国内创意农业发展现状
国内创意农业处于初始发展阶段,主要以北京、上海、成都、广东、长沙等地为代表。
1、北京模式
发展中融合了特色产业、产品开发、民族文化和低碳生态,通过相互作用、相辅相成,带动当地农业经济发展,比较具备代表性的有百里山水画廊、大兴农业和波龙堡酒庄等。
2、上海模式
上海模式主要以高科技技术为依托,提高农产品的附加值。如,高奇异化果蔬,外观形态更美,展现出果蔬的美学,同时味道较好,比较具备代表性的如一村一品[2]。
3、成都模式
主要是打造彩色猕猴桃,并将彩色作为创意农业的发展核心,形成目前世界最大的彩色创意农业园区,推动城乡地区统筹发展。发展中,关注农业生态和休闲旅游功能的全面开发,在发挥产业资源优势的基础上,融入文化创意,创建出附加值更高的创意农业经济发展模式。
4、广东模式
比较具备代表性的为陈村模式。陈村花卉行业在华南地区占据龙头地位,通过花卉科研、培训、展览和旅游,使当地花卉业改革升级,实现了农产品与文化的深度融合,花卉的附加值更高[3]。
5、长沙模式
近年来,长沙地区逐步推动创意农业发展,尤其是休闲农业,一直是全国农业的发展典范,已经逐步从1.0时代走向了4.0发展时代,从传统基础农家菜、农家房、农家景、农家活这种一体化农家乐发展模式,逐步走向观光旅游、休闲农业、农耕体验和乡村手工业这种创新型农业经济发展形态。
据长沙市休闲农业协会会长介绍,截至2022年,长沙地区农庄共1552家,初具规模的371家,星级以上212家,国家级农庄26家,省级农庄77家,2家被评为中国最美村庄;国家级示范园区7家,为7万人提供了就业岗位,并间接带动了10万长沙农户实现增收致富。2021年,长沙休闲农业年接待旅客超过3500万人次,年经营收入达110亿元,成为带动当地经济发展的重要产业之一。