“全国大棚半数含潍坊元素”,这句话是潍坊不负全国设施农业标杆城市盛名的最好注脚,勾勒出潍坊农业特色鲜明的产业增长极。
作为冬暖式蔬菜温室大棚发源地,潍坊以设施农业改造提升为核心抓手,持续推动蔬菜产业转型升级,全面拔高产业竞争力、资源利用率与绿色发展水平,培育形成规模庞大、技术领先、链条完整的千亿级蔬菜产业集群。全市蔬菜总产量连续两年突破1400万吨,2025年达1464万吨,稳居山东省首位。“蔬菜之乡”名片愈发鲜亮,“全国农业看山东,山东农业看潍坊”的金字招牌成色更足。
初夏时节,记者走进全国设施蔬菜产业化发源地、最大蔬菜集散地,探寻潍坊设施农业高质量发展的核心密码。
现代农业高新技术试验示范基地寿光型智能温室内部生产场景
推动“四化”联动,筑牢产业根基
自2022年中央一号文件部署发展设施农业,到2023年国家出台首部现代设施农业建设规划,先行先试的潍坊,将现代设施农业作为乡村振兴、农业强市建设的核心抓手,深入实施设施农业现代化提升行动。依托科技赋能、政策扶持、项目带动,持续拓宽产业应用边界,推动设施农业从蔬菜种植,向畜牧、水产、林果、花卉多产业拓展,从单一种养向烘干仓储、冷链物流、电商销售等上下游领域延伸。
2024年,潍坊整建制获评“全国现代设施农业创新引领区”,当年举办的现代设施农业发展大会,为全国设施农业产业交流、技术对接、合作共赢搭建了重要平台。
立足各县市区资源禀赋与产业基础,潍坊全力推进区域布局特色化、品种培育自主化、技术服务社会化、产品营销品牌化,稳固蔬菜产业基本盘,千亿级全产业链持续壮大,位列潍坊“5+10+N”乡村富民产业体系首位。
科技创新是潍坊设施农业的核心竞争力。上世纪80年代兴起的冬暖式蔬菜日光温室,掀起全国蔬菜反季节种植革命。历经迭代升级,大棚已从第一代更新至第七代,智能化、信息化设备普及率超80%。目前,潍坊设施农业已覆盖蔬菜、畜牧、林果、种苗、花卉、渔业六大领域,其中设施蔬菜种植面积191万亩、年产量997万吨,面积产量均占全省五分之一以上,为稳保民生供给、带动农民增收提供坚实支撑。
久久为功优化产业布局,潍坊形成了县域特色产业集群:以寿光为核心的日光温室蔬菜生产区、昌乐为核心的拱棚西瓜生产区、安丘为核心的拱棚葱姜生产区、青州为核心的拱棚茄果类生产区。寿光蔬菜、潍县萝卜、青州银瓜、昌乐西瓜、昌邑大姜等一批特色农产品品牌享誉全国,千亿级蔬菜产业集群持续扩容。
作为中国北方最大蔬菜生产集散地、全国“南菜北运、北菜南调”关键枢纽,潍坊设施农业不断跨界延伸,多元化发展态势凸显。全市设施果园面积达15.37万亩、总产量28.54万吨,规模稳居全省第一;临朐5万亩设施樱桃基地,跻身全国四大樱桃集中种植区,是国内最大大棚樱桃生产基地。
同时,潍坊构建起规模化、标准化、数智化的农业社会化服务体系,可为农户提供种苗培育、设施建设、种植管理、储运加工、线上销售全链条服务。全市现有社会化服务组织1.6万家,服务覆盖小农户117万户。目前已在全国21个省市区布局农业园区130余个,8000余名骨干技术员奔赴全国30多个省市指导生产,形成了“全国大棚半数含潍坊元素”的产业格局。
连续举办27届的中国(寿光)国际蔬菜科技博览会,是集技术推广、贸易对接、产业引领于一体的行业盛会,持续为潍坊蔬菜产业聚势赋能。走进寿光蔬菜高科技示范园,智能喷雾、授粉、巡检机器人常态化作业,传统农耕模式彻底颠覆。
从一方大棚、一棵蔬菜出发,潍坊搭建起种业创新、技术输出的优质平台,持续擦亮品牌强农底色。目前,全市拥有国家级特色农产品优势区3个、国家级区域公用品牌3个,入选中国知名农产品区域公用品牌5个、省级5个。
昌邑大姜收获现场
推动“四提”协同,提升产业能级
坚持以科技创新为引领,潍坊聚焦设施建设、生产模式、经营主体、产销对接四大维度提档升级,依托信息化、智能化改造,推动农业从“看天吃饭”向“知天而耕”精准转变。
