近年来,随着我国农业供给侧结构性改革的推进,特色农业发展如火如荼,也成为地理考试热衷命题方向。发展特色农业是我国农业结构战略调整的要求,是提高我国农业国际竞争力的要求,是增加农民收入的迫切需要。特色农业是指农业生产者根据本地土壤、气候、品种等特点以及市场需求,生产具有产品特性和市场竞争能力的农产品的一种农业产业经营形式。
①明显的地域性;
②很强的商品性;
③经济高效性;
④市场需求的易变性;
⑤市场需求的局限性。
①质量与效益问题已成为农业发展的首要问题;
②农民增收问题的解决已迫在眉睫;
③产业结构调整大势所趋;
④生态环境建设任务艰巨。
①提高农民收入;
②满足消费者多样化需求,保障农产品有效供给;
③充分合理地利用农业自然资源;
④提高农业竞争能力;
⑤保护和建设生态环境。
(1)按生产部分划分:特色种植业、特色林果业、特色养殖业、特色加工业和观光休闲农业。
(2)按区域特征划分:河谷农业、坝子农业、立体农业、基塘农业和灌溉农业。
①有利于改造传统农业,构建现代农业。
②有利于调整农业和农村经济结构。
③有利于转移农业剩余劳动力。
④有利于增加农民收入。
①认真规划,增加投入。
②科技兴农,发挥科技的重要作用。
③实行农业产业化经营。
④搞好土地使用权流转,为形成适度规模创造条件。
⑤树立品牌,深化特色农业建设。
(1)按生产部门划分
这是特色农业中比较普遍的形式,如反季节蔬菜、特种蔬菜等;特种粮食如黑色玉米、小麦、香米等以及特色花卉等。它的适应性比较强,许多地方都可根据当地的资源气候条件选择最具适应性的农作物进行生产。
各地形成的水果之乡,如中国枇杷之乡,中国碰柑之乡,中国水蜜桃之乡,这类特色农业一般适宜于丘陵地带和土壤肥力较贫瘠的地方,既可以是成片大面积地发展,也可以实行庭园式经营。
如养鱼、养虫、养狗、养蜂、养蝴蝶等。这类特色农业需要较强的专门技术,同时需要耐心细致的照料。
如竹编之乡, 火腿之乡, 腊肉之乡等。这类特色农业需要的资金较多,属工厂化农业,这些具体的加工企业大多属于农业产业化经营的龙头企业。
这是近年来随着经济发展,人们生活水平提高,休闲时间和能力的加大而兴起的特色农业,如农家乐、生态旅游、梨花节、桃花节等,这类新型的农业产业,一方面吸引游客来观赏农业的自然景观;另一方面增加农民收入。这类特色农业适宜于大中城市近郊区或交通便利的地方。
(2)按区域特征划分
在河谷地区发展的农业称为河谷农业,一般沿河呈带状或条状分布。
高山地区的河谷地带,由于地势较山地低,气温较高,无霜期比山地长,降水条件较好,河水又可作为灌溉水源,河谷两侧的山岭一般都有森林,使谷地土壤的腐殖质较丰富,土壤比较肥沃,是山区适宜耕作的地区,河谷地带的农业发达,被称为河谷农业。
例如我国青海省黄河谷地,湟水谷地都是典型的谷地农业区,是青海省的主要耕作区。雅鲁藏布江谷地也是河谷农业。
坝子农业是云贵高原上的局部平原的地方名称。主要分布于山间盆地、河谷沿岸和山麓地带,按成因和沉积物类型可分为断陷坝、岩溶坝、冰成坝和火山坝等,断陷坝有河流或湖泊的沉积物,土层厚,比较平坦,可耕地面积大,水利条件好,是农业最发达的地区。
地势起伏的高海拔山地、高原地区,农、林、牧业等随自然条件的垂直地带分异,按一定规律由低到高相应呈现多层性、多级利用的垂直变化和立体生产布局特点的一种农业。
如中国东南丘陵地区、四川西部和青藏高原等地的立体农业均比较突出。这里种植业一般多分布于谷地和谷坡,山地为天然林,间有草地,林线之上为天然草场,具有规律性显著、 层次分明的特点。
基塘农业是珠江三角洲人民根据当地的自然条件特点,创造的一种独特的农业生产方式。
鱼塘的塘基上种桑、种蔗、种果树等,与鱼塘结合分别称为桑基鱼塘、蔗基鱼塘、果基鱼塘。基塘互相促进,以桑基鱼塘最典型。基塘农业是珠江三角洲农业的特色,集中分布佛山市的南海、顺德等地,以及中山市北部。
灌溉农业是在干旱半干旱地区,因为降水较少,主要依靠地下水、河流水等水源发展的农业,在我国主要分布在西北地区的河套平原,宁夏平原和河西走廊,主要农作物为春小麦。
河套平原和宁夏平原引黄河水,有“塞上江南”之称。河西走廊依靠山地降水和高山冰雪融水。
当然,特色农业的类型还远不止这些,随着实践的发展和科技的进步肯定会有新类型和新内容的产生。