8月13日,通江县老科协会长徐栩与平昌县老科协会长何绍志,带领两县老科协农业、文旅领域的专家团队,联合开展“现代农业与现代文旅融合发展”专题调研。调研组一行深入通江未来生物科技有限公司、祥云银朵(四川)生物科技发展有限公司、红军精神诞生地毛浴古镇以及非物质文化遗产传承地响泉洞子酒科普示范基地,边走边看、边问边议,在实地走访中探寻科技赋能农业、文旅激活产业的融合发展新路径。
调研组首先来到位于通江县春在食品医药产业园的未来生物科技有限公司。走进标准化生产车间,投料、灌装、灭菌、封装等各道工序高效衔接、有序运转。公司福总经理蒲晓明向调研组介绍,企业与通江银耳科学技术研究所合作,县老科协派老专家陈代科驻企指导,研发出木屑银耳种植技术,每袋木屑可开出3朵银耳,45天一个周期,一年能收获7至8季,彻底解决传统段木银耳只能收一季的短板。公司依托智能环境控制系统,精准复刻大巴山原生态生长环境,实现全年不间断、标准化稳定生产。目前企业年产鲜银耳约60万斤,拥有冻干银耳等5条全自动生产线,年产值约1.1亿元。
徐栩会长边走边对何绍志会长说:“未来生物科技的成功实践告诉我们,现代农业的发展关键在科技。我们老科协汇聚了农业、林业、食品加工等多个领域的退休专家,有着丰富的人脉资源和技术积累,完全可以在帮助企业对接科研院所、引进先进技术、推动成果转化方面发挥更大作用。”何绍志会长深表赞同:“平昌近年来也在积极探索农旅融合发展,但农业产业的科技含量还有待提升。通江银耳产业从‘卖原料’向‘卖产品、卖品牌、卖技术’转变的经验,值得我们认真学习借鉴。”
调研组随后来到同在春在食品医药产业园的祥云银朵(四川)生物科技发展有限公司。作为通江县重点引进的银耳产业项目,该公司以福建祥云生物科技发展有限公司为依托,总投资约5亿元,建筑面积达8.9万平方米。走进数字化车间,全自动生产线正高速运转,拌料、装瓶、灭菌、接种等工序一气呵成,全程由智能控制系统调度,基本实现“人机隔离、云端管控”。公司全力打造瓶栽银耳工业化生产标杆基地,项目全面投产后将实现日产鲜银耳24万瓶,年产值预计超1亿元,同时带动400人就业。
看到现代化的生产场景,两位会长感慨万千。徐栩会长说:“祥云银朵让我们看到了农业工业化的广阔前景。老科协要发挥‘银发智库’作用,主动对接这类龙头企业,在菌种研发、标准制定、品牌建设等方面提供智力支持。”何绍志会长补充道:“现代农业不仅要‘种得好’,还要‘卖得好’、‘叫得响’。我们老科协在市场营销、品牌策划等方面也有不少专家资源,可以帮助企业打通从生产到销售的全链条。”
离开产业园区,调研组驱车前往距通江县城约12公里的毛浴古镇。古镇坐落于大通江河与园池河交汇处,三面临水、一面靠山,形如半岛,素有“小重庆”美誉。这里不仅是一座千年古镇,更是著名的川陕革命根据地红军精神诞生地。1934年11月,红四方面军党政工作会议在毛浴召开,全军连以上干部800余人参会,会议创造性提出了“智勇坚定、排难创新、团结奋斗、不胜不休”的十六字红军训词。如今,古镇街道两旁保存完好的川东北民居、红军石刻标语群、赤江县苏维埃旧址、列宁小学等革命遗迹,无声诉说着那段波澜壮阔的红色历史。
漫步在青石板铺就的龙舌街上,两位会长边走边交流。何绍志会长说:“平昌近年来在农旅融合发展方面做了不少探索,建成了八个4A级乡村旅游景区。但文旅融合不能没有灵魂,红色文化就是最好的精神内核。毛浴古镇将红色遗迹保护与乡村旅游开发有机结合的做法,给了我们很大启发。”徐栩会长回应道:“通江是川陕苏区首府,红色资源十分丰富。我们老科协中有不少党史研究、文化旅游方面的专家,可以帮助挖掘红色文化内涵,讲好红军故事,让红色旅游既有‘看点’更有‘看点’背后的精神力量。”
调研的最后一站,是位于至诚镇洪山塘村的响泉洞子酒科普示范基地。响泉洞子酒厂创建于1912年,2018年8月在通江县科协、县老科协、县老促会等指导下恢复重建,由回乡创业青年程壤稼投资建设。基地以响泉洞酒厂为中心打造“诗酒小镇”,建设传统古法洞穴酿酒、洞穴藏酒、酒文化展厅及线上线下销售为一体的产业体系,种酒基地占地2000余平方米,种酒4000余窖,解决当地20人就业。
调研组一行参观了洞穴“酒巢”、传统酿酒工艺和种酒苑。徐栩会长对何绍志会长说:“响泉洞子酒不仅是非物质文化遗产的活态传承,更是将传统工艺与科普教育、乡村旅游深度融合的典范。我们老科协一直关注这个基地的建设,多次组织专家前来指导。这说明老科协在挖掘和保护非遗文化、推动科普基地建设方面大有可为。”何绍志会长表示:“平昌也有不少非遗项目和传统技艺,如何让这些文化资源‘活起来’‘用起来’,融入现代文旅产业,是我们下一步需要重点研究的课题。”
本次联合调研,通江平昌两县老科协相关专委会专家13人参与。
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