核桃:种植规模21万亩,其中优质绵核桃8万亩,现存百年以上古树40万株,绵核桃因皮薄仁白、香醇甘甜,糖脂蛋白含量高,获得国家地标产品认证。
黑山羊:养殖规模32万只,黑山羊肉质鲜嫩无膻,富含优质蛋白,先后荣获“国家地标产品”“国家级保种场”“国家级育种场”等荣誉。
中药材:连翘种植面积36万亩,苷含量达10.5%,是国家药典标准的3倍。
小杂粮:种植规模8万亩,涵盖高粱、谷子、莜麦等10余个品类,以原生态、无污染著称,契合健康消费趋势。此外,水稻种植1000亩,高山冷水蟹养殖80万只,产品深受市场欢迎。
左权县深耕特色农业产业多年,已培育特优农产品45个,形成了多元化、高品质的农产品品牌矩阵,为项目落地提供了坚实的产业基础。
其中,国家级地标产品2个,分别为绵核桃、黑山羊。特优农产品43个,龙鑫种植合作社认证了22个特色农产品,涵盖高粱、谷子、荞麦、莜麦等有机杂粮产品;馨源丰商贸开发了连翘茶、沙棘茶等7种天然有机茶;麻田顺康专注核桃产业,认证了核桃原料、核桃油等4个产品;万诚肉业围绕黑山羊产业链,认证了黑山羊及其肉制品等3个产品。此外,鱻淼酒庄的酿酒葡萄、马家楼村和太行红旅的优质水稻、红不落农业的精品梨、源顺盛养殖的虹鳟鱼以及康益恒泰的药用连翘等特色产品,共同构成了多元化、高品质的农产品品牌矩阵。