2026年6月16日,临沂科技职业学院现代农业系负责人、临沂市绿色果蔬加工产业技术研究院执行院长张振伟带队赴临沂园源食品有限公司走访调研,与企业负责人刘畅总经理及技术经理洽谈产学研合作事宜。
临沂园源食品有限公司始创于1998年,深耕葱姜蒜、辣根深加工领域,产品远销全球130余个国家。企业近年向全产业链转型,发力天然便捷调味品市场,凭借酶催化萃取技术大幅提升辣根风味物质提取效率,主打无添加天然复合香料产品。座谈中,企业提出当前面临天然香料萃取、风味保鲜技术难题,专业科研力量不足、自主品牌发展缓慢等发展瓶颈。
结合企业实际需求,我方计划联动江南大学、中国农业大学、山东农科院等省内外高校与科研院所,组建专项团队开展技术攻关;开放学院实验室与检测设备,为企业产品安全检测提供支撑;同时携手企业申报各级科研与乡村振兴产业项目。
现代农业系负责人张振伟表示,本次实地走访精准摸清本土果蔬加工龙头企业技术卡点与发展诉求,后续将建立常态化校企沟通机制,聚焦天然香料萃取、健康调味品研发深化合作,助力企业打造特色产品,推动本地果蔬加工产业转型升级,促进农产品提质增效,赋能乡村产业振兴。
此外,本次走访同步推进访企拓岗工作,了解到企业现急需食品研发、生产管理、设备维修等岗位人才共计5名。
图片|徐梦馨
文字|徐明举
编辑|王慧
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