

市农业农村委一级调研员刘建元一行
赴西部食谷考察指导农创园建设工作
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2026年1月30日,市农业农村委一级调研员刘建元率队赴西部食谷考察指导重庆市农业创业孵化园建设工作,市农业农村委乡村产业处刘霞、区农业农村委乡村振兴发展中心副主任刘晓峰、产业发展科科长王炼参加考察,重庆江津乡村人才创新创业学院及其建设专班、金桥投资控股(集团)有限公司相关负责人陪同考察并汇报工作开展情况。

实地调研乡创院多功能厅
刘建元一行实地调研了乡创院多功能厅、产教融合中心、西部香辛料交易中心、“一江津彩”品牌馆、冷链物流中心、会议中心、培训中心、人才公寓、学生宿舍等多个重点场所,详细了解了西部食谷在场地设施、产业基础、品牌建设、物流配套及生产生活服务等方面的现有条件与潜力。
在考察过程中,刘建元结合“高质量建设重庆市农业创业孵化园实施方案”要求,围绕园区功能布局,工位、棚位、餐位、床位、课位、展位、实验检测站、农事服务站、电商直播站、商务接洽站、物流快递站、政务代办站“六位六站”的实现路径、运营管理模式、政策支持衔接等关键问题,进行了深入询问和现场指导,对西部食谷、乡创院的资源禀赋和现有基础给予了关注,并就如何进一步整合优势、补齐短板、突出特色提出了意见。
此次考察调研,为乡创院明确农创园建设方向、完善申报规划建设方案提供了及时而专业的指导。考察结束后,随即召开了落实工作会议,梳理研究考察组提出的意见和建议,对标建设标准提供相关辅助资料,进一步优化规划,全力做好后续申报与建设准备工作。

重庆金桥投资控股(集团)有限公司赴
上海合作组织国家多功能经贸平台
教育工作联盟参加座谈会暨签约仪式
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2026年2月5日下午,重庆市食品工业协会会长、重庆卤味产业联盟理事长、重庆金桥投资控股(集团)有限公司董事长罗其胜率队赴上海合作组织国家多功能经贸平台教育工作联盟,参加座谈会暨签约仪式。

座谈会现场
出席座谈会的有重庆市教委原一级巡视员、上合组织教育工作联盟主席邓睿,重庆市教委原二级巡视员、重庆市教育国家交流协会监事长胡斌,上合组织教育工作联盟常务秘书长毛德林、重庆乡村振兴战略研究中心主任许玉明、重庆江津乡村人才创新创业学院专班成员王劲松,重庆江津乡村人才创新创业学院副院长、重庆市江津区西部食谷产教融合中心主任吴跃华、重庆市江津区西部食谷职业培训学校校长桂兵,以及上合组织教育工作联盟教育服务工作委员会相关负责人。
座谈会上,上合组织教育工作联盟常务秘书长毛德林首先介绍了双方合作背景。他指出,针对与金桥集团的合作,前期已完成三轮对接,希望此次签约能搭建起双方合作平台,充实完善需求链,扩容服务链、产业链,在乡村振兴、人才培养、对外合作交流等方面教育赋能西部食谷。
双方重点聚焦共建运营上合组织国际食品及农产品产教融合中心,推动食品农产品公共实训中心建设,开展职业技能培训和职业教育国际交流合作等展开了讨论。

签约仪式
本次座谈会暨签约仪式,标志着金桥集团与上合组织教育工作联盟的合作进入实质性阶段。未来,双方将以协议为基础,以项目为抓手,不断深化合作内容,提升合作成效,力争将合作项目打造成为“一带一路”产教融合的标杆项目。

第八届iSEE创新品牌百强揭晓
渝津精酿·果子力系列果味精酿
榜上有名
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第八届iSEE创新品牌百强名单于2026年2月5日在上海揭晓。

第八届iSEE创新品牌百强
作为缘起中国、深耕产业、辐射全球的食品领先权威奖项,第八届iSEE全球奖自2025年8月报名启动以来,已累计吸引来自中国、日韩、欧洲、北美、澳新等全球国家地区的5688个案例踊跃申报,汇聚了国际巨头、本土头部、传统升级、新锐先锋等品牌,共同映射出全球食品行业在不确定性中持续迸发的创新活力。八年来,iSEE全球奖始终坚持“国际标准+独立权威评审+非商业化”的办奖原则,致力于成为“食品饮料行业创新风向标”。如今,iSEE已发展成为规模首屈一指、兼具市场价值与影响力的权威奖项,成为专业、可靠的行业首选信任背书。iSEE不仅是承载全球视野、产业思维的产物,更是将中国食品实力和新中国味推向行业、消费者,推向世界的舞台。
本届iSEE创新品牌百强涵盖4大类别,共计367个品牌从众多参奖企业中脱颖而出,一同诠释“以人为本”的行业创新方向。渝津精酿·果子力系列果味精酿凭借行业的专业高度与创新深度,斩获iSEE创新品牌百强。

