AJARE 专栏 | 构建可持续农业和食物系统:循环生物经济的作用和实现

SPECIAL SECTION: CIRCULAR BIOECONOMY FOR SUSTAINABLE AGRICULTURE AND FOOD SYSTEMS

专栏 | 构建可持续农业和食物系统：循环生物经济的作用和实现

客座编辑：

• Wanglin Ma (Lincoln University, New Zealand)

• Johannes Sauer (Technical University of Munich, Germany)

• Dil Rahut (Asian Development Bank Institute, Japan)

• Tetsushi Sonobe (Asian Development Bank Institute, Japan)

官网链接：

https://onlinelibrary.wiley.com/toc/14678489/2026/70/2

专栏目录

Circular Bioeconomy for Sustainable Agriculture and Food Systems: An Editorial Introduction

编者按：构建可持续农业和食物系统：循环生物经济的作用和实现

Wanglin Ma, Johannes Sauer, Dil Bahadur Rahut, Tetsushi Sonobe

Mapping Circular Bioeconomy Research in Agrifood Systems: Perspectives From Australia and New Zealand

农业食品系统循环生物经济研究图谱：来自澳大利亚与新西兰的视角

Maja Arsic, Tiffany McIntyre

Harnessing Indonesia's Circular Bioeconomy: Integrating Land, Marine, Forest and Water Resources for Food System Sustainability

推动印度尼西亚循环生物经济发展：整合土地、海洋、森林与水资源以促进粮食系统可持续性

Umi Karomah Yaumidin, Atien Priyanti, Muhammad Indra Al Irsyad, Abdul Muis Hasibuan, Didit Okta Pribadi, Hotmatua Daulay, Subkhi Aziz, Ening Ariningsih, Achmad Zamroni, Andrian Ramadhan, Dhany Yuniati, Nur Arifatul Ulya

Developing Circular Bioeconomy Sustainability Metrics for Agrifood Systems: Evidence From Southeast Asia

农业食物系统循环生物经济可持续性指标体系构建：来自东南亚的证据

Novlloyd E. Celeste, Anthony B. Halog

Knowledge and Capacity Barriers to Circular Bioeconomy in Crop Waste Bioenergy Production: A Comparative MCDM Analysis

作物废弃物生物能源生产中循环生物经济发展的知识与能力障碍：基于多准则决策方法的比较分析

Sarmistha Mishra, Dukhabandhu Sahoo, Souryabrata Mohapatra

A Small Act Towards Circular Bioeconomy: Adoption of Integrated Crop-Livestock System and Its Impacts on Fertiliser Use

迈向循环生物经济的一小步：种养结合系统的采纳及其对化肥使用的影响

Hongyun Zheng, Wanglin Ma, Dil Bahadur Rahut, Liangang Zhang, Xiaoshi Zhou

Management of Spent Mushroom Substrate in Odisha, India: Determinants, Impacts and Scope for the Circular Bioeconomy

印度奥里萨邦食用菌废弃基质管理：决定因素、影响及其循环生物经济发展潜力

Dibyajyoti Samantaray, Hemanta Das, N. B. Singh

专栏摘要

Circular Bioeconomy for Sustainable Agriculture and Food Systems: An Editorial Introduction

编辑导论：构建可持续农业和食物系统：循环生物经济的作用和实现

Wanglin Ma, Johannes Sauer, Dil Bahadur Rahut, Tetsushi Sonobe

摘要：本专题通过整合系统层面的分析与来自多个发展中和新兴经济体的农场与农户层面实证证据，推进了对农业与粮食系统中循环生物经济转型的多尺度、基于实证的综合理解。主要研究发现包括：（1）澳大利亚和新西兰农业食品系统领域的循环生物经济研究正在迅速扩展，但整体仍较为分散，主要由技术视角主导，概念界定不一致，社会科学参与程度有限；其中，澳大利亚更侧重技术性资源循环利用，而新西兰则更加关注生态与社会系统重构；（2）印度尼西亚在将土地、海洋、森林和水资源整合进循环生物经济体系方面具有巨大的尚未开发潜力，例如通过将多样化生物质残余转化为生物基产品，但其规模化发展受到技术能力不足、基础设施短板、政策碎片化以及投资成本较高等因素制约；（3）东南亚国家在循环生物经济发展准备程度方面存在显著差异，大多数国家面临农业食品系统排放较高和资源利用效率较低的问题，而创新能力与效率优势则主要集中在少数经济体；（4）技术技能不足和认知水平有限是制约作物秸秆生物能源利用的关键系统性约束，并通过溢出效应进一步阻碍循环生物经济相关基础设施建设、市场发展与协同治理；（5）采用种养结合系统能够提高生物肥料使用水平，降低年轻农户的化肥支出，并在不增加成本的情况下提升农场收入，表明农场层面的循环生物经济实践具有显著的经济与环境可行性；（6）与田间就地堆放或远距离弃置相比，对食用菌废弃基质进行堆肥处理可显著提高生产率，而农户的管理方式选择则受到教育水平、推广服务可及性、基础设施条件和流动性等因素的影响。这些研究结果表明，相关政策应推进循环生物经济概念与指标体系的标准化建设，将农民知识提升与农业推广服务作为关键基础性支撑因素加以优先投入，并加强跨部门基础设施建设与协同治理，以释放循环生物经济的规模化发展潜力。

