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智观天下丨农业信息周报第一百九十四期(2026年3月1日)

2026-03-11 09:01:55

农业信息周报第一百九十四期

2026年3月1日

产业热点

应，引发担忧

1. 2025/26年度全球大米产量预计增加0.2%

近日，国际谷物理事会发布报告显示，预计2025/26年度全球大米产量5.434亿吨，同比增加0.2%；全球大米贸易5960万吨，同比增加1.9%，将是历史最高水平；大米期末库存上调220万吨至1.935亿吨，同比增加3.4%。国际谷物理事会的2月份大米价格指数为159点，比1月份下跌0.7%，比上年同期大幅下跌14.3%。

2. 预计上半年鱼粉供给偏紧

近日，荷兰合作银行发布《2026年上半年全球水产养殖动态》报告，分析认为，上半年鱼粉供给偏紧、价格维持高位。秘鲁2025年第二季凤尾鱼配额160万吨，为2017年以来最低，2026年初鱼粉供应持续紧张。此外，报告还指出鱼粉与豆粕的价格比已升至2018年以来最高，需求出现结构性变化。由于水产养殖增长迅速，替代空间有限，鱼粉价格或将持续走高

3. 我国首次成为海鲜净进口国

近日，海关发布数据显示，2025年我国海鲜进口额达203亿美元，同比增长11.6%；出口额持平于195亿美元，首次产生约8亿美元贸易逆差。进口方面，增长动力集中在高端品类，冻虾及对虾进口额达48亿美元、增加5%，岩龙虾及海螯虾进口额同比激增71%至15亿美元。出口方面，加工优势凸显，经加工及保藏的鱼、甲壳及软体动物产品出口86亿美元，占总出口额44%；鱼片及鱼肉出口38亿美元。

4. 我国成为第三大有机产品消费国

近日，国际组织IFOAM与FiBL联合发布的《2026年世界有机农业概况与趋势预测》分析指出，中国已经成为仅次于美国、德国的第三大有机消费国，2024年有机产品消费增长率达24.3%，人均消费额为11欧元。同时，有机农田面积稳步提升，近十年增加约17万公顷，增幅达5.0%，年度增量位列全球第三。

5. 我国暂停对加部分进口商品加征关税

2月27日，商务部公布调整对加拿大反歧视措施。自2026年3月1日至2026年12月31日，不加征对原产于加拿大的油渣饼、豌豆加征的100%关税以及对原产于加拿大的龙虾、蟹加征的25%关税。

6. 我国将对53个非洲建交国全面零关税

日前，据央视新闻报道，我国将于5月1日起对53个非洲建交国全面实施零关税举措，同时继续推动商签共同发展经济伙伴关系协定，并通过升级“绿色通道”等进一步扩大非洲输华产品准入。

7. 美日印澳联合资助“AI+农业”项目

8. 分离纯化技术将成生物制造发展瓶颈

近日，据动脉生物制造发布，生物制造行业已进入精耕细作阶段，分离纯化技术将成为关键的“技术瓶颈”。设备自动化程度低、分离工艺纯化效率低是目前分离纯化的两大痛点。生物制造的成本、效率和产品质量都离不开高效的分离纯化工艺，它直接决定了生产过程中的能效、产物纯度以及最终的经济效益。

9. 产品与渠道成2026年宠物经济发展关键

日前，中金发布研报分析认为，2026年，宠物经济产品创新、渠道效率是突围关键。宠物食品方面，随着行业高质量增长，叠加资本及产业加大投入，竞争边际加剧，国货龙头凭借历史机遇期积累的规模、品牌力和供应链一体化优势，或实现份额加速提升及品牌矩阵高端化。宠物医疗方面，行业从跑马圈地转向提质增效，连锁化率提升大势所趋，具备合理商业模式的龙头有望领跑。

10. 我国科研人员研制蔬菜基质块苗全自动移栽机

2月18日，据财联社报道，农业农村部南京农业机械化研究所研制出蔬菜基质块苗全自动移栽机。该技术实现了从基质块优质育苗到推送取苗、间歇输送，再到精准分苗、夹持栽苗，五道核心技术环环相扣，解决了现有移栽机取苗时伤苗率高的痛点，又实现了高效移栽。全程仅需2人操作，日均作业8到10亩，效率是人工移栽的8倍以上，每亩可节省成本400元以上。

11. 新型碱基编辑系统助力水稻精准改良

近日，中国农科院作科所团队在我国自主知识产权基因编辑工具Cas12i3的基础上成功开发出新型碱基编辑系统。研究团队构建了5个不同版本碱基编辑器，并分别对其进行编辑效率系统评估，发现在水稻稳定转化株系中可将原有碱基编辑效率分别提升4.78倍和3.35倍，并利用该系统创制出抗除草剂水稻新种质。相关研究成果发表在《植物学报》上。

政策趋势

1. 国家市监总局：发布《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》和《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》

2月26日，为压实网络经营主体责任，国家市场监管总局聚焦网络餐饮与食品销售，发布两项规定。新规明确，专门从事外卖服务商家必须在页面显著位置设“无堂食”标识；外卖平台需核验商家资质。食品网络销售须实名登记、实质审查资质，每半年核验更新，入网经营者不得售禁售食品、不得宣传疾病防治及虚假宣传。

2. 财政部等3部门：发布《关于“十五五”期间种子种源进口税收优惠政策的通知》

《通知》明确，自2026年1月1日至2030年12月31日，对进口种子种源、军警用工作犬等免征进口环节增值税。对具备研究和培育繁殖条件的动植物科研院所、动物园、植物园、专业动植物保护单位、养殖场、种植园，进口符合《进口种用野生动植物种源免征增值税商品清单》且用于科研、育种、繁殖的野生动植物种源，免征进口环节增值税。

