渔业养殖上的水草有如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻、水花生、浮萍、伊乐藻、眼子菜、青萍、槐叶萍、满江红、箦藻、水车前、空心菜等等。各种水草会对养殖水产动物产生不同的影响。水草在渔业养殖中主要有以下几个方面作用。

水草在渔业养殖上的作用

净化水质：水草在水产养殖上能直接吸收水中的氨氮、亚硝酸盐和残饵粪便等富营养物质，水草通过光合作用，有效利用二氧化碳、硫化氢、无机氮、无机盐，水体氨氮降低，增加溶氧、净化水体水质使水体新鲜、清爽，稳定PH值。

供栖息：池塘生长水草有益于虾蟹脱壳，缩短蜕壳时间，加快硬壳速度，减少体力消耗。防止蜕壳后敌害侵袭。有的水产动物阴雨天有攀爬习性，出水面呼吸氧气，为虾蟹提供攀附物。为鱼虾蟹提供躲避天敌的场所，尤其帮助小龙虾、河蟹顺利蜕壳，避免相互残杀。

作为天然饵料：水草富含植物蛋白、粗纤维、脂肪、矿物质、维生素等营养物质，促进虾蟹肠胃功能健康，部分水草（如轮叶黑藻）是草鱼、河蟹的优良青饲料，且富含维生素和粗纤维。

调节水温与光照：夏季遮阳降温，冬季保温；同时抑制蓝绿藻过度繁殖，防止水体富营养化。研究表明，虾蟹塘种植水草可提高成活率约20-30%，降低饲料系数，显著提升产量和规格。

渔业养殖上水草种类

漂浮水草：在池塘里根不着泥，植物体完全漂浮于水面或水中。如代表有浮萍、满江红、芜萍、水浮莲、凤眼莲（水葫芦）等。

沉水水草：在养殖池塘里根生在泥中，茎叶全被水淹没。如代表有菹草、轮叶黑藻、苦草（面条草、扁担草）、聚草、马来眼子菜、金鱼藻和伊乐藻等。

养殖上种水草面积：池塘水草需要控制在占池塘30%-40%的覆盖面积，过多需人工割除，否则夜间耗氧可能引起缺氧泛塘。

总之，渔业养殖上水草不仅给水产动物提供了躲避的空间，同时水草也给水体中提供氧气，在池塘水产动物食物匮乏时也可以作为饵料，而且水草还可以稳定池塘水体净化水质，养殖户常讲“池塘鱼虾有多少，看水草好不好”，说明了水草在虾蟹等水产养殖中的重要性。想要丰产丰收就要养好水草。