今日“睛”选猎聘职位——国际化农业商贸集团品控总监

品控总监

1. 体系建设： 搭建并完善采购、仓储、分拣、配送全链路品控管理体系，建立统一的果品质量标准、验收规范与损耗管控标准；

2. 全链路质量把控：严管源头采购与入库验收，审核产地/供应商资质，把控外观、糖度、成熟度、农残等指标。管控仓储温湿度、养护周期与分拣加工标准，预防腐坏、压伤，确保分拣规格、包装统一。监督冷链配送与到货环节，保障送达时效与终端品质；

3. 损耗与风险管控： 建立损耗数据分析机制，定位环节痛点，推动降损优化。完善食品安全合规体系，处理质量投诉与安全突发事故，做好农残检测与追溯管理；

4. 标准升级与技术应用：引入糖度计、硬度计、快速检测等工具，推动品控标准化、数字化升级；

5. 团队与协同： 搭建品控团队，明确职责与培训考核，提升全员质量意识。联动采购、仓储、物流、销售等部门，推进跨部门质量协同与持续优化。

1. 40岁以内，本科及以上学历；质量管理、食品安全等理工科相关专业；

2. 精通生鲜水果质量标准、验收规范、分级标准，熟悉食品安全法规、农残检测标准及相关行业规范；

3. 熟练掌握品控全链路管理（源头采购、入库验收、仓储养护、分拣加工、配送交付），具备损耗管控、质量异常处理能力；

4. 熟悉生鲜品控相关检测工具（糖度计、硬度计、农残快速检测仪等）的使用与数据解读，能推动品控技术升级；

5. 5年以上生鲜水果、农产品批发或零售行业品控管理经验；

6. 具备3年以上团队管理经验，熟悉生鲜全链路品控流程；

7. 有大型生鲜企业、连锁生鲜品牌品控总监/经理岗位经验者优先。

河南

●   薪资待遇

 60万/年以上    OPEN可谈

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