3. 生态环境部：《规模化畜禽养殖场氨气排放量核算技术指南（试行）》于3月1日起正式实施

该环保新规针对规模化畜禽养殖场氨气排放量核算，确定了全国统一的强制标准。氨气排放的核算边界，覆盖到猪舍饲养、粪污储存、粪污处理全链条生产环节。达到年出栏量500头及以上的规模养猪场，均在新规适用范围内。

4. 省政府：印发《推动经济高质量发展若干政策（2026年版）》

在涉农领域，《政策（2026版）》提出，加快培育农业新质生产力。支持农业关键核心技术攻关，实施农业新品种选育重大专项。支持种业振兴基地（平台）建设，单个项目最高可给予500万元补助。对农事服务中心实行分类分档补助，单个项目最高可给予1000万元补助。支持现代设施农业基地建设，单个项目最高可给予500万元补助。推动现代农业“土特产富”全链发展，百亿元以上产业链达到15条。实施林下经济产业发展专项行动。

5. 海南省政府：印发《海南省推动“人工智能+”行动方案（2026—2028年）》

《方案》提出，“人工智能+南繁种业”的重点任务主要包括：整合科研育种相关数据库，构建农作物“基因—环境—表型”育种大数据平台；打造一批集中连片稳定的数字化、智能化的南繁科研育种用地，打通实验室到田间“最后一公里”；建设种业大模型，整合海量育种数据，开发植物基因编辑效果AI预测模型，缩短育种周期；应用无人机巡田与水肥AI调控，形成可复制推广的智慧种植标准。

农企动态

1. 嘉吉：合作推动细胞培养可可产业化

近日，嘉吉公司与以色列细胞农业企业Kokomodo合作，推进细胞培养巧克力解决方案，在气候变化压力下，探索替代可可原料。据悉，Kokomodo公司通过细胞培养技术生产功能性可可原料，在保留可可天然风味与生物活性成分的同时，提升原料供应的全年稳定性与可持续性。

2. ADM：布局特种营养品

2月23日，ADM发布表示，瞄准特种营养品市场，推进无过敏原豌豆蛋白的创新应用，包括超高蛋白饮料、蛋白棒及功能性零食等高附加值品类。公司认为，随着消费者对蛋白质摄入质量与来源的关注提升，该细分市场有望保持稳健增长。

3. 通用磨坊：发布2026年产品创新计划

近日，食品巨头通用磨坊发布2026年计划，预计相关产品创新围绕多项“宏观趋势”展开，包括美国人口老龄化、对性价比的高度关注、健康与养生需求上升、体重管理优先级提升、宠物“拟人化”趋势，以及人工智能与数字化融合。

4. 中化集团：成立农业数智科技公司

日前，中化数智科技有限公司更名揭牌。该公司依托于中国中化的数智化转型实践，建立起从咨询、设计到研发、交付及运维的服务价值链，致力于推动数智科技与产业深度融合，引领化工、农业行业智能化发展。

5. 象屿集团：推进临港加工布局

近日，厦门象屿太平湾植物蛋白加工项目首批核心设备顺利完成吊装。该项目位于大连太平湾港区，总投资约10亿元，规划年油料加工能力达180万吨，将力争在2026年底建成投产，打造北方临港粮油产业发展新高地。

6. 秋乐种业：2025年净利润1254.95万元

2月26日，秋乐种业发布2025年年度业绩快报公告显示，营收3.32亿元，同比下降15.22%；净利润1254.95万元，同比下降75.12%。受玉米种子市场供需影响，常规同质化产品竞争激烈，报告期内公司玉米种子销售数量、销售价格均有所下降，导致收入、利润均有所下降。

7. 信得科技：动保业务拟赴港上市

近日，山东信得科技股份有限公司递表港交所，拟港股上市。该公司主要从事全系列动物保健及配套产品的研发、生产及销售。2023年、2024年及2025年1-9月，营收分别达到9.85亿元、9.82亿元及8.77亿元；同期毛利率分别达到46.3%、46.0%及49.7%。

8. 女娲农业科技：农业具身智能获千万元融资

近日，女娲农业科技（深圳）有限公司宣布完成数千万元融资。该公司以具身智能机器人为切入点进入传统养殖场景，通过“清洁+健康监测”的一体化解决方案，提升养殖效率、优化用工结构，并强化生物安全管理能力。

9. 觉物科技：大载重全地形机器人完成亿元融资

近日，大载重全地形机器人企业觉物科技（深圳）有限公司宣布完成亿元级A轮融资。在产品方面，该公司推出面向大田场景的“鹤出T3000”和面向果园场景的“骥鹿G3000”，可以在同一套核心系统上通过更换模块快速重构，像“变形金刚”一样适配差异巨大的作业环境。

10. TerraClear：推出大田作物管理自主机器人

近日，美国农业科技公司TerraClear推出全自主机器人TerraScout，其专攻大田作物场景，能以每小时15英里的速度穿越田间，单日覆盖逾1000英亩。据称，其每英亩采集超过40亿张图像样本，地面分辨率达1毫米，可实时生成作业地图并联动其他农机。

市场行情

往期回顾

智观天下丨农业信息周报第一百九十三期（2026年2月15日）

智观天下丨农业信息周报第一百九十二期（2026年2月8日）

智观天下丨农业信息周报第一百九十一期（2026年2月1日）

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供稿 | 集团产业研究中心

编辑 | 陈圣捷校对 | 王琼审核 | 郑荧

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