我在如皋北边跑了几个镇子,回来一直在想一个事,就是那种"抱团"到底是什么意思,因为很多地方也说抱团发展,但你去看就是开几个会、签几个协议,然后该干嘛干嘛,但如皋这边不太一样,怎么说呢,它那个抱团是真的能看见的,不是口号。
我一开始以为就是几个镇一起搞农业园区嘛,后来发现不对,它是那种你站在石庄的大棚里能看到搬经的冷链车,站在丁堰的育种基地能看到长江的加工厂,整个北部几个镇就像一个工厂的不同车间,这个比喻可能不太准确,但你懂我意思吧,就是那种真的连在一起的感觉。
石庄那边有个番茄种植基地,我去的时候正好碰到他们在调温度,我以为就是普通的温室大棚,结果那个技术员跟我说,他们这个温度、湿度、光照全是几个镇联合的农科所统一调试的数据,不是自己瞎摸索。说白了就是石庄种番茄、搬经种草莓、丁堰育种苗,但用的是同一套技术参数库,这个事听起来没什么,但你想想看,以前每个镇都要自己养技术团队、自己试错,现在就是共享一个大脑。
那个技术员还说了一句话我印象特别深,他说"我们现在种地不是看天吃饭,是看数据吃饭",这话听着有点装,但确实是那么回事,因为那个参数库里有这几年所有作物的生长数据,什么时候该浇水、什么时候该施肥,都是算出来的,不是经验。
搬经那个冷链中心我去看了,挺震撼的,不是说设备多先进,是那个运转逻辑,它不是等你东西收了再来拉,是根据各个镇的种植进度提前调度车辆,比如石庄的番茄今天下午三点采摘,冷链车两点半就到地头了,摘完直接装车,四点就能进冷库。
我跟那个调度员聊了聊,他说以前每个镇都要自己找冷链车,价格贵、效率低,很多时候菜摘下来要等半天才能运走,等到了冷库品质就下来了,现在几个镇的货统一调度,车辆利用率高了,成本降了一半不止,关键是时效性上去了,你懂吧,农产品这东西就是跟时间赛跑。
丁堰那个育种基地我本来没打算去,因为觉得育种嘛,肯定很专业很枯燥,结果去了发现还挺有意思。他们那个基地不是给自己镇用的,是给整个北部几个镇供苗,而且还在试一些新品种,有些是从国外引进的,有些是自己改良的,反正就是先在这试,试成功了再推广到各个镇。
有个育种师跟我说,以前每个镇都要自己育苗,但规模小、投入少,很难搞出好品种,现在几个镇一起投钱建这么一个基地,既能保证种苗质量,又能不断试新东西,说白了就是把分散的钱集中起来办大事,这个逻辑其实很简单,但能真正做起来的不多。
如果你要去如皋北部看现代农业,建议别只盯着一个镇,最好几个镇连着看,因为它那个产业链是跨镇的,你只看一个点看不出门道。另外最好找个当地人带着,不然很多东西你看不懂,比如那些大棚看起来都差不多,但里面的技术含量差很多。还有就是别周末去,周末很多基地不开放,工作日去能看到实际运转的状态,那才是真实的。时间的话建议留一整天,上午看种植基地,下午看冷链和加工,晚上可以在镇上吃点当地菜,那边的蔬菜确实新鲜。