5月22日是第26个国际生物多样性日🐞。我院执行院长潘家恩、副院长周芬芳、生态农业与生态文明转型研究中心主任王松良、乡村访问学者张璐、特聘专家吴承慈,以及我院在地团队,深入3个生态农业试验点位开展实地调研与技术指导。
🌱「从管理方式改变到风味变化的出现」
在古峰镇普照山居生态茶园,调研组与新农人包代炬围绕茶园生态化转型展开交流。
经过一年生态农业陪跑,茶园整体面貌发生持续性变化:通过乔木选留、茶树修剪、牧草套作、土壤培肥与生物防控等综合措施,茶园生态结构逐步调整,茶树生长状态趋于稳定,部分品种特征开始显现。现场通过新旧茶叶冲泡对比品鉴,茶汤香气与口感差异可辨,生态管理带来的品质变化开始“可感知化”。交流会后,特聘专家吴承慈深入茶园现场,对下一阶段精细化管理提出技术建议。
调研期间还体验了屏南传统蛋茶,并围绕“生态茶叶+地方非遗技艺”的融合路径展开讨论,尝试从生产系统延展至文化表达系统,推动县域农食体系观念文化升级。
包代炬表示,这种从田间到杯中的变化,让他对生态茶园的长期价值有了更清晰的判断。
🌱「先把土地“养回来”,一位新农人对生态种植的再理解」
在长桥镇原野家庭农场,调研组重点查看茄子、辣椒等作物生长情况,并对病虫害识别、水稻对照实验设置等进行现场指导。
农场负责人张自弟分享了近期种植实践中的一个关键转变:对“投入—产出”关系的重新理解。随着油菜籽的收获,他逐渐认识到不施用化肥农药的种植体系虽短期收益有限,但对土壤结构恢复具有长期意义。尽管油菜籽可以带来一定现金收入,他仍选择将作物整体还田,用于持续培肥土壤。不再紧盯这一季收回多少成本,而是能够看到生态农业试验的长期效益。
基于当前试验的初步成效,张自弟表示愿意继续扩展试验面积,为后续生态农业试验探索提供更多实践空间。
🌱「虫害出现之后,在失衡与重建之间寻找新平衡」
在前汾溪村“我们生活的试验田”,调研组查看春耕作物生长情况。
针对田间虫害与生态波动,调研组指出:生态农业的关键不在于实现“无虫环境”,而是动态建立新的生态平衡。在作物尚未完成生长周期前,需进行阶段性的整体防控,以保障试验过程连续、结论完整。可通过生物菌剂开展防治,支撑作物良性生长。
项目执行负责人毛华磊围绕杂草控制、虫害识别、水肥管理等问题逐一请教,特聘专家吴承慈结合田间实际予以指导。调研组还实地查看了试验田内堆肥区厨余堆肥的发酵与转化情况。