梅雨期农业防灾减灾技术指南

种植业

水稻

　　1.灾前防范（排灌准备、适时移栽、苗情调控）

　　当前早稻处于拔节孕穗—抽穗扬花期，单季晚稻早栽的进入分蘖期。汛期持续降雨或强降雨易造成延误栽插季节、增加化肥流失、田间积水时间过长或水层过深阻碍根系生长等问题。应全面疏通“平水缺”及田间沟渠，确保排灌系统畅通。栽插后约2周，加深田块四周围沟和中间丰产沟；够苗期及时排水搁田，控制无效分蘖；单季晚稻田够苗前浅水与露田交替，防止深水抑制分蘖。机插秧苗播种密度高，宜在叶龄3.0-3.5叶时移栽；叶龄达3.0叶左右、苗高12厘米以上的，应抢晴移栽，栽插后及时开好“平水缺”，防止秧苗被淹。

　　2.灾中应急（强降雨/暴雨来临前后怎么做）

　　强降雨来临前，应检查“平水缺”、围沟、排涝机具完好可用，低洼田块备好强排准备。强降雨期间，应及时抢排积水，防止水层过深；早稻田防止深水灌溉和长期积水，尽量做到干湿交替；切忌暴雨刚过、烈日高温时一次性猛排，应分步缓排（留3-5厘米浅水护苗）。

　　3.灾后恢复（退水后的田管、补肥、病虫、补种）

　　排除积水后，根据苗情及时追肥，以速效氮肥为主，配合磷钾肥；可喷施高效叶面肥促恢复。高度重视二化螟、稻飞虱、稻纵卷叶螟、细菌性病害、纹枯病防控，山区、半山区及感病品种关注稻瘟病发生。对受暴雨影响、稻田或稻苗被冲毁的，及时修整稻田，根据季节条件及时补种单季稻/连作晚稻或旱粮作物；缺苗倒苗田块及时匀苗扶正、清淤洗苗。

蔬菜

　　1.灾前防范（清沟理渠、设施加固、抢收准备）

　　当前正值平原设施蔬菜采收后期、露地蔬菜采收盛期、山地蔬菜管理关键期。应全面做好清沟理渠，疏通主沟、厢沟、围沟，确保雨下快排、雨止沟干；低洼田块提前开挖或疏通排水沟。加固大棚骨架、棚膜、压膜绳；检查防虫网、遮阳网固定；抢收近成熟瓜菜和不耐涝品种，减少因灾损失。

　　2.灾中应急（暴雨期间的排涝和设施防风）

　　遇暴雨田间积水严重，应及时用抽水机抢排强排，缩短受淹时间。风雨共同影响时，密切盯防设施风损，必要时果断割膜保棚；暴雨时大棚关闭顶通风，人员注意安全。

　　3.灾后恢复（扶苗洗苗、中耕追肥、病虫防治、改种补种）

　　退水后，应及时扶理植株、摘除残枝病叶，中耕松土追肥，喷施叶面肥，延长采收期；利用大棚避雨可减轻直接淋刷。受涝田块和大棚在积水退后应及时扶理、揭除地膜、晾干土壤；晴天适时覆盖遮阳网防萎蔫。

　　根据不同蔬菜种类，选择安全对口药剂抢晴用药，严格执行安全间隔期；重点防治霜霉病、白粉病、青枯病、枯萎病及蚜虫、烟粉虱、蓟马、跳甲、夜蛾类害虫、蜗牛等。

　　统筹安排下茬，可利用雨停间歇，分批分期播种毛毛菜、青梗菜、苋菜等耐热速生品种。

果树（杨梅、葡萄、桃、梨等）

　　1.灾前防范（抢收成熟果、沟渠疏通、设施通风/加固）

　　当前正值杨梅、葡萄、桃、梨等水果成熟季节，应加强对杨梅等露地水果采摘、贮运各环节的技术指导，引导果农掌握采收时机，抢晴分级采摘。及时做好清沟理渠，保持沟渠畅通；大棚栽培水果，应及时检查棚膜密封，同时做好支架、拉索、防雹网等防范风损措施。

