在云南很多农村,现在流传着一句话:“六十多岁是村里的壮劳力。”
第一次听到这句话的时候,很多人可能会觉得夸张。但如果你真正走进村庄,会发现这不是玩笑,而是现实。昭通山区,一个71岁的老人背着五六十斤化肥往山上走;文山,一个68岁的老人独自管理十多亩玉米地;红河,一个65岁的老人既要管果园,又要照顾孙子。很多村里,白天在地里劳作的人,平均年龄已经超过60岁。那些还能翻地、施肥、除草、背粮食的人,已经成了村里的“主力军”。而更令人担忧的是,这些老人身后,几乎看不到接班人。
这些年我们一直在讨论乡村振兴、农业现代化、高原特色农业和产业升级。但越来越发现,一个问题始终绕不过去:再过十年,当今天这些种地的老人真正干不动了,谁来接住他们手里的土地?
很多人以为这是云南山区特有的现象。事实上,这已经是整个中国农业正在面对的问题。截至2024年底,云南60岁及以上人口达到834万人,占总人口17.92%。但如果只看农村,这个比例远远更高。
根据第七次全国人口普查数据,全国农村60岁及以上人口占比已经达到23.81%,明显高于城市地区。换句话说,农村比城市提前进入了老龄化社会。
国家统计局数据显示,2024年全国农民工总量接近3亿人,其中50岁以上占比超过31%。这意味着什么?意味着当年离开农村进城打工的那批年轻人,如今也已经老了。他们年轻时离开土地。如今因为年龄增长,逐渐被建筑工地、制造工厂和服务行业边缘化。但与此同时,他们的孩子已经在城市接受教育、就业和生活。农业,不再是下一代的人生选择。
很多文章都在讨论农村老龄化。但我认为,真正的问题不是老人变老。而是农业正在失去接班人。
这些年在基层调研,经常听到村干部说一句很现实的话:“70后不愿种地,80后不会种地,90后不提种地。”听起来扎心,却越来越接近现实。
过去几十年,农村家庭供孩子读书、送孩子上大学,最大的愿望是什么?
不是回来种地。而是离开土地。这是整个社会共同的选择。
因为农业收入低、劳动强度大、风险高、社会认可度有限。年轻人离开农业,本身就是经济规律。问题在于,当所有家庭都希望下一代离开土地的时候,最后谁来守住土地?
如果说云南代表的是山区农业。那么四川、湖南和黑龙江则证明,这不是地理问题,而是全国问题。四川农村65岁以上人口占比已经超过20%。许多地方种地的主力已经是60岁以上老人。湖南省在“十四五”种植业发展规划中明确提出,农业老龄化和兼业化问题突出。所谓兼业化,就是越来越多的人不再把农业作为主要职业。平时打工,农忙回来种地。农业逐渐从职业变成副业。而副业农业,很难支撑农业现代化。即便是中国最大的商品粮基地黑龙江,也开始受到老龄化影响。研究显示,农村老龄化水平上升,已经开始影响农业产出效率和农业经济增长。
这说明一个问题:农业的问题已经不是有没有土地的问题,而是有没有人愿意长期经营土地的问题。
云南的问题为什么更严峻?因为云南不仅面临老龄化。还面临山地农业的天然限制。全国很多平原地区,劳动力减少以后,可以通过大型机械补充。但云南不同。全省88%以上是山地。土地零碎。坡度大。道路条件有限。很多地方大型农机根本进不去。东北一台大型收割机一天可以完成上百亩作业。云南很多山区,一亩地依然需要靠人工背运。同样是一亩地。云南农民付出的劳动强度远高于平原地区。也正因为如此,云南农业比全国很多地方更加依赖人。而偏偏是在最依赖人的地方,人正在越来越少。
很多人把农业老龄化理解为劳动力问题。实际上,还有一个更容易被忽视的问题。农业经验正在流失。
一个种了五十年地的老人,可能不会直播,也不会做品牌。但他知道什么时候会下霜。知道哪块地保水。知道哪块坡地容易板结。知道什么时候修枝效果最好。知道什么时候采摘品质最高。这些经验,不在教材里。不在课件里。更不在短视频里。它们来自几十年的生产实践。当老人退出土地的时候,消失的不仅是劳动力,还有这些长期积累的地方性知识。这种损失很难统计。却可能影响未来很长时间。
说到这里,很多人会问:那怎么办?
坦率地说,我不认为未来农业的问题能够靠“大批年轻人返乡”解决。这是很多地方最容易陷入的误区。年轻人不会因为情怀回来。不会因为乡愁回来。更不会因为口号回来。年轻人最终会因为机会回来。所以农业未来真正的出路,不是简单地让更多人种地,而是让农业变成一份值得长期投入的职业。
首先,要让农业从拼体力变成拼经营。
山东寿光为什么能留住大量年轻农业从业者?因为他们卖的不只是蔬菜。而是设施农业、订单农业、品牌农业和供应链农业。年轻人不是回来扛锄头。而是回来做经营者。未来农业需要更多职业经理人,而不仅仅是劳动者。
其次,要让老人种得动,而不是逼老人退出。
未来十年,中国农业仍然离不开大量老年劳动力。真正现实的做法,不是等待老人离开土地,而是降低他们的劳动强度。推广山地农机、小型运输设备、自动喷药设备和社会化服务,比单纯喊农业机械化更符合云南现实。
第三,要大力发展农业社会化服务。
未来真正能够缓解劳动力短缺的,不一定是新农人,而是专业服务组织。农户负责种植。专业团队负责打药、收割、销售、仓储和物流。一个服务组织服务几百户农民,效率远高于培养几百个新农人。这已经成为山东、河南、安徽等农业大省的重要方向。
第四,要让农业不仅卖农产品,还要卖附加值。
这是最关键的一点。如果农业永远只卖原料,年轻人永远留不住。云南咖啡为什么能够吸引年轻创业者?因为卖的不是咖啡豆,而是品牌和体验。大理为什么有越来越多年轻人进入农业?因为农业已经和文旅、研学、电商和品牌结合起来。未来农业真正赚钱的地方,不一定在田间地头,而是在产业链两端。谁能掌握品牌、渠道和消费者,谁才能真正提高农业收益。
这些年我们一直在讨论农业现代化。但越来越觉得,一个问题比技术、项目和资金更重要。农业最终还是要靠人。今天云南山坡上背着背篓的人,大多数已经六七十岁。他们还在坚持。不是因为农业有多赚钱。而是因为他们别无选择。
可十年以后呢?当这一代人真正退出土地的时候,谁来接住他们留下来的责任?
所以农业老龄化最值得警惕的,不是老人越来越老。而是农业正在失去接班人。
未来农业最大的挑战,不是种什么。不是卖给谁。而是一个最根本的问题:如何让农业重新成为一份有收入、有尊严、有未来的职业。
因为年轻人不会为了情怀留在农村。但会为了机会留在农业。
如果你正在做农业、合作社、家庭农场、农业企业或乡村运营,也欢迎一起交流。
今天很多乡村最缺的已经不是项目,而是人;不是资金,而是能够接住下一代农业发展的机制。
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