秦巴苍苍,汉水汤汤。安康古属上庸,地扼南北之枢,川陕红军故垒,鄂豫革命旧疆。老区儿女,奉献牺牲,功勋卓著,青史昭彰。此地历来亦为鱼米之乡。渔业之兴,肇始于春秋,绵延两千余载。《汉书》有云:“民食鱼稻,以渔猎山伐为业。”明清之际,“长滩渔火”列入“兴安八景”,渔事之盛,可见一斑。
世纪之交,瀛湖大水面养殖拉开序幕;奈何网箱泛滥,水质告急。二〇一七年,三万余口网箱尽数取缔;二〇二〇年,长江十年禁渔在瀛湖全面启动。安康担老区之责,行禁渔之令,护汉水以馈子孙,禁捕考核连续四年(2021-2024)居全省之首;渔政严格执法,水陆巡查累计达四万五千公里。以禁促管,实现水域“四清四无”;开展增殖放流,数百万尾鱼苗回归自然。汉江重焕新颜,鱼翔浅底;生态修复之功,泽被后世。
今安康承《川陕革命老区振兴发展规划》之东风,六个老区县区,尽显振兴气象。全市水域六十万余亩,天然鱼类九十二种。大水面生态渔业独具优势,全市五百亩以上水库二十余座,养殖面积达二十三万余亩。截至二〇二五年,水产品产量超八万吨,渔业总产值突破四十亿元大关,为老区振兴注入磅礴之力。“安康钱鱼”“安康花鲢”获国家地理标志认定,肉质细嫩、鲜而不腥;富硒鲟鱼悠然生息于冷水水域,岚皋县鲟鱼产业享誉全国,打造“中国鲟鱼之乡”品牌。富硒鲟鱼标准体系日臻完善,大水面富硒鲢鳙生态增殖技术规范率先发布;旬阳获评国家稻渔种养示范区。“安康汉水鱼”品牌价值达五十三亿元,建成配送中心五家、品鉴店三十余家。汉阴新兴渔业异军突起,智慧养殖、数智平台赋能产业升级;工厂化循环水恒温养殖,年出苗可达五千万尾。白河陆基圆桶养殖鲈鱼、宁陕大鲵渔旅声名渐起,科技赋能,老区各展其长。
老区安康,一鱼成席,百味纷呈。汉滨“流水全鱼宴”列入市级非遗,蒸煮炸炖,物尽其用;烟火巷里曲径通幽,鱼头炖汤、鱼骨熬粥、鱼肉包饺、鱼尾红烧、酸辣鱼鳔,花样翻新;石泉石锅鱼游人络绎,备受青睐。推进渔旅融合,年接待游客数百万人次,“安康生态渔业丰收节”入选全国特色节庆。
展望未来,蓝图已绘。三年倍增计划蹄疾步稳,二〇二六年产量预达十万吨、产值超五十亿元。稳河湖、扩稻渔、改池塘、增设施、强冷水;护一江清水,兴一方渔业,富老区万民。革命薪火,映照秦巴明珠;千年渔火,今朝更胜往昔。老区新貌,安康可期!
(来源:安康市老促会 作者:李志安)