全市大力推广节能宜机化现代农业设施,普及智能设备,有序发展智能玻璃温室、植物工厂等高端农业载体,稳步推进全国现代设施农业引领区建设。同步实施测土配方施肥、设施土壤改良两大工程,普及节水节肥、绿色防控技术,推行蔬菜质量安全全域网格化监管,持续提升产业绿色发展水平与农产品质量。
立足设施农业转型关键阶段,潍坊以数字农业为核心导向,推进老旧设施改造提升,落地高效设施农业提质、全产业链增效、特别国债资金支持设施更新等重点项目,以科技赋能种植、以数智重构产业链,精准解答现代农业发展命题。
持续培育壮大新型农业经营主体,打通小农户对接现代农业的通道,让农户充分分享产业链增值红利。目前全市培育市级以上农业龙头企业820家、农民合作社2.2万家、家庭农场15万家,通过龙头带动、主体联动、园区赋能,实现产业兴、农户富。一批本土龙头企业扬帆出海,在全球40多个国家建成现代化种植园区300余个。
依托完善的产业体系,潍坊蔬菜实现从“种得好”到“卖得好”的跨越,既丰盈了全国“菜篮子”,也拓宽了富民增收路。全市坚持线上线下、国内国际双向发力,打造寿光蔬菜、昌邑大姜、安丘姜蒜等一批全国性集散交易与价格中心,形成“买全国、卖全球”市场格局。在深耕传统京津沪、长三角市场基础上,全力融入粤港澳大湾区“菜篮子”建设,现有粤港澳大湾区“菜篮子”认证基地61家,数量位居全省首位。
我市粮食生产喜获丰收。
推动“四元”赋能,激发产业活力
设施农业是农业现代化的重要标志,通过温室、大棚等设施调控生长环境,实现果蔬、花卉等作物全年稳产优质生产。在寿光丹河设施蔬菜标准化生产示范园,新型温室大棚单体跨度16.5米、长度200米,单棚纯种植面积4.5亩,土地利用率超65%。园区配套山东省大型蔬菜种质资源库,累计收集种质资源2.6万份。园区负责人介绍,他们结合本地种植特点与气候条件,引进新型保温蓄能材料,打造适配高质量发展的现代化温室,推动了农业向绿色低碳、高效循环方向升级。
潍坊设施农业的跨越式发展,源于政策、标准、人才、开放四大维度的全方位赋能。
政策层面,潍坊抢抓国家种业振兴、设施农业升级等政策机遇,出台生姜产业、净菜入城、潍县萝卜提质等专项实施方案,精准赋能特色产业发展。“十四五”期间,全市累计争取各级财政资金3.5亿元,为蔬菜产业高质量发展注入强劲资金动能。
标准层面,潍坊推动产业从产品、技术输出,向标准、模式输出进阶,加速从农产品主产区向农业技术服务输出地转型。依托落户寿光的全国蔬菜质量标准中心,搭建覆盖种苗培育、大棚建设、种植管理、市场销售的全链条标准体系,现已发布国家标准4项、行业标准9项、地方标准22项、团体标准90余项,建成包含14大类182个品类的蔬菜标准数据库,构建起完善的全产业链行业规范。
人才技术层面,潍坊深耕核心技术攻关,寿光现代设施园艺产业技术研究院联合院士团队,取得设施园艺专利11项,研发的水蓄热型日光温室已推广至全国10余个省市。同时,持续引育农业专业人才,聘请省内外专家精准指导,重点培育“土专家”“田秀才”,全市蔬菜领域专业技术人员达2.8万余人,筑牢产业人才根基。
开放合作层面,潍坊持续深化农业对外交流,全方位输出潍坊蔬菜技术、标准与服务。2025年,潍坊农产品出口额持续保持百亿级规模、连续7年稳定增长,占全省农产品出口总值的十分之一,其中蔬菜及食用菌出口增幅约三成,占全市农产品出口总值的三分之一。
农业向新图强,设施大有可为。当前,全国设施农业正处于提质升级的关键转型期。潍坊将在“大食物观”战略指引下,聚焦种业创新、智慧农业、农机赋能、绿色发展、全链融合,加快构建科技驱动、高质高效、惠农共享的现代设施农业产业体系,以更加集约、智能、生态的模式持续引领现代农业转型升级,为建设更高水平的“齐鲁粮仓”贡献“潍坊力量”。
来源:新派客户端