为严厉打击生猪私屠滥宰违法行为，筑牢食品安全防线，切实保障人民群众饮食安全，6月3日，蒙山县农业综合行政执法大队根据群众举报线索，联合县公安局开展专项突击联合执法行动，成功查处并取缔文圩镇莲塘村三家组一处生猪私宰窝点，有效净化辖区畜禽屠宰行业经营环境。
接到举报后，县农业综合行政执法大队高度重视，第一时间组织执法人员开展前期摸排、实地核查、线索固定工作，精准摸清该非法私宰窝点的具体位置、作业时间、经营模式等关键信息。
在充分摸排取证、做好周密部署安排后，联合执法组迅速开展突击整治行动。本次行动分工明确、协同高效、推进迅速。执法人员准时抵达现场，第一时间实施合围布控，严格管控现场人员流动与涉案物证，规范开展现场处置工作。
现场执法过程中，各部门密切配合。执法人员依法开展现场勘验检查，当场查扣各类屠宰工具，查封全部未经检疫的生猪产品，对涉案人员进行严格管控。同时，执法人员对涉案当事人开展现场询问调查，进一步固定违法事实、完善证据链条，确保执法程序合法、事实清楚、证据确凿充分。
此次行动严格落实行政执法全过程记录制度，全程开启执法记录仪进行音视频记录存档，实现执法全过程可追溯、可复盘、可核查，切实规范行政执法行为，保障执法工作公开、公正、透明
生猪私屠滥宰存在肉品未经检疫、作业环境卫生恶劣、产品来源无法溯源等诸多安全隐患，问题肉品一旦流入市场，将直接危害群众身体健康，扰乱正规畜禽屠宰行业秩序。本次专项行动精准打击非法屠宰违法行为，有力震慑行业不法经营者，从源头阻断问题猪肉流入市场，有效铲除食品安全风险隐患，充分彰显了我县对食品安全违法行为“零容忍、严打击、重整治”的坚定态度。
下一步，蒙山县将持续压实畜禽屠宰行业监管责任，加大重点区域、重点时段巡查管控力度，常态化开展专项整治“回头看”，严防非法私宰窝点死灰复燃。同时，持续常态化开展行业乱象整治，严厉打击各类非法屠宰违法行为，持续规范生猪屠宰市场经营秩序，全力守护辖区群众饮食安全，筑牢食品安全坚固防线。
来源：县农业综合行政执法大队
编辑：陈泓霖
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