全文链接：

https://doi.org/10.1111/1467-8489.70110

Mapping Circular Bioeconomy Research in Agrifood Systems: Perspectives From Australia and New Zealand

农业食品系统循环生物经济研究图谱：来自澳大利亚与新西兰的视角

Maja Arsic, Tiffany McIntyre

摘要：随着人们对不可持续的线性生产、消费和废弃经济模式认识的不断加深，学界和政策界开始积极探索循环经济与生物经济发展模式。处于这两种理念交汇点的循环生物经济，对于农业食品系统尤为重要，因为该系统在生物基材料与服务的生产以及将废弃物流转化为安全、可持续资源方面发挥着关键作用。本研究采用系统化文献映射方法，对澳大利亚和新西兰农业食品系统领域的“循环生物经济”研究进行了总体梳理。共纳入并编码分析了69篇全文文献，从研究领域、研究方法，以及投入要素、技术路径和产出类型（针对生物物理研究）等方面进行了分类整理。研究结果表明，循环生物经济仍是一个新兴研究领域，目前存在核心概念界定不一致、综述类论文占比较高，以及部分研究领域对关键理论概念关注不足等问题。此外，澳大利亚与新西兰在循环生物经济研究方面呈现出显著差异，主要体现在学科领域分布、研究方法选择以及对循环经济和生物经济核心原则的主导理解视角等方面。未来研究建议包括：推动循环生物经济概念的标准化界定，增强社会科学研究的参与力度，系统梳理潜在的循环生物经济评估工具，并基于循环生物经济原则与指导框架制定跨部门协同发展战略。通过加强协调一致的研究投入，可进一步推动循环生物经济路径在澳大利亚和新西兰农业食品系统可持续发展中的应用与实践。

全文链接：

https://doi.org/10.1111/1467-8489.70107

Harnessing Indonesia's Circular Bioeconomy: Integrating Land, Marine, Forest and Water Resources for Food System Sustainability

推动印度尼西亚循环生物经济发展：整合土地、海洋、森林与水资源以促进粮食系统可持续性

Umi Karomah Yaumidin, Atien Priyanti, Muhammad Indra Al Irsyad, Abdul Muis Hasibuan, Didit Okta Pribadi, Hotmatua Daulay, Subkhi Aziz, Ening Ariningsih, Achmad Zamroni, Andrian Ramadhan, Dhany Yuniati, Nur Arifatul Ulya

摘要：土地、海洋、水资源和森林部门中的循环生物经济应用正在迅速发展，以支持农业与粮食系统的转型。将这些应用纳入国家发展议程，有助于推动包容性和可持续的经济增长，同时提升社会福祉并加强环境治理。然而，现有文献对循环生物经济跨部门应用的综合分析仍然较为有限。本文通过对循环生物经济相关概念、理论、战略与实践进行综合评述，弥补了这一研究空白，并将其置于可持续农业与粮食系统的背景下加以探讨。研究围绕土地、海洋、森林和水资源四大资源领域，系统分析了相关研究趋势，并提出未来发展方向。研究结果表明，各部门正在广泛推进将行业废弃物和副产品转化为生物炭、有机肥料、动物饲料、营养补充品以及其他生物基产品，从而增强粮食系统的韧性与可持续性。此外，还可生产生物能源、生物塑料、手工艺品、家具和纸张等产品。基于上述分析，本文构建了一个因果回路图，用以展示连接四大资源部门的循环生物经济模型。对于印度尼西亚而言，在全球合作网络框架下推进循环生物经济发展，需要依托技术创新、完善的政策体系以及跨部门协同合作，以充分释放其发展潜力并实现与全球可持续发展目标的对接。

全文链接：

https://doi.org/10.1111/1467-8489.70088

Developing Circular Bioeconomy Sustainability Metrics for Agrifood Systems: Evidence From Southeast Asia

农业食物系统循环生物经济可持续性指标体系构建：来自东南亚的证据

Novlloyd E. Celeste, Anthony B. Halog

摘要：对于大多数东南亚国家而言，实现可持续发展仍然面临诸多挑战。尽管存在环境、技术、社会和经济方面的多重障碍，但鉴于该地区以农业为主导的经济结构，持续跟踪其可持续发展进展仍具有重要意义。本研究旨在构建农业系统可持续性指标体系，评估区域可持续发展绩效指数，并识别实现联合国可持续发展目标的区域机遇与挑战。本研究采用主成分分析方法构建东南亚地区新的可持续性指标体系，并利用亚洲开发银行的数据识别可持续性指标的关键维度。分析结果基于主成分载荷提取出八项核心可持续性指标，包括：气候足迹、资源利用效率、农业食品系统排放、科研与创新、生物燃料的可持续生产与消费、信息与通信技术、能源可及性以及贸易。研究发现，大多数以农业为基础的经济体普遍存在农业系统排放较高和资源利用效率较低的问题。这些挑战需要与区域农业结构相匹配的战略性发展干预。例如，可推动农业贸易向生物基产品领域拓展，并通过区域层面的生物基产品协同合作，降低印尼等农业食品系统排放高于区域平均水平国家的排放压力。

