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都市农业快讯|全球都市农业动态:多区域创新实践与市场扩张趋势

  • 2026-10-24 20:47:31
都市农业快讯|全球都市农业动态:多区域创新实践与市场扩张趋势

在粮食价格波动、城市韧性与可持续发展压力交织的背景下,都市农业正在全球不同区域以多种形式快速演进。本公众号推出“都市农业快讯”专栏,持续追踪世界各地的实践案例、政策进展与产业动向。本期汇集中国、欧洲、非洲与美洲都市农业最新动态,呈现不同区域在垂直农业、社区种植与政策支持等方面的多样化实践与发展进展。

全球市场趋势

迈入高速增长期 全球都市农业市场迎来新一轮扩张

全球都市农业市场正进入加速发展阶段。相关研究显示,2026—2033年间,受城市化进程加快、粮食安全需求提升及可持续发展理念推动,都市农业市场规模将持续扩大。垂直农业、屋顶农场及室内种植等模式不断普及,成为城市食品供给的重要补充。

技术进步是推动行业增长的关键动力。物联网、人工智能与自动化系统的应用,提高了生产效率与资源利用率,同时降低对土地与水资源的依赖。与此同时,消费者对本地化、新鲜及安全食品的需求不断增强,也为都市农业发展提供了广阔市场空间。业内认为,随着政策支持与资本投入增加,都市农业将逐步从补充性生产向城市重要基础设施转变,成为构建可持续城市食物体系的重要支撑。

来源:openPR [2026.4.11] https://www.openpr.com/news/4465839/future-of-urban-farming-2026-2033-market-growth-accelerates

中国

“向上生长”的农业 成都垂直农场打造城市供给新模式

中国成都一座垂直农场项目正加速推进,通过立体种植与智能化管理实现高效农业生产。该项目采用多层种植架与环境控制系统,在有限空间内大幅提升单位面积产量,同时实现对光照、温度与营养供给的精准调控。

项目结合自动化设备与数字化监测技术,可实现全年稳定生产,有效减少气候波动带来的影响,并显著提高水资源与土地利用效率。所产蔬菜主要面向本地市场供应,缩短运输距离,保障新鲜度与食品安全。业内认为,该类垂直农场模式为高密度城市提供了可复制的农业解决方案,有助于缓解土地资源约束,提升城市食品自给能力,推动都市农业向高效、可持续方向发展。

来源:Vertical Farm Daily [2026.4.2] https://www.verticalfarmdaily.com/article/9825869/china-chengdu-vertical-farm-takes-agriculture-to-new-heights/

欧洲

垂直农场走进家庭场景 英国垂直农业企业Fischer Farms推出室内植物新品牌

英国垂直农业企业Fischer Farms近日推出全新室内植物品牌“Eden Plants”,将垂直农场生产的观赏植物引入家庭消费市场。该系列产品依托全封闭环境控制的垂直种植系统培育,实现无农药、低水耗及全年稳定生产,兼顾观赏性与可持续性。

企业表示,此举旨在拓展垂直农业应用边界,从传统食用作物延伸至家庭园艺领域,满足城市居民对绿色生活与室内生态环境的需求。通过标准化生产与本地化供应模式,产品可直接进入零售终端,缩短流通链条并降低运输成本。业内认为,此类创新模式标志着都市农业正由“食品生产”向“生活方式服务”延伸,进一步拓展城市农业的市场空间与价值内涵。

来源:Vertical Farm Daily [2026.4.1] https://www.verticalfarmdaily.com/article/9825589/fischer-farms-introduces-new-eden-plants-bringing-vertically-farmed-houseplants-into-uk-homes/

非洲

土地紧缩倒逼转型 基加利都市农业拓展城市生产新空间

卢旺达首都基加利在城市快速发展与土地资源日益紧张的背景下,正积极推广都市农业,以缓解耕地不足与食品供应压力。随着建设用地不断扩张,传统农业空间被压缩,当地通过屋顶种植、小型庭院农业及社区农园等方式,在有限空间内开展多样化生产。

相关实践不仅提升了城市居民获取新鲜农产品的便利性,也在一定程度上改善了家庭收入与就业状况。政府与相关机构通过培训和技术支持,推动居民掌握基础种植技能,增强社区参与度。业内指出,基加利的探索表明,在土地资源受限的城市环境中,发展灵活多样的都市农业模式,有助于提升城市韧性与食品安全水平,为非洲城市提供了可借鉴路径。

来源:Horti Daily [2026.4.10] https://www.hortidaily.com/article/9828106/rwanda-s-capital-embraces-urban-farming-as-development-squeezes-rare-land/

北美洲

多项目获资助 宾夕法尼亚推进都市农业破解“食物荒漠”

美国宾夕法尼亚州近日通过都市农业基础设施资助计划,拨款约50万美元支持21个项目,重点提升城市地区新鲜农产品供给能力。资金将用于温室建设、屋顶及校园农园、灌溉系统、储存设施以及土壤改良等领域,着力解决城市农业在土地获取、土壤质量和生产条件等方面的长期制约。项目覆盖全州多个县市,重点面向食品供应不足社区,通过发展本地化生产体系缓解“食物荒漠”问题,同时促进社区就业与技能培训,提升社会包容性与经济活力。

据悉,该项目自2019年以来已累计投入超过370万美元,支持约180个都市农业项目实施。整体来看,此举通过完善基础设施与强化社区参与,有效提升城市食品系统韧性,为都市农业可持续发展提供了有益经验。

来源:ABC27 [2026.4.15] https://www.abc27.com/local-news/pennsylvania-awards-urban-agriculture-grants-to-expand-food-access-in-cities/

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注:本文所涉内容来源于外文公开资料,由都市农业研究中心团队整理并翻译。原文版权归原作者及原发布平台所有。译文仅供学习与学术交流参考,因语言转换可能存在理解偏差或信息损失,相关内容不构成任何官方立场或专业建议。如涉及版权或内容问题,请联系本公众号,我们将及时核实并处理。

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都市农业研究中心智库,锚定都市农业理论与政策、乡村振兴规划、产业经济分析等核心领域,整合高校、科研机构及产业一线的专业资源,聚焦都市农业的绿色高效、城乡协同、产创融合、乡村振兴等核心方向,通过精准的产业研判、科学的规划设计、务实的决策咨询,深挖超大城市农业发展规律与民生价值,创新技术应用与模式设计,为上海及全国都市农业高质量发展提供决策支撑。

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