中国自2026年1月起对澳洲实施20.5万吨的年度进口配额管理，6月1日据商务部公告，澳洲牛肉配额已达规定数量的90%。由于澳洲到中国的海运周期通常需要2-3周，多家出口企业认为，即便现在发货，货物抵达中国时也极可能已进入配额外高关税的阶段，因此对华出口实际上已停止。
今日据海关总署官网消息，海关《关于解除巴西口蹄疫禁令的公告》，宣布解除巴西12个州口蹄疫禁令，认可巴西全境无口蹄疫。业内人士分析，这项公告有望进一步扩大巴西符合中国进口标准的输华注册屠宰场数量，部分此前受到限制的带骨牛肉产品和内脏也有望逐步获得对华出口许可。
中国海关总署于2026年5月28日通知巴西当局，即日起暂停进口来自巴西马托格罗索州JBS牛肉加工厂SIF4333的全部牛肉产品。暂停原因是在近期输华批次中检出禁用孕酮。目前已有五家（SIF51/177/1206/4333/4490）巴西牛肉加工厂被暂时禁止向中国出口牛肉。
澳洲牛肉5月对华出口2.7187万吨，其中草饲牛肉出口到中国1.2549万吨，谷饲牛肉出口到中国1.4638万吨。
巴西牛肉5月对华出口15.3866万吨，占比巴西总出口量的58.8%。
从5月30日至6月3日国产鸡副类全品类继续小幅涨价，翅中、鸡爪涨幅领跑400-700/吨，腿货、鸡胸温和跟涨100-200/吨，端午节前备货拉动行情稳步抬升。
现货整体行情已经止跌稍微回暖了一点，港口大面积查验滞港，加上陆续关闭多家工厂，持续消耗配额等原因，整体还是对下半年的行情比较有信心。JBS件套本周成交到54500--57000左右/吨，MF件套成交到55500左右/吨，美丽华件套成交在53800--55000左右/吨，4554/4413件套成交到55800左右/吨。后部位和牛腩在本周持续低迷承压，成交偏低。
本周期货市场受临近配额用完的风险下，报盘的工厂相比少了一些，在进口牛肉保障措施的配额影响和现货行情低迷的情况下，本周的期货报盘都下调了200-300美金。其中件套报盘价格在6600-7000美金左右，大米龙报盘价格在7300-8000美金左右，牛霖报盘价格在6900-7300美金左右，去盖针趴在7700美金左右，小米龙在7900-8200美金左右，牛腩报盘价格在6100-6400美金左右，后腱龟腱报盘价格在8300-8600美金左右。
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