“重庆卤味”公用品牌正式发布
全市首批40家企业品牌揭晓
江津区6家企业榜上有名
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2026年1月30日,以“带重庆卤味回家过年”为主题的重庆卤味品牌发布会暨爆品营销活动在重庆华宇温德姆至尊豪廷大酒店举行。“重庆卤味”公用品牌正式发布,全市40家首批授权企业品牌揭晓,江津区有重庆市德味渝食品科技有限公司等6家企业在名单之中。

全市40家首批授权企业品牌揭晓
重庆卤味,源于《华阳国志》记载的2300年盐卤历史,在商埠文化交融中淬炼出“麻辣鲜香、醇厚绵长”的独特风味。对重庆人而言,“一锅卤味煮团圆”是刻在骨子里的年俗记忆。“卤味·飘年味·香”,正是对这一文化记忆的时代呼应。
近年来,重庆高度重视食品产业发展,此次“重庆卤味”公用品牌的发布,正是推动产业标准化、品牌化、集群化发展的重要举措。市政府产业发展顾问、市食农工作专班日常负责人何勇介绍,“带重庆卤味回家过年”其核心内核在于“卤味·飘年味·香”,期待将“小卤味”做成“大产业”,使“重庆卤味”成为继“重庆火锅”“重庆小面”之后的第三张城市美食名片。市经济信息委党组成员、副主任罗莉在发布会上强调,面对消费升级的新需求、市场竞争的新格局、产业发展的新机遇,要坚持“四链融合”“四侧协同”的发展路径,加快推动卤味产业高质量发展。

重庆市食品工业协会会长、重庆卤味产业联盟理事长
罗其胜推介“重庆卤味”公用品牌
推介环节,重庆市食品工业协会会长、重庆卤味产业联盟理事长罗其胜推介“重庆卤味”公用品牌,阐释其“味从水土、艺承古今”核心价值,将构建“公用品牌+区域品牌+企业品牌”矩阵体系。重庆卤味产业联盟副理事长、市食品科学技术学会学术委员会主任委员李洪军发布《重庆卤味品牌管理规范》团体标准(T/CQSX004-2026),为每一份产品提供可认证、可追溯的“行业身份证”。
在40家首批授权企业名单中,包括梁平张鸭子、尹鸭子,江津麻爪爪、桥头,荣昌鹅堂食品、刘记,丰都麻辣鸡代表企业,武隆羊角豆干相关企业等。现场还为10位“重庆卤味品牌推荐官”授牌。
在区域特色产业推介环节中,梁平、丰都、江津、荣昌、武隆五个区县轮番登台,各展所长:梁平详解“梁平卤烤鸭”品牌逻辑;丰都传递“寻味新丰都,自在麻辣鸡”的麻辣鲜香;江津全景展示“一江津彩”公用品牌架构;荣昌讲述卤鹅的传承创新;武隆则借“寻味武隆”凸显生态优势。
当天,活动还举办了“私域爆品双选对接会”,100位达人及重庆100家私域渠道机构、团长、推客及社区团购平台,与50余家卤味企业高效对接,即达成多项合作意向。现场还发布了“重庆食品包装设计大赛”征集令,旨在通过创意设计提升产品形象。

水产产业发展座谈会召开
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2026年2月3日,水产产业发展座谈会在重庆江津乡村人才创新创业学院水产产业发展中心——重庆江州渔业有限公司召开,重庆江津乡村人才创新创业学院有关负责人、水产产业发展中心指导专家及区内水产、餐饮及加工企业代表计25人参加座谈会。

座谈会现场
会上,与会代表结合自身发展实践,围绕鱼苗培育、特色养殖、现代化加工、营销模式创新等方面展开交流。产业链上游环节,专业鱼苗企业展示了成熟的繁育技术体系和稳定的市场供应能力,为区域水产养殖提供了优质种源支撑。特色养殖领域,企业代表分享了在生态养殖、观赏鱼培育等方面的创新探索。在加工与营销环节,现代化加工企业展示了虾类、鱼类精深加工的技术成果,并表达了与本地养殖企业加强协作的意愿。
水产产业发展中心指导专家、区农委水产站原站长苏承刚介绍了重庆市地方标准“瘦身草鱼养殖和评价技术规范”,这是全国首个兼顾养殖与评价的瘦身鱼地方标准,明确了瘦身鱼的外观、肉质等核心评价标准,为养殖端和销售端提供了明确指引。苏承刚表示,水产养殖高质量发展的核心是品质好、销路好、环境好,江津瘦身鱼正契合这一要求,希望相关企业严格遵循养殖标准,加强技术交流,共同发展好江津瘦身鱼品牌。

授牌仪式
本次会议为江津水产产业的相关各方搭建了高效的交流平台,未来将加强协作、共同推动江津水产产业发展。
会后,现场举行了水产产业示范基地授牌仪式。
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