　　2.灾中应急（防落果、防风损）

　　暴雨易导致异常落果、果实品质下降，应及时排除积水防渍害，遇暴雨积水严重可用抽水机抢排。大棚栽培水果，应及时揭膜通风防棚内温湿度过高。

　　3.灾后恢复（清园、病虫防治）

　　梅雨季后是各类水果病虫高发期，应及时做好病虫监测和防治；清通排水沟，清除断枝烂果，保持果园清爽。    

蚕桑

　　1.灾前防范（沟渠疏通、夏伐夏管期排涝准备）

　　做好清沟理渠，保持沟渠畅通，及时排除积水，防止渍害。

　　2.灾中应急（防涝渍、防塌方影响桑园道路设施）

　　强降雨期间密切巡查排灌口和围沟，防止桑园长时间积水；依山桑园注意防范雨水冲刷导致塌方阻断生产道路。

　　3.灾后恢复（扶理、追肥、疏芽清病枝、治虫）

　　长时间雨水冲刷后，应及时补肥，以氮肥为主、磷钾肥为辅，每亩追施碳铵40公斤左右或尿素20公斤左右、氯化钾5公斤左右。对受涝、受渍桑园，田间隔行开挖宽、深各40-50厘米的排水降渍沟，确保雨停后迅速排干积水。加强预测预报，对桑螟发生较多田块迅速治虫；结合疏芽及时将病枝、病叶带离桑园堆沤或销毁。停雨时应及时喷药防治，用于饲喂夏蚕的桑园要划片治虫，注意农药安全间隔期，确保人蚕安全。

中药材

　　1.灾前防范（深挖排水沟、设施防雨、遮阴降温）

　　铁皮石斛处于花期（防闷湿）、灵芝处于采收孢子粉关键期（高湿易发霉变质）、杭白菊易受梅雨影响出现沤根、白术等渍害下易烂根。应在种植地四周及时补挖排水沟，深度宜在30厘米以上，降低地下水位；田块较大按“井”字形加挖中间沟并与四周连通；浙贝母留种田尽早排水防淹没。

　　2.灾中应急（防暴雨冲涮、防设施进水、保核心种源）

　　强降雨期间，确保排水沟不堵不溢，大棚/遮阴设施防漏防倒灌；对确需抢救的成熟采收部位应抢晴采收。

　　3.灾后恢复（清淤扶苗、洗苗追肥、改种补种、病虫消毒）

　　铁皮石斛等设施栽培做好雨后遮阳降温；灵芝生产基地灾后及时清理受淹菌棒、做好消毒。对受淹中药材，应及时扶苗，清水洗去叶片污泥，进行根外追肥促恢复；受淹严重花果类结合清洗可修剪并追施一次复合肥。雨后高温高湿利于青枯病、软腐病、根腐病、炭疽病及蛴螬等发生，可用苯醚甲环唑、恶霉灵浇蔸喷雾，也可田间适量撒施生石灰消毒。对即将收获品种（百合、黄精、重楼等）可适时提早采收；损毁严重者及时改种补种蔬菜等短季作物。

花卉

　　1.灾前防范（疏通排水、防雨通风、遮阳系统检查）

　　梅雨涝渍易使菊花、百合、鹤望兰等根系和叶片受损、诱发病害，应及时清理排水渠道和大棚内排水沟，确保畅通；检查顶通风启闭、遮阳网固定；降雨时大棚关闭顶通风。

　　2.灾中应急（暴雨时关通风防倒灌、固定棚膜防风损）

　　雨停后及时打开顶通风；启用内循环风机等通风设备；天气转晴时用遮阳网短期遮阳。

　　3.灾后恢复（清沟、清理病叶、追肥、病虫防治）

　　清淤排水后，及时清理病叶和老叶改善通风透光；雨后转晴增施氮磷钾，结合防病治虫加叶面肥促恢复。持续降雨后转晴高温，极易引发各类病害（菊花褐斑病/锈病、百合疫病/灰霉病、鹤望兰细菌性软腐病等），抢晴午后针对性选安全药剂防治。    

畜牧业

灾前防范

　　1.山区防次生灾害，重点防范泥石流、塌方等，按要求及时转移人员；加固畜禽栏舍及附属设施。地势低洼和临水地带提前检查疏通场区排水管网、清理疏通排水沟渠，储备抽排设备，避免场区长时间积水浸泡栏舍地基。

　　2.及时检修粪污处理、贮存等设施，确保稳定运行；贮存池/发酵池上加盖雨棚防雨，严防粪污满溢、漏排和直排偷排；严格落实有限空间"先通风、再检测、后作业"和严禁盲目施救，防范气体中毒窒息事故。

