环水智慧渔场,立志在内陆地区闯出高密度、绿色化、智能化养殖新路。
这份北方养鱼的底气,源于硬核科技支撑。投资2000余万元,8000平方米标准化渔场,配套10套300立方米循环水系统。车间搭载生物水处理、智能温控、全自动供氧、臭氧消毒、水质检测五大核心智能系统,打造了废水循环利用、尾水近零排放的绿色生态养殖模式。
依托完备的科技设施和南方技术员驻地指导,渔场摸索出成熟的北方养殖模式,保障了产品质量与产量。本地鲈鱼从出水到餐桌最快仅需数小时,鲜度和价格优势明显,迅速占领市场。