南非渔业部紧急提醒:白贝、海螺等贝类有毒,千万别捡、别吃!

2026年1月1日，南非林业、渔业与环境部（DFFE）发布紧急健康警示，提醒公众不要食用在西开普省西海岸冲上海滩的白贻贝、海螺（whelks）及其他贝类，以免中毒或危及健康。

据该部门发言人 Zolile Nqayi 称，在过去 48 小时内，大量死去的白贻贝、鹗螺和其他贝类在 圣赫勒拿湾（St Helena Bay）和埃兰兹拜（Elandsbaai） 海滩被发现。研究显示，这些贝类在死前疑似因无法挖掘海床而被瘫痪，随后被海浪冲上海岸。专家认为这很可能与沿海出现的一种 有害藻华（Harmful Algal Bloom），俗称“红潮” 有关。

所谓红潮，是浮游植物（单细胞藻类）大量繁殖造成的现象，在西海岸的夏季和秋季较为常见。藻华会消耗水中氧气，导致海洋生物窒息死亡。值得注意的是，这次的红潮看起来是无色的肉眼无法直接察觉，但它产生的神经毒素会导致 “贝类麻痹性中毒”，对人体极具危险性。

渔业部门强调，无论是已经漂上海滩的贝类，还是仍在水下的贝类，都不应被采集或食用，因为其中可能含有剧毒物质。一旦食用含有神经毒素的贝类，可能带来严重健康风险。公众被告诫在官方确认安全前，不要采食、购买或食用任何此类海鲜。

DFFE 表示，将持续监测红潮的范围及其对海岸线生态的影响。此外，类似的红潮事件在过去也曾导致大量海洋生物死亡，包括大量龙虾和其他海鲜大规模搁浅的情况。