为切实守护群众“舌尖上的安全”,规范肉制品市场秩序,临泽县农业农村局聚焦假劣肉制品专项整治,坚持“零容忍、全覆盖、全链条”工作导向,重拳打击各类涉肉违法犯罪行为,全力保障群众饮食安全。
此次专项整治重点紧盯私屠滥宰、注水注药、制售病死畜禽等群众反映强烈的突出问题,严格按照《中华人民共和国动物防疫法》相关规定,围绕养殖、屠宰、运输、无害化处理、肉品经营等关键环节,部署开展全链条整治行动。该局组织专业执法力量,加大执法检查力度,开展拉网式排查,深入市场、屠宰点、养殖基地等重点场所,精准排查违法违规线索,做到发现一起、查处一起、曝光一起,坚决杜绝假劣肉制品流入市场。
截至目前,全县共查办动物防疫类案件7起,其中查处买卖、加工、随意弃置病死动物案件1起,屠宰、经营、运输病死或死因不明动物案件6起,累计收缴罚款41.63万元。此次专项整治形成了有力震慑,有效净化了全县肉制品市场环境,进一步压实了经营主体责任,构建起全链条监管防护网,切实筑牢了食品安全底线,为群众吃上“放心肉”提供了坚实保障。(李军 赵红兵)