啥是有机农业?
简单讲,有机农业,是一种拒绝使用化学合成农药、化肥、转基因及生长调节剂等人工合成投入品的农业生产方式。
有机农业的坑,有点深……
它注重土壤、水、空气的洁净,注重生态环保、种养平衡、生物多样性……追求从田间到餐桌全程可控、可追溯。
毋庸置疑,有机农业其出发点是很好的,非常非常好。
搞农业,可以跟风吗:快消时代,改善型农产品亦需快速迭代
他希望通过近乎自然的方式,种植作物、饲养畜禽,保障食品安全与人的健康,同时减少对环境的破坏。
它是一种自然农法,是对农业生产回归自然、最大限度减少人为干扰的一种极致追求。
有机农业概念,始于西方,欧美诸国有不少认证机构,标准也不尽相同,后来引入中国。这些年,有机农业认证出现了众多的"婆婆妈妈"。
农业,创新、创业、炒作……都是有试错成本的
有机农业认证,有国际的,也有国内的。国内认证机构据说已经超过30家。
他们无一例外,都是企业!
他们的认证是非强制性的、以盈利导向的。
如果你去认证,就是企业认证企业!
换个说法,你想挣钱,别人也想挣钱,别人利用你想挣钱的想法先挣了你的钱,而且是你自愿的!
天下熙熙,皆为利来,天下攘攘,皆为利往!
这些机构鱼龙混杂,水平参差不齐。
一些认证机构只要交钱就能办证,甚至能去掉有机农业通行的3年转换期,最快几个月就能拿到有机证书。
更具讽刺意味的,如此多的认证机构,真正专注于生产技术研究、咨询、服务的……却寥寥无几。
他们只关注纸面上的"质量控制体系",而不是具体去实现有机生产。
这也导致许多基地虽然拿到了有机证书,却仍然采用习惯种植方式,只是换个包装,打上“有机”,然后高价售卖。
……
别不把小葱当根葱:农业也有隐形冠军
所以,我们若真要做有机农业,只需借鉴其理念就行!
完全没必要花钱,费时费力去搞什么“有机认证”。
消费者根本不会去在意你获得了什么国际认证、国内认证。
所以,落不到实处,你把全世界的认证拿完也没有用。
我们只需要做到不用化学农药,少施化肥,让消费者看到,相信,足矣!