常言道“授人以鱼不如授人以渔”,姚庄正加快推进绿仓水产园区建设,创新打造“生态+智慧+商业”的渔业发展模式,为渔民增收开拓新渠道。
记者近日来到绿仓水产园区一探究竟。冬日的园区静悄悄,鱼塘内没有鱼,难道是已经起完鱼了吗?园区负责人余年初却告诉记者,园区内的鱼塘仅仅起到水质净化作用,里面本来就没有鱼。那么,鱼呢?
“我们的鱼不养在鱼塘里,而是养在养殖桶里,鱼塘起到的是生态调水的作用。”余年初解释道。在看不到的水底,其实有近20公里的管网铺设其中,通过定期虹吸抽取养殖桶内的残饵粪便依次排入水管联网的康养区、池塘区、净化区、蓄水塘等,实现水体循环净化。看似鱼儿生活在养殖桶里,却“拥有”四大片鱼塘供给的优质净化水体。定睛一看,在一排整齐摆放的养殖桶里,鱼儿们正在悠闲地游动。
让人震惊的是,养殖桶里的鱼大部分都不是从小在这里成长起来的,而是在其他合作养殖户的鱼塘里养大之后收购来的,“我们用订单养殖的形式,给农户‘派任务’,根据销售端的需求来收购不同规格的成鱼。”余年初说道,这是渔业养殖增收模式的关键核心之一。
去年年初,绿仓水产园区启动建设;6月底前,200万尾鱼苗运抵园区顺利入场;7月份,首批联农带农的订单鱼苗投放到周边几户农户家的鱼塘里。渔民村党支部书记项建明就是第一批“吃螃蟹”的农户之一。
用绿仓的鱼苗、吃专用的饲料,项建明怀着忐忑的心情养了5个多月“绿仓鱼”。去年12月底,他承包的鱼塘正式起鱼了。一张张渔网缓缓收紧,成群的鳊鱼、白鲢在网中奋力跃动,银鳞闪烁,溅起阵阵水花。“网一拉起来,心里才踏实了!”项建明感叹,他站在鱼塘边看着满网的鲜鱼,笑容在脸上绽开。
更让他高兴的是绿仓的保底收购政策,“夏天收购价7元/斤,冬天保底价6元/斤,现在市场塘口价5元/斤左右,但绿仓依然按照保底价给我们按6元/斤结算。”一按计算器,项建明发现自己家24亩鱼塘每亩能增加近2000元收益,不仅没有亏本,还有额外“大红包”。
对比前几年,他承包的鱼塘以“鱼鳖混养”模式养殖了甲鱼和青鱼,但青鱼价格持续低迷,效益走低。“听说绿仓不仅负责硬件建设,还提供鱼苗和饲料,养出来的鱼还会全部回收,不用担心销路问题,所以来试试。”项建明说道。
绿仓这种“订单式”养殖消除了养殖户的后顾之忧,去年渔民村4户合作养殖户尝到了甜头,预计每户亩均能增加约2000元的收入,同时,“企业+农户”联农带农共富模式的可行性也得到了验证。
这种模式能持续为农户增收吗?余年初介绍,从合作养殖户手里收购来的鱼还不能直接上市销售,而是要投放到园区养殖桶里继续养殖1至3个月不等的时间,直到能通过绿仓的检验标准方可销往市场。“我们计划把姚庄打造成绿仓在华东地区的总部基地,预计2026年的稳定供货量能达到2万斤/天,是目前销量的3倍。”他表示,后续将吸纳更多合作养殖户加入,逐步扩大养殖规模,让更多优质生态鱼从姚庄“游”向更大市场,带动更多农户增收致富。
来源:嘉兴日报