深度解读 | 6个改变非洲农业的女人

▶ 普里西拉·瓦卡雷拉：让土壤检测从数周缩短至数分钟

肯尼亚土壤科学家普里西拉·瓦卡雷拉是瑞亚土壤公司（Rhea Soil）的创始人兼首席执行官，长期关注土壤健康不佳对农业生产率造成的影响。

传统土壤检测流程耗时较长，一次采集100多个土壤样本，原本预计两周获得结果，最终却等待了三个月。复杂、低效的检测过程让许多农户不愿再次参与，也促使瓦卡雷拉开发更高效的土壤检测方案。

瑞亚土壤公司将物联网传感器、机器学习和本地农业知识结合，用于降低土壤检测成本并提高检测速度。便携式设备可以把原本需要数周完成的分析缩短至数分钟，让农户在田间作业时即可获得即时建议。

该公司已在肯尼亚扩大服务范围，并通过农艺师网络覆盖数千名农户，相关解决方案还在坦桑尼亚和卢旺达进行过测试。

瓦卡雷拉还开发了一款由人工智能驱动的WhatsApp聊天机器人，相当于一名虚拟农艺师。农户只需发送简单问候即可开始使用，系统能够提供作物种植建议、病虫害识别和营养管理方案，并支持多种语言。

这一模式把人工智能从实验室带到农村生产现场，使其成为农户可以直接使用的农业工具。

▶ 多卡斯·卢克韦萨：用鱼菜共生应对气候变化

赞比亚创业者多卡斯·卢克韦萨创办了移动鱼菜共生公司（Mobile Aquaponics），通过鱼菜共生技术提供更具韧性的气候变化应对方案。

鱼菜共生是在人工构建的循环生态系统中同时养殖鱼类和种植蔬菜，利用自然细菌循环将鱼类排泄物转化为植物养分。

与传统农业相比，这一系统可减少90%的用水量，生产效率提高70%，不依赖土壤，没有杂草，病虫害更少，并且可以按照不同规模在多种场景中建设。

卢克韦萨曾亲身经历气候变化带来的冲击。干旱和洪水导致农作物受损，天气变化难以预测，粮食供应也随之受到影响。她因此将粮食安全与可持续性结合起来，避免只解决眼前饥饿，却在长期生产中制造新的生态问题。

▶ 玛莎·范妮·盖西：把木屑和菌渣变成循环农业资源

加纳健康选择农业咨询公司（Healthy Choice Agro Consult）创始人兼首席执行官玛莎·范妮·盖西，在观察到气候变化对农村生计的影响后，开始进入食用菌种植领域。

近年来，加纳部分地区天气更加难以预测，长期干旱会导致水井干涸，山火也可能烧毁整片农场。相比之下，食用菌种植不需要砍伐树木或焚烧作物，可以在封闭空间内进行，更适合作为气候智慧型农业方案。

她的企业将木材加工厂产生的废弃木屑用作培养基，并把种植后剩余的菌渣转化为有机肥料，形成更完整的资源循环。

除食用菌生产外，公司还通过创造就业、培训女性和开展青年赋能项目扩大社会影响，相关工作由其基金会共同推进。

▶ 佩尼娜·万贾：用数据提升奶牛养殖效率

肯尼亚农业推广人员佩尼娜·万贾创办了数字奶牛非洲有限公司（DigiCow Africa Limited），重点解决奶牛养殖中信息不足和生产效率偏低的问题。

她在成长过程中亲眼看到母亲投入大量时间照顾家里的奶牛，但每天只能获得两杯牛奶。肯尼亚一名农业推广人员通常需要服务接近4000名农户，大量养殖户只能依靠自己摸索生产方法。

数字奶牛平台通过数据帮助奶农提升生产效率。应用程序可记录牛奶产量、繁殖周期和动物健康信息，并连接兽医服务。

针对部分农户数字技能有限的问题，公司增加了语音咨询功能，同时开发工具，让动物健康服务人员可以代替农户采集和录入农场数据。

目前，数字奶牛已经服务肯尼亚数十万农户，并将他们与农业推广人员、兽医和其他农业服务机构连接起来。

女性创办科技企业并同时服务兽医与农户，一度受到外界质疑。平台最终通过解决实际生产问题，用应用效果回应了对女性科技创业者的偏见。

▶ 福盖特·沙雷卡：把滞销果蔬转化为干制产品

津巴布韦查希食品公司（Chashi Foods）首席执行官福盖特·沙雷卡重点解决非洲农业中的产后损失问题。

许多非洲农村社区缺乏冷库和产后加工设施，大量辛苦收获的农产品最终因无法及时保存而腐烂。农户和家庭由此承受经济损失，腐烂作物在分解过程中还会释放甲烷，对环境造成影响。

查希食品将过剩水果和蔬菜加工成干制产品，帮助农户减少浪费并增加收入。加工品种包括西红柿、苹果、香蕉、木瓜、菠萝、香草和香料。

减少粮食浪费既是经济目标，也是环境目标。通过延长农产品保存时间，公司把原本可能损失的收成转化为可销售商品。

▶ 奥利维娅·基波：用灌溉打破季节性生产限制

加纳科巴农场（Kobaa Farms）创始人奥利维娅·基波主要应对季节性农业造成的粮食短缺问题。

加纳北部许多农场高度依赖降雨，雨季之外难以持续生产。旱季蔬菜供应减少后，当地需要从南部运输产品，价格随之上涨，就业机会也明显减少。

科巴农场通过灌溉系统和节水方法实现全年蔬菜生产，降低对降雨的依赖。

农场产品主要供应酒店、餐厅和家庭消费者，同时为当地创造就业机会。

▶ 女性创业正在进入农业核心环节

这些女性的实践覆盖非洲农业产业链中的多个关键环节：土壤检测、生产咨询、鱼菜共生、食用菌种植、奶牛管理、产后加工和全年蔬菜供应。

她们面对的共同问题并不只是农业生产本身，还包括气候变化、技术获取不足、农业服务覆盖有限、食品浪费、数字技能差距以及融资渠道不足。

物联网、人工智能、数字平台和循环农业技术已经开始进入农户日常生产。相关创新不再停留在实验性项目，而是逐步转化为农户能够使用、企业能够运营、市场能够接受的实际解决方案。

女性农业创业者仍然缺乏与其实际贡献相匹配的资本支持和行业关注，但她们已经在土地、养殖场、加工车间和数字平台上，构建非洲下一代农业解决方案。