

Reading Day
世界读书日
春和景明,
书香致远。
在这万物生长的季节里,我们即将迎来第31个世界读书日。今年是《全民阅读促进条例》施行的第一年,也是国务院批复设立“全民阅读活动周”的第一年。值此之际,国家农业图书馆以书为舟,以字为楫,特别遴选出中国农业科学院科研人员2025年“Top10用量”电子图书。
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[书名] Microbes in Agro-Ecology: Bacteria and Fungi
[作者] N. Amaresan, M. Senthil Kumar, K. Annapurna, Krishna Kumar, A. Sankaranarayanan
[出版社] Academic Press
[出版年] 2020
[ISBN] 9780128234143
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[书名] Climate Change and Crop Stress: Molecules to Ecosystems
[作者] Arun K. Shanker, Chitra Shanker, Anjali Anand,
M. Maheswari
[出版社] Academic Press
[出版年] 2021
[ISBN] 9780128165355
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[书名] Achieving Sustainable Cultivation of Temperate Zone Tree Fruits and Berries
[作者] Gregory A. Lang
[出版社] Burleigh Dodds Science Publishing
[出版年] 2019
[ISBN] 9781786762115
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[书名] Nutrition and Behavior: A Multidisciplinary Approach, 2nd Edition
[作者] J. Worobey, B. J. Tapper, R. Kanarek
[出版社] CABI
[出版年] 2015
[ISBN] 9781780644462
05

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[书名] Biology of Plant Volatiles, 2nd Edition
[作者] Eran Pichersky, Natalia Dudareva
[出版社] CRC Press
[出版年] 2020
[ISBN] 9780429849268
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[书名] Globalizing the Soybean: Fat, Feed, and Sometimes Food, c. 1900-1950
[作者] Ines Prodöhl
[出版社] Routledge
[出版年] 2023
[ISBN] 9781000877342
07

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[书名] Healthy Agriculture, Healthy Nutrition, Healthy People
[作者] A.P. Simopoulos
[出版社] S. Karger AG
[出版年] 2011
[ISBN] 9783805597807
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[书名] Foot-and-Mouth Disease Virus
[作者] Brian W.J. Mahy
[出版社] Springer Nature
[出版年] 2005
[ISBN] 9783540271093
口蹄疫(FMD)在可追溯至十六世纪的印刷记录中就有记载,并且自二十世纪初牛瘟被根除以来,它已被公认为是对牛及其他家养牲畜最重要、最令人畏惧的疾病。二十一世纪初,英国爆发了有史以来最严重的口蹄疫疫情,该国此前已完全无该病达33年之久。这场悲惨的流行病蔓延至北爱尔兰、苏格兰、法国和荷兰,并造成了严重的经济后果,因此口蹄疫需要进一步研究更好的疾病检测和控制方法。口蹄疫由一种小型RNA病毒引起,这种病毒具有高度传染性,在正常pH值水平下,能在肉类及其他动物产品中长期存活。该病毒通常感染偶蹄动物,包括牛、山羊、猪和绵羊,以及在世界范围内口蹄疫病毒流行的地区(如非洲大陆)的各种非驯养动物。目前有七种公认的口蹄疫病毒血清型,包含众多亚型,因此疫苗的生产和接种十分复杂,并且每次疫情爆发时,都会围绕疫苗接种相较于扑杀所有感染动物的相对优劣展开激烈辩论。09

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[书名] Protective Chemical Agents in the Amelioration of Plant Abiotic Stress: Biochemical and Molecular Perspectives
[作者] Aryadeep Roychoudhury, Durgesh Kumar Tripathi
[出版社] WILEY
[出版年] 2020
[ISBN] 9781119552154
《植物非生物胁迫改良中的保护性化学剂:生物化学与分子视角》 全面探讨了具有缓解植物不同形式非生物胁迫潜力的多种化学剂。本书由两位该领域的专家编辑,深入研究了新型化学剂的作用,并展示了如何使用这些独特的化学剂来应对环境胁迫造成的氧化损伤。化学剂的外源施用或种子化学引发为作物胁迫管理提供了新途径。研究发现,通过调节植物体内保护剂的内源水平,使用化合物作为保护剂可以显著提高多种作物和非作物物种对一系列不同单独施加的非生物胁迫的耐受性。本书探索了各种化学剂消除非生物胁迫的功效,以突破性的视角审视该主题并评述了该领域的最新进展,有望在实践层面为胁迫条件下的农业生产带来益处。本书是为研究人员、学者和科学家而撰写,详细阐述了多种保护性化学剂及其应用,以及在逆境条件下它们在植物系统内复杂的生物化学和分子作用机制。
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[书名] Corn: Chemistry and Technology, 3rd Edition
[作者] Sergio O. Serna-Saldivar
[出版社] Woodhead Publishing
[出版年] 2019
[ISBN] 9780128118863
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