在管仲河的土地上,我一扎就是九年。从最开始种小麦水稻、土豆洋葱,啥作物都试着种,一路摸爬滚打,有过迷茫,也有过难处,兜兜转转,最终我把所有心思,全都放在了韭菜上。作为一个踏踏实实扎根乡土的农场主,我始终觉得,做农业从来不是贪多求全,而是沉下心来深耕一件事,我就是要抱着一生一韭的决心,把韭菜从种植、管理,到销售的全链路彻底打通,把管仲河农场做成有机韭菜的标杆,在生态农业、健康农业里,做出属于我们自己的品牌和样板,成为韭菜行业里一面实打实的旗帜。
很多人问我,为啥偏偏认准了韭菜?其实我心里早有答案。现在说起韭菜,不少人都是“谈韭色变”,药残超标、肥残超标、重金属超标,这些问题大家都看在眼里、记在心里。可韭菜又是咱们老百姓餐桌上最离不开的菜,鲜嫩可口,怎么吃都香,人人都爱吃,却又人人都不放心。做农业这么多年,我天天跟土地、跟蔬菜打交道,太明白大家对一口放心菜的期盼,也看透了韭菜行业的痛点,这就是我下定决心,非要种出没有农残、健康安全的韭菜,让大家再也不用顾虑,能放心吃。
而且我选择深耕有机韭菜,也是跟着国家政策走,顺应农业发展的大趋势。这些年,国家一直提倡化肥减量,绿色生态转型,《农产品质量安全法》也正式实施,从国家层面到老百姓的日常,都在追求更高品质的生活,都离不开健康的农产品。这明明白白告诉我们,未来农业,必定是生态农业、健康农业、有机农业,这是唯一的路子。我们选择做有机韭菜,就是响应国家号召,踩准农业发展的节奏,做符合时代需求、符合百姓需求的农业。
我也专门做过市场调研,韭菜是刚需大单品,市场需求量一直很大,但真正能做到全程有机、品质过硬的韭菜,市面上少之又少。但做有机农业,真的不容易,这九年的农业经历,就是对我最大的考验。做有机韭菜,必须守得住底线,严格按照有机标准来,一点都不能马虎。我们改良土壤、净化水源,在基地周边做好隔离带,全程不用化学农药、化肥,人工除草,用物理防虫,严格把控使用符合有机标准的植物源投入品。
正是这份坚守,让我们的有机韭菜有了过硬的品质,也有了不错的效益,这也让我更加坚定,这辈子就专注韭菜这一件事。往后,我所有的精力都放在韭菜产业上,用心打造“韭匠集”和“韭沂庄”这两个品牌,把管仲河有机韭菜基地,做成真正生态绿色的样板基地,让我们的韭菜,成为健康韭菜的代名词。
做农业,从来不是一个人的事。这九年在地里摸索,我们积累了成熟的有机种植技术和经验,我心里一直想着,自己做好了不算真的好,能带着周边的老百姓一起干,大家一起增收致富,才是真正的做好农业。我想把我们这套成熟的有机韭菜种植模式推广出去,带着大家一起种放心韭菜,一起走生态健康的农业路。
深耕管仲河,一生一韭,终其一生。我会一直守着这份初心,坚守生态健康的底线,把有机韭菜做精、做透、做出品牌,不仅要种好每一株韭菜,更要带动乡邻、助力家乡农业发展,走出一条可持续的健康农业之路,不负土地,不负乡亲,不负自己的农业初心。