全文链接：

https://doi.org/10.1111/1467-8489.70101

Knowledge and Capacity Barriers to Circular Bioeconomy in Crop Waste Bioenergy Production: A Comparative MCDM Analysis

作物废弃物生物能源生产中循环生物经济发展的知识与能力障碍：基于多准则决策方法的比较分析

Sarmistha Mishra, Dukhabandhu Sahoo, Souryabrata Mohapatra

摘要：在能源需求不断增长的背景下，相较于持续依赖化石燃料开采，优先推进循环生物经济的发展对于实现可持续未来至关重要。利用作物秸秆等农业残余物生产生物能源，可为循环生物经济框架提供重要支撑，同时兼具环境可持续性与经济可行性。然而，这一过程可能受到多种知识与能力相关障碍的制约。本研究通过系统性文献综述与专家意见分析，识别了制约基于作物残余物生物能源生产的循环生物经济有效实施的关键知识与能力障碍。同时，本文从学术专家视角出发，比较了决策试验与评价实验室（DEMATEL）方法与加权影响非线性量测系统（WINGS）方法在识别这些障碍之间潜在关系方面的差异，并结合对印度农户的定性案例研究，探讨促进作物残余物生物能源生产的关键策略。研究结果表明，两种方法在识别障碍之间相互关系的数量方面存在明显差异。尽管决策试验与评价实验室方法识别出更多潜在关联关系，而加权影响非线性量测系统方法则更倾向于突出最具主导性且统计稳健的因果联系，并明确指出技术技能不足和认知水平有限是影响最大的关键因素。因此，解决这些核心约束，对于在循环生物经济框架下实现可持续生物能源生产具有重要意义。

全文链接：

https://doi.org/10.1111/1467-8489.70091

A Small Act Towards Circular Bioeconomy: Adoption of Integrated Crop-Livestock System and Its Impacts on Fertiliser Use

迈向循环生物经济的一小步：种养结合系统的采纳及其对化肥使用的影响

Hongyun Zheng, Wanglin Ma, Dil Bahadur Rahut, Liangang Zhang, Xiaoshi Zhou

摘要：种养结合系统是指农村家庭同时开展作物种植和畜禽养殖活动，体现了循环生物经济的基本理念。在该系统中，作物种植产生的秸秆可作为畜禽饲料，而畜禽养殖产生的粪肥又可用于改良土壤、促进作物生产。这种小规模循环模式使农户能够高效利用秸秆和畜禽粪便等可再生自然资源，作为化肥等不可再生化石基投入的重要替代。本文基于中国农村水稻种植户调查数据，分析了农户采用种养结合系统的决定因素及其对化肥使用的影响。研究采用两阶段最小二乘法的Probit模型和内生处理效应模型，以解决种养结合系统采用中的内生性问题。研究结果表明，采用种养结合系统显著提高了生物肥料的支出水平和施用频率；而其对化学肥料使用的影响虽不显著，但总体呈负向关系。其中，化肥使用减少的效果主要体现在年轻农户群体中。此外，采用种养结合系统还与农场收入的提高显著相关。研究结果表明，通过推广种养结合系统实现减少化肥使用、增加生物肥料投入，并不会损害粮食安全，同时有助于推动农业向循环生物经济转型。

全文链接：

https://doi.org/10.1111/1467-8489.70094

Management of Spent Mushroom Substrate in Odisha, India: Determinants, Impacts and Scope for the Circular Bioeconomy

印度奥里萨邦食用菌废弃基质管理：决定因素、影响及其循环生物经济发展潜力

Dibyajyoti Samantaray, Hemanta Das, N. B. Singh

摘要：食用菌栽培正迅速成为一种重要的可持续农业生产方式。然而，该过程会产生大量废弃菌渣，从而带来废弃物管理和环境可持续性方面的挑战。因此，发展基于循环生物经济理念的管理路径，对于实现废弃菌渣的可持续利用至关重要。本研究考察了印度奥里萨邦食用菌种植户采用的废弃菌渣管理方式，分析了影响其管理选择的因素及其对食用菌生产率的影响。研究发现，农户主要采用三种管理方式：田间就地堆放、堆肥处理以及远距离弃置。多项式内生转换回归模型的结果表明，教育水平、种植经验、农业推广服务可及性以及基础设施条件等因素显著影响农户对废弃菌渣管理方式的选择。同时，这些管理方式对食用菌生产率具有显著影响。研究建议，应制定符合循环生物经济原则的废弃物管理基础设施支持政策，以促进食用菌产业的可持续发展。

全文链接：

https://doi.org/10.1111/1467-8489.70087

——END

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