8月5日早上八点,广安区兴平镇龙孔村已笼罩在蒸腾的暑气中,立兴园家庭农场连片大棚泛着银白光泽。工人正穿梭在齐腰深的辣椒垄间,手指翻飞,将翠绿修长的二荆条摘下;另一侧,黄瓜、苦瓜被熟练剪下,落桶闷实。
“直的要单独装箱,能卖个好价。”农场主周立蹲在地头,捞起一根苦瓜掂了掂——瓜身翠绿,棱线硬挺。他的笑意从眼尾漾开,“苦瓜5月中旬开始采摘,第一批苦瓜个头匀称挺拔,市场行情也很不错,目前采收已近尾声。”
今年是周立投身农业的第14个年头。早在2015年,他便流转了龙孔村的土地,种植大棚蔬菜。如今75亩、60多个大棚轮番产出,截至8月份,今年已输出蔬菜65吨,产值约25万元。

外人看大棚,以为只是“扣层膜”,而在他眼里,这层膜扣住的是自然风险,更“扣”出了土地的“附加值”。
“暴雨、霜冻、病虫害.......在露天菜地里一点办法都没有。棚里温度可控,反季节菜能提前上市,行情好时价格能翻番。”周立说,棚内滴灌管线沿作物根部蜿蜒,水肥一体精准输送,“以前用大水漫灌,现在起码节省50%的水量。”
但设施农业并非万能。前段时间的持续高温,让棚内温度飙升至五六十度,白天浇水反而让水蒸气灼伤了叶片。“只能早晚浇,虽然人辛苦点,但菜没问题。”周立坦言。
当天,采摘的约1700斤蔬菜运往广安临港大市场——苦瓜批发价2.4元/斤,丝瓜和尖椒2元/斤,黄瓜1.6元/斤。秋季计划种植豌豆尖,下一步还准备引入山东“泰番麒麟”石头果番茄。“过去种菜看天吃饭,现在大棚里一年四季都有收成。”周立说。

农业有“质”,更要有“智”。目前,广安区设施农业面积已稳步扩大至6.2万余亩,在花桥镇、恒升镇、悦来镇等地配套滴灌、水肥一体化技术,这些降本增效措施正加速落地。不仅保障城市“菜篮子”稳定供给,更带动周边农户就近务工增收。
太阳升高,大棚膜上水珠滑落,滴在辣椒叶上。周立摘下一根鲜嫩黄瓜递过来:“尝尝,棚里种的,脆得很!”
这脆生生的口感里,藏着广安区从“靠天吃饭”到“知天而作”的变革密码。一座座大棚,正撑起农业增效、农民增收的新空间。