　　3.及时开启通风换气设备，降低圈舍内湿度，避免高温高湿引发畜禽应激。

　　4.适量储备饲料、农用薄膜、柴油等；备好抽水机、应急照明、疫苗、消毒液等；有条件的家禽孵化、种畜禽场及早备好发电设备并提前调试。

灾中应急避险

　　1.强降雨期间执行24小时值班巡查；发现积水、漏雨、倾斜、断电等，在安全前提下立即处置。

　　2.保障饮水卫生，严禁使用污染水喂畜；受潮霉变饲料坚决停用/销毁；可在饮水中适量添加电解多维等抗应激剂。

　　3.提前降低贮存池液位腾出空间，严防暴雨冲刷导致粪污溢流外溢污染环境。    

灾后恢复生产

　　1.对倒塌/受损栏舍、水电、粪污设施尽快修复；清除栏舍周边排水沟内污水污物，保持整洁畅通；栏舍及环境彻底清洗消毒，消毒池每天换液；做好蚊蝇鼠害控制。

　　2.严格按规定处置死亡畜禽，严禁随意丢弃或出售；受潮霉变饲料及原料作销毁处理。

　　3.及时淘汰发病畜禽、尽快出栏达标准畜禽，降低密度；饮水卫生+抗应激营养；重点做好常见病监测，异常死亡及时上报、规范处置；根据需要开展紧急补免。

水产养殖业

灾前防范

　　1.加固养殖设施。全面检查养殖塘口基础设施，加固堤坝、池埂及防逃网等关键部位。对围网养殖区的管桩、支架等进行修补加固，确保结构稳固。

　　2.排查设备故障。全面检修养殖场电力线路、增氧机、水泵等设备，确保运行正常；备足燃料，调试备用发电机，保障突发断电时的应急供电。

　　3.预留蓄洪空间。提前降低山塘、水库及养殖池塘水位，加强排水系统巡查，防止水位过高引发溃堤或养殖生物逃逸。及时疏浚池塘进排水口及周边沟渠，保持水流畅通，避免内涝。

　　4.储备应急物资。备齐救生衣、沙袋、抽水机等防汛物资。准备食品、饮用水、药品等生活应急用品，确保人员安全。

　　5.增强养殖生物抗应激能力。暴雨前在饲料中添加维生素C、免疫多糖及中草药制剂，增强免疫力。

灾中安全管理

　　1.科学调控水位。根据降雨情况灵活调整水位，预留缓冲空间，防止漫塘逃逸。

　　2.强化水质调节。暴雨期间全天候开启增氧机，必要时配合使用增氧剂。雨后及时使用生石灰、二氧化氯或碘制剂等对水体消毒，抑制病原菌繁殖。泼洒微生态制剂稳定藻相，分解有机污染物。

　　3.加强饲料管理。保持饲料仓库干燥通风，避免直接接触地面和墙壁；定期检查饲料状况，发现结块、霉变立即停用。遵循“先进先出”原则，控制库存量。

　　4.实施精准投喂。暴雨期间暂停或减少投喂量，选择优质易消化饲料，添加复合益生菌促进吸收。雨后恢复期按照梅雨季前的30%、50%、70%到完全比例逐步回升，每个比例控制在1-2天。采用“少量多次”投喂方式，观察摄食情况。定期检测养殖动物肝肠健康，适时调整饲料配方。

　　5.动态巡查监测。每日至少巡塘3次（早、中、晚），暴雨期间增加巡塘次数，重点观察养殖动物活动、摄食情况，体表是否有异常，水质变化、设施运行状态。　

　　6.科学诊疗用药。发现病鱼立即送检，获取专家诊断意见。规范用药，严格执行休药期规定，杜绝使用违禁药物。

　　7.病死动物无害化处理。发现死亡个体立即清除，使用专用打捞工具，规范处置，严禁随意丢弃或出售。

灾后恢复生产

　　1.做好养殖设施修复。尽快修复电力、道路及各种生活设施，抢修倒塌和冲毁的池塘、工棚和进、排水系统，整理并加固堤坝、池埂、网箱等设施，及时恢复正常的养殖生产，检查池塘、流水槽、养殖网箱和养殖圆桶内存留的养殖动物，及时调整养殖密度；对于决堤逃逸的池塘，及时补充苗种，确实无法补充苗种的，应及时调整养殖模式或养殖品种。

　　2.做好养殖水质调节。强降雨后养殖池塘普遍浑浊，pH值偏低，水质偏瘦，养殖户可根据所养殖对象不同采取相应措施，改善水质和底质条件；养殖鱼塘的增氧机要按照晴天中午开、阴天清晨开、连绵雨天半夜开的规律使用或配合施用化学增氧剂。

　　3.做好饲料投喂管理。暴雨后养殖环境突变，养殖对象容易产生应激反应，抗病能力降低，可在饲料中拌食抗菌中草药，预防因病菌引起的肠炎病和出血病，同时，可在饲料中添加复合维生素、免疫多糖等免疫增强剂，有效提高养殖品种自身免疫力。

　　4.做好养殖病害防控。暴雨过后及时清理池塘、养殖网箱和养殖桶内及池塘周边的死鱼和漂浮物等，对死亡的养殖动物集中进行填埋、焚烧等无害化处理，防止二次污染，对工具和人员等进行消毒，防止病原滋生和传播。

　　5.养殖水体进行及时处理。强降雨过后水体中病原微生物大量滋生，可使用生石灰全池泼洒调节pH值，也可选用二氧化氯、聚维酮碘等温和消毒剂对水体消毒，杀灭有害病原菌，之后再泼洒微生态制剂改良水体菌群结构，分解水体残留有机质，稳定水质。对受污染水体，要及时换水稀释，降低水体中有毒有害物质浓度。