【产业访谈】大连有润农业吴贵一:互通南北产业优势 赋能樱桃产业高质量发展

访谈对象：大连有润农业发展有限公司董事长 吴贵一

访谈主题：多年走访甘肃天水樱桃种植园区心得及南北林果协同发展思考

访谈形式：深度产业专访

访谈正文

记者：吴总，近年来您持续走访甘肃天水大樱桃核心种植园区，深入一线开展产业调研。请您谈谈长期观察天水樱桃产业，最深的体会是什么？

吴贵一：近年来，我多次深入天水秦州、麦积等主产区，实地考察种植基地、设施园区、加工分拣车间，与当地种植大户、合作社及农技工作者深入交流，对天水大樱桃产业的发展历程和产业优势有了系统性、深层次的认识。

天水是国内大樱桃产业的重要发祥地。上世纪八十年代，当地率先从大连引种大樱桃苗木，历经四十余年接续发展，已彻底完成由零星试种、散户栽培，向规模化布局、区域化集聚、产业化经营的跨越式升级。依托独特的高原山地气候资源，天水将大樱桃培育成区域支柱产业和群众增收致富的特色富民产业，其因地制宜发展特色林果的思路，非常值得全国各樱桃主产区借鉴学习。

记者：相较于大连、山东等传统樱桃优势产区，您认为天水大樱桃的核心竞争力主要体现在哪些方面？

吴贵一：通过多年南北产区对比调研，我认为天水樱桃的产业优势十分突出，集中体现在资源禀赋、错峰优势和产业基础三个方面。

一是自然条件得天独厚。天水地处黄土高原与西秦岭交汇区域，海拔适宜、光照充足、昼夜温差大、空气湿度适中，病虫害发生率低。独特的气候条件极大促进果实干物质与糖分积累，果品果肉紧实、风味浓郁、品质稳定，也是天水大樱桃获评国家地理标志产品的核心优势。

二是市场错峰优势显著。当前国内樱桃主产区上市周期高度集中，市场竞争压力大。而天水依托山地海拔梯度差异，成熟期与山东、大连等产区形成时间差，有效填补全国鲜果市场空档，市场稳定性强、溢价空间充足，产业抗风险能力更强。

三是产业基础日趋成熟。经过多年培育，天水已形成早中晚熟品种科学搭配、露地栽培与设施种植协同发展的格局。产区大面积推广防雹防护、水肥一体化、标准化修剪等管护技术，稳产丰产体系不断完善，规模化、规范化种植水平持续提升。

记者：在长期调研过程中，您如何看待当前天水樱桃产业存在的短板与发展瓶颈？

吴贵一：在肯定优势的同时，结合多年实地走访观察，天水樱桃产业在高质量发展进程中，仍存在几方面短板亟待突破。

第一，种植标准化水平不均衡。虽然整体产业规模庞大，但部分散户种植仍以传统经验为主，疏花疏果、施肥管控、树形修剪缺乏统一标准，导致果品品相、大小、甜度参差不齐，优质不优价的问题较为突出。

第二，产业链条相对单一。产业发展仍高度依赖鲜果销售，深加工环节薄弱，果干、果汁、果酒等延伸产品开发不足，果品附加值未能充分挖掘，面对市场行情波动和集中丰产时，产业抗压能力有限。

第三，品牌市场化运营偏弱。天水樱桃果品品质优良、口碑扎实，但品牌包装、渠道布局、市场推广相对保守。相较于大连樱桃成熟的品牌体系、高端市场布局和精细化电商运营，天水樱桃的全国品牌影响力和冷链溯源体系仍有较大提升空间。

第四，现代化技术普及率不高。基层种植队伍老龄化、技术更新慢，新品种改良、绿色防控、智能管护、土壤改良等现代农业技术落地不足，制约产业长期提质升级。

记者：大连与天水同为核心樱桃产区，各有优势。在您看来，两地产业如何实现互补共生、协同发展？

吴贵一：这也是我近年来坚持往返两地调研、推动产业对接的核心初衷。大连作为国内大樱桃引种源头，积淀了数十年的苗木研发、品种改良、标准化种植、品牌塑造和全国渠道运营经验，市场化体系成熟完善。而天水拥有稀缺的高原气候资源、充足的土地资源和稳定的错峰市场优势。

两地一东一西、沿海内陆互补，产业不存在同质化内卷，具备极强的协同共赢基础。近年来，有润农业始终坚持双向学习、双向赋能。一方面，我们积极借鉴天水山地规模化种植、高原气候适配栽培、极端天气防灾稳产的先进经验，补齐大连基地种植管护短板。另一方面，我们持续向天水产区输出优质苗木资源、标准化栽培技术、精品分级标准和成熟的品牌运营思路，助力当地规范种植标准、提升精品果率。

记者：立足产业长远发展，有润农业未来在南北樱桃产业协同领域有哪些具体布局？

吴贵一：下一步，我们将持续深耕特色林果主业，常态化推进南北产业联动，从技术、产销、链条、品牌四个维度推动产业升级。

一是建立常态化技术互通机制。通过技术团队双向走访、经验共享，打通沿海精细化种植技术与高原适配栽培技术的互通通道，双向提升两地标准化种植水平。

二是构建南北错峰产销体系。整合两地优质果品资源，依托上市时间差，搭建双向流通销售渠道，实现大连精品果与天水产区特色果南北互销、全域覆盖，放大错峰市场优势。

三是补齐深加工产业链短板。针对鲜果滞销、尾果浪费等行业痛点，探索布局樱桃深加工产业，延伸产业链条，提升产品附加值，增强产业抗风险能力。

四是助力区域品牌提档升级。依托企业成熟的市场运营、电商渠道及品牌策划能力，助力天水大樱桃从“品质过硬”向“品牌过硬、价值更高、全国知名”转型。

记者：最后，请您总结多年深耕南北樱桃产业交流的核心感悟。

吴贵一：特色农业发展，没有万能模板，只有因地制宜、取长补短、持续迭代。多年跨区域调研让我深刻认识到，中国樱桃产业的高质量发展，离不开各主产区的抱团发展、互通共赢。

大连胜在技术、品牌与渠道，天水胜在气候、品质与规模。未来，有润农业将持续立足企业担当，深耕特色林果产业，搭建东西部农业合作桥梁，推动南北樱桃产业标准化、规模化、品牌化协同升级，以产业振兴助力乡村振兴，推动国内大樱桃产业整体提质、增效、升级。