法国农业“大烤”:半数的鸡都热死了,奶牛产奶量下降,作物面临减产!

巴黎6月24日（鲁佳）面对酷热天气，法国农民处境艰难，正致力于在田间和养殖场适应这种状况。但许多人担心，如果高温持续数周，将造成重大损失。

据BFMTV新闻资讯台报道，鸡只窒息、作物受损，法国农业已感受到新一轮高温的影响，这种极端天气的频繁发生正使人类、动物和植物都承受着巨大压力。

60岁的斯蒂芬·德拉普雷（Stéphane Delapré）在旺代省（Vendée）滨海博瓦尔（Beauvoir-sur-Mer）从事家禽养殖，他在23日表示，“昨天，一半的鸡因高温而死亡，高温窒息死亡，无论是在鸡舍里还是树下。42年的养鸡生涯中，我从未见过这种情况。”

斯蒂芬·德拉普雷和孩子们一起经营四个鸡舍，每个鸡舍容纳4400只鸡，另外经营两个场所饲养3.5万只鹌鹑，“我们的鸡大部分时间都在户外活动，比如在林间小道上、树下，而且鸡舍内也有足够的空间。我们安装了一些风扇使空气流通，但气温从未如此高，达到了40到41摄氏度，根本无能为力。”他在23日等待屠宰工来处理家禽尸体时，估计自己损失了“大约50%的鸡，鹌鹑损失略少一些”，他希望“剩下的鸡能够挺过去”。

在西边60公里处的旺代省埃萨尔-昂博卡日(Essarts-en-Bocage)，雷吉斯·邦尼（Régis Bonnin）为他饲养的120头奶牛安装了“喷雾器和淋浴装置，以最大程度地降温”。这位养殖户表示，“它们每天产奶量减少了4升到5升，而正常情况下是42升。”他已经损失了一头牛，担心未来可能出现更严重的损失。

雷吉斯·邦尼也是农民，他决定等到“下周”再收割小麦，因为担心在气温可能升至42摄氏度以上时，用收割机会引发火灾。他的邻居们已经“扑灭了两次火灾”。他对玉米的收成更担忧，高温可能导致减产。  

在一些省份，例如滨海夏朗德省（Charente-Maritime），地方政府已发布禁令，禁止在14点至19点之间收割。该省维尔松（Virson）59岁的农民斯特凡·巴龙（Stéphane Baron）表示，“我们正在适应，但所有人都在承受痛苦。”他所在的地区农业组织已将作业时间调整为晚上20点至凌晨2点。

目前仍难以准确评估这波热浪对农作物的影响，但法国农业经营者工会联合会（FNSEA）的气候风险负责人弗兰克·拉博德（Franck Laborde）认为，只要有少量雨水，玉米或向日葵应该能够挺过难关。法国国家农业研究所（Inrae）的专家伊纳基·加西亚·德科尔塔萨-阿陶里（Iñaki García de Cortázar-Atauri）表示，“特别之处在于我们正面临一系列极端天气事件的连续发生”。他强调，面对热浪带来的毁灭性影响，没有万能的解决办法，但生态农业为适应这些情况提供了框架，可以在“每个地区、每条产业链